季大偉:從零到一,告訴你教育營地如何規劃

導讀

之前在ICF國際營地協會營地主任培訓的過程中,澳大利亞的導師告訴我們,做一個營地規劃前一定要先想好你的課程是什麼?做課程規劃前一定要想清楚你的客戶是誰?服務客戶之前一定要想清楚你能帶給他們什麼價值。營地規劃不是盲目的硬體建設,需要條理性的分析。今天我們有幸採訪了營地教育研究院規劃委員會負責人、北緯規劃院院長季大偉,看看他是如何系統性規劃營地的。

季大偉

  • 北緯開營(北京)教育科技有限公司CEO
  • 十年文旅行業高管經驗
  • 參與策劃製作《印象劉三姐》、《天門狐仙》等19台大型實景演出及文化產業園區項目
  • 2011年起進入體育旅遊產業
  • 策劃十餘個房車營地
  • 中國旅遊演藝聯盟常務理事
  • 中國營地教育研究院會員
  • ICF國際營地協會認證營地主任

中國校外教育是伴隨著新中國的成立而逐步發展起來的,自上世紀80年代開始到現在,黨中央提出了一系列關於學校教育和校外教育並舉的方針,在這些政策的號召下,以營地教育為主的校外體驗式教育,作為學校教育的外延和補充正受到社會各界的關注和重視,投資力度和建設力度都得到了空前的提高。那麼,對於想要進入營地教育行業的朋友來說,如何才能從零到一擁有一個教育營地呢?教育營地要如何規劃呢?


一、行業標準解讀

關於教育營地的規劃建設,2015年10月13日,國家質檢總局、國家標準委批准發布了由全國休閑標準化技術委員會組織編製完成的《休閑露營地建設與服務規範》(GB/T 31710-2015),其中第四部分為青少年營地規範,該部分於2016年5月1日開始實施。

該規範結合青少年的身心特點,以集中管理和訓練為主要形式,要求青少年營地既要體現挑戰性,也要保障安全性,因此,各項指標都規定的比較全面和細緻,例如集體宿舍要能同時容納200人住宿,可按8-12人每間來設置;活動室面積應大於等於400平方米,實驗室應配備各種標本(岩石、土壤、動植物等各類標本),面積應大於等於200平方米;戶外教育區面積應大於等於5000平方米;帳篷露營區坡度應低於4%,要能同時容納至少100人的露營需求,且每個高架帳篷床的面積應不低於16平方米。

在教育營地運營上,該規範給出了一個完整的運營流程,此外還對營地管理人員的技能、資質和數量,安全防護、訓練項目、附屬設施等,給出了技術規格和主要參數指標,對營地建設有很好的參考價值。

二、教育營地定位

任何服務項目,人性化是首要考慮的問題,營地選址、營地設計均應充分考慮營員的需求,因為營地是為營員服務的,公眾參與是營地規劃實施的重要環節。每一個教育營地在規劃之初,都應該做好營地定位,要做好定位,可以從以下三個方面入手:

首先得考慮你這個教育營地的用戶是什麼,也就是哪些人會到你這裡來受教育(消費);

其次你得考慮當地的特色(山地資源、水域資源、歷史人文資源)和當前的自然環境。如果能夠結合特色做那是最好的,而如果自然環境容量不夠那也是不行的;

第三,就是根據人群定位,結合環境特點和本地特色,確定營地的主題。當然一個營地可以有很多個營盤,每個營盤都可以有一個獨立的主題。

每個主題都要側重於教育活動來設計與開發,都要與青少年知行合一相關,要能方便營員在營地內完成多種涉及素質教育的體驗與互動。

三、營地教育主題設計

關於主題,這裡需要澄清的一個誤區是,營地教育的主題和主題式營地,兩者是有區別的。營地教育的主題更多的是體現在一些綜合性營地上,比如某些綜合性營地有科技營、軍事營、國學營、籃球營等;而主題式營地則是以某一大型主題貫穿始終的,比如說生物主題營,有種子知識、中草藥知識、種植技術;武俠故事營,有仙劍奇俠傳、倚天屠龍記;動畫主題營,有超級瑪麗、小黃人、魂斗羅、熊出沒、喜羊羊等;電影主題營,有戰狼等;體育營,有體能訓練等。

目前北緯設計院已執行完成的幾十個項目當中,僅有為數不多的單一營地教育業態項目,絕大多數都是以複合業態來運營的。

其實,主題營地早在上世紀80年代末至90年代初期,就已經出現了,比如當時開設有女子營地、社團組織、災害救助和殘疾青少年主題營。

那麼,對於即將規劃的教育營地來說,如何才能確定自己的主題呢?首先還是得通過調研,弄清楚自己的定位是什麼。這個調研可以通過家長、青少年、學校等得來,還可以結合當前的教育市場的發展趨勢來確定,最後才是利用自己手中的資源來盤活。當然找專業的營地規劃公司來做是最有保障的。總之,一定要做與其他營地有區隔的主題。

目前,營地規劃設計在國內的現狀是缺乏專業的行業設計院,類似北緯三十七度(N37°)設計院,他們通過近5年的研究實踐,與國際專業的課程設計人員、設施設備廠家、以及規劃機構緊密合作,完成了針對中國營地建設標準體系的建立,制定出了適合我國營地教育需求的產品,在贏得口碑的同時,也保證了北緯設計院在營地教育規劃中的與時俱進。

四、教育營地各板塊的功能(營區)規劃

在國際上,營地建設一直都遵循「保留自然「和」回歸自然「的建設理念,因此在做營地規劃時一定要因地制宜,做到天人合一。

教育營地可以分為兩類,一類是校園營地,一類是訓練營地。這兩類教育營地,因為所處地域不同,在規劃和建設上也有諸多不一樣的地方。

1、高校營地規劃

高校營地在規划上應充分考慮校園的地理位置、地貌特徵、植被特點、資源狀況、地質結構、地表土層等內容。在規模上,可以是整體布局,也可以依據功能,分布在不同區域里。但不管是哪一種,它們的總佔地面積不應小於4000平方米。

關於高校營地規劃,它的各個板塊大體可以設置如下(下圖是某高校營地功能規劃表):

2、戶外訓練營地

戶外訓練營地大多距離市中心較遠,因此長期以來,營地供水和供電能力,是制約營地接待能力擴大的重要因素。營地教育研究者周寧等(1993年)認為,我國每位營員每天需水40~60升。所以在營地規劃之前,弄清這兩項數據非常有指導價值。

布萊克·伍德在《野外旅行完全實用手冊》一書中說,「營地布局應儘可能考慮遊人可達性、私密性、周邊開發的特徵。」因此,在這些方面也一定要盡量完善。

拋開外部因素,具體到營地構成,每一個營地都是由不同的功能板塊組成的,尤其是有一定規模的營地更是功能齊全。

根據《休閑露營地建設與服務規範》青少年營地部分,其中將青少年營地建設與服務規範分為了三大類,分別是:

基礎設施部分:道路交通,給排水、環境衛生及污物處理,供電、照明及通信,消防;

功能區分:門區和營圍,服務中心,戶外教育區,軍事訓練體驗區,戶外體育區,帳篷露營區,自行車道,特色項目;

服務與管理:組織架構,人員配備、運營管理、安全保障。

這些功能分區都有各自承載的功能,在功能使用上,很多都可以重合使用。另外這裡需要講清楚的一點是,單一功能型營地是沒有必要建立專門的服務中心和衛生區的。

五、營地附屬設施

附屬設施是營地各項活動開展的保障,因此在營地規划上,選擇合格的,有安全保障的營地設施是非常關鍵的。在營地設施上,周寧、雍振華在《野營基地開發研究》一文中說,「由於附屬設施需要佔用營地一定面積,而營地土壤、動植物等承載力有限,因此,在野營地面積計算時,日本考慮了環境容量維持自然環境係數、有關附屬設施用地係數兩個參數,它們的取值應大於或等於1。它的計算公式是:營盤數=野營地面積/(維持自然環境係數×有關附屬設施用地係數×每個營盤面積)」。那麼營地設施都有些什麼呢?

營地設施一般會有這些:「單一功能型營地設施包括供水、排水設施、衛生設施、解說系統等;綜合功能型營地設施包括供水、排水設施、衛生設施、娛樂設施、管理建築、解說系統、游步道等。」在這些設施規划上,一定要考慮便利性和可用性,比如說飲水器要儘可能安裝在臨近的建築物上,衛生設施要在200米的服務半徑之內。

歐美營地在設施配置上會考慮露營者的年齡,不同年齡的露營者對露營地的設施設備要求,以及對露營地價格的接受程度都會不同,因此,中國可以借鑒歐美分級的經驗,根據不同的年齡層次,不同的設施設備,建設不同等級的營地,以滿足不同品位人群的露營需求。比如國外奢華露營(Glamping)在年輕女性群體中就非常流行。

六、營地植被設計

不管是高校營地,還是戶外訓練營地,植被總是不能缺少的。但新球、喻甦在《森林公園野營區的規劃探討》一文中說,營地內樹種組成結構單一,不利於形成林分的季相變化;林分鬱閉度過疏或過密,投射到營地的陽光過強或不足,也不利於營員露營,所以這就會涉及到闊葉、針葉,以及混交林的一個選擇。

但新球等(2005)認為森林野營區帳篷、木屋營區應選擇鬱閉度0.2~0.3、0.3~0.4的稀疏林分,吊床營區應選擇鬱閉度0.7~0.8的闊葉純林和落葉針葉混交林。從生活常識來看,中國的戶外營地還應該考慮在南向和西向種植一些合適的樹木,以避免營地暴晒。

有了植被之後,營地還應該種植一些有綠化作用和有休憩功能的草坪。在草的品種選擇上,要注意選擇那些不需要人工修剪,葉片細、韌性強、綠色期長、較耐踐踏的品種。

七、營地內容(課程)設計

營地的各個功能區確定之後,營地內容就成了重要之重的東西了。我們經常說,營地的配套設施再好,建設的再漂亮,如果沒有內容和服務,也是無法運營起來的。

營地課程體系設計也應該採取因地制宜的方法,這裡將舉例加以說明。

以下是青少年體育營地教育課程體系設置:

有了課程還得有教課的人,在營地課程運營上,要有一定的儀式感。入營儀式和結營儀式是營地教育中很有儀式感的內容之一,比如入營時我們可以舉辦升國旗儀式,在結營時,我們可以找學生代表發言等。要做好體驗式教育,儀式感是非常有用的「催化劑」。

八、人員配備與專業人才培養

在世界範圍內,從1910年起,為營地活動培養具有專業知識技能的營地指導員教育計劃就已經開始實施了,部分國家的相關政府部門和學校也開始為營地教育培養專業的從業人員,「美國、英國、紐西蘭等國家還專門開設了以生態體驗和冒險體驗為方向的戶外教育本科和碩士研究生專業。」

根據《休閑露營地建設與服務規範》青少年營地部分的要求,在教育營地上,管理人員由專職管理人員、外聘兼職人員和志願者隊伍三部分組成。外聘兼職人員應具備相應資格或技能,志願者應具有相關專業知識和技能,並經過培訓合格才能上崗。

各人員的最低配備數量是:營地主任(1人)、營地副主任(1人)、營地指導員(2人)、消防員(2人)、救生員(2人)、安全員(2人)、救護講師(1人)、野戰運動教練員(3人)、自行車教練員(2人)、水上救生員(2人),任何營地都不能低於該標準。

在營地教育的專業人才培養上,有三個通道可以開啟,一是自己培養人才;二是自學或者聯合其他的機構來培養;三是聘請學校教師。一般來說,第一種適合本身就是專業的營地教育從業者,第二種適合大多數轉行過來或者研究不深的從業者,第三種要有渠道,同時得讓學校教師和戶外營地教師緊密合作才能產生好的效果。

總的來說,營地教育以大自然為教育場所,有助於培養學生的生活能力、生存能力及道德素養,是教育體系中不可或缺的一種教育方式。

在營地規划上,總結以往成功的經驗發現,營地在實際的規劃設計中,要從整體角度、行業特性及資源特性的角度進行合理定位,要將專業運營需求與專業規劃設計進行匹配融合,同時要合理評估營地項目的財務預算。

選擇實施經驗豐富的專業設計院進行合作是項目成功的首要關鍵,當下營地建設中出現的「外行做內行事」導致「開業即關張」的事時有發生,造成了自然資源及社會資源的極大浪費。

從營地運營的角度看,目前國內大部分地區的營地運營淡旺季特別明顯,要保持營地運行的常態化,就要考慮城郊周末親子游、商業戶外拓展、主題景區旅遊的其他客源市場需求。

從目前國內的發展趨勢分析,未來中國的營地教育很有可能是政府機構、社會組織並行建設、差異化發展,社會資本將成為重要的建設力量,如果你正準備涉足,那就趕緊行動起來吧。

俱牛是2016年由《戶外探險》雜誌發起的,中國首家戶外運動產業服務機構。為戶外俱樂部、旅行社、戶外營地、營地教育組織、探險公司、旅遊景區等,提供媒體報道、行業培訓、互聯網工具、景區營地規劃、產業基金等全方位的系統服務。業務涉及媒體、學院、同業合作平台、旅行管理營銷工具四大板塊。

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