2017世界級葡萄酒風土大會發布!
「風土是人類千百年來的夢想。」勃艮第葡萄園風土世界文化遺產聯合會名譽主席、羅曼尼康帝酒庄莊主、葡萄酒風土理念的靈魂人物——奧貝爾·德維蘭先生(Aubert de Villaine),在2015年首屆「風土復興國際葡萄酒文化研討大會」上的發言感動了無數的中國葡萄酒愛好者。
2017年12月8-10日,第二屆風土復興國際葡萄酒文化研討大會(簡稱「風土大會」)將於在上海再度隆重舉行,18位全球風土葡萄酒的領軍人物,近50家世界頂級風土名庄將齊聚上海,共同解讀詮釋「風土」這一葡萄酒世界的核心理念。
本屆大會將由風土大課、頂級名庄大師班、巔峰酒展和尊享晚宴四大部分組成,涵蓋了風土理論學習、頂級風土名庄珍釀品鑒體驗、面對面與名庄莊主及專家親密交流幾大學習方式,全方位探索風土理念的深刻內涵,深入了解全球各產區和名庄的風土實踐。
勃艮第葡萄園風土世界文化遺產聯合會名譽主席、羅曼尼康帝酒庄莊主、葡萄酒風土理念的靈魂人物,奧貝爾·德維蘭先生在今年早些時候寄語知味團隊:
我欣喜地看到了中國葡萄酒愛好者和行業人士對風土葡萄酒的強烈興趣。風土是一切偉大葡萄酒的基礎,我非常高興你們願意繼續在傳播風土理念的方向上繼續努力。第二屆風土大會即使我因時間安排的原因無法親自到場,也很高興知道有眾多願意捍衛風土事業的葡萄酒人物和酒農加入。」
奧貝爾·德維蘭先生為了支持風土理念在中國的傳播, 他將為本屆風土大會專程錄下視頻寄語,傳遞關於風土的核心信息,一如親臨。我們呼籲葡萄酒愛好者和專業人士們都加入到傳播風土理念的隊伍中來,聆聽尊重並實踐風土理念的專家和酒農發自肺腑的聲音,品嘗他們釀造和推崇的風土葡萄酒。
如果您是葡萄酒愛好者
這將會是中國葡萄酒界一場陣容空前的風土盛宴和一次極為難得的學習機會:領會前所未見的風土品鑒思維和方法,解開頂級名庄佳釀背後的風土密碼,理解好酒如何得以成就偉大。
如果您是葡萄酒行業人士
你將能親身接觸到最能代表風土的傳奇酒農,與葡萄酒行業最有影響力的專業人士交流互動,聆聽他們多年積累的經驗,深層次把握用「風土」來提升葡萄酒價值的理念和方法。
如果您是其他領域的生活藝術家
風土不僅是存在於葡萄酒中的理念,這場大會將為您打開一扇窗戶,為您提供看待人和自然的關係的全新視角,以及欣賞和品味精細美好事物價值觀念的升華。
2017年風土大會總日程表
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如何報名
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