香、辣、酸、鮮…一碗面齊了！
02-01
今天的食譜是：川 味 · 雞 絲 涼 面
夏日特輯--雞絲涼麵_騰訊視頻 https://v.qq.com/x/cover/f05335ufjcy/f05335ufjcy.html 對於愛吃面的人來說
沒有什麼飢餓
是一碗面解決不了的
如果有，那就三碗
所需食材：
雞胸肉
綠豆芽
鮮麵條
小香蔥
蒜蓉
醋、醬油
熟油辣椒
味精
白糖
香油
雞精
做法步驟：
1、雞胸肉切塊，煮熟
2、雞肉撕絲備用
3、豆芽焯熟備用
4、調拌料碗，依次放入糖、雞精、鹽、醋、醬油
5、麵條煮熟過涼水
6、麵條裝盤，撒上雞絲、綠豆芽，澆入調好的湯汁
7、撒上蒜蓉、蔥花，淋入辣椒紅油
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