節食必暴食,你是不是這個極端化?
02-01
不管你是不是一個長期節食者,一旦身體沒有從食物中獲取所需的足夠能量,就會觸發強大的生理機制。
在馬斯洛需求層次理論中
食物被列為基本需求之一併非偶然
該理論將人類需求從低到高按層次排列,表面人類只有在滿足基本需求後,才會去追求更複雜的需求。
而食物合能量對人類生存來說必不可少,如果沒吃飽就會觸發生理反應,導致身體上和心理上的進食衝動。
One
飢餓感與身心緊密聯繫:
正是因為進食如此重要,所以食慾的神經細胞都位於下丘腦,而各種各樣的生理信號都會激起進食。
很多人認為這是「意志力」的作用,其實吃東西是生理的衝動,與意志毫無關係。
大腦產生的神經化學物質,使我們的飲食行為和身體的生理需求協調一致,通過化學和神經反應的複雜系統,大腦每一刻都在監控我們身體對於能量的需求,並且對於我們應該吃什麼,發出強有力的化學指令。
很多研究顯示:禁食或限制進食對食慾的影響適得其反,因為大腦會釋放一些神經化學物質來誘使我們進食。
Two
不管是從新陳代謝角度還是大腦的化學反應來看,通過限制飲食和節食來減肥不僅沒有作用,還會讓人變得更加肥胖。
在節食的時候,一方面新陳代謝會減慢,另一方面大腦釋放出的化學物質又會強化人進食的生理衝動。
一邊叫嚷著餓了,一邊偏偏不讓吃,雙重壓力之下,身體承受的壓力更大,不僅會直接影響體能和性生活,還會直接影響情緒和心境。
大多數研究者都贊同:人們的進食總是受到複雜的生理和心理機制的影響
文芳老師通知:
最近會比較忙,更新得比較少,希望大家多多諒解
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