【劉洹說健身】瘦子有哪些共同的飲食習慣？

昨天回答了知乎一個問題「瘦子有哪些共同的飲食習慣」。感覺挺有趣。

這個問題的提出以及被如此多人關注的原因相信就是胖子對瘦子赤裸裸的羨慕嫉妒恨。

胖子肯定想知道瘦子平常都是吃的是什麼東東，才能保持如此「曼妙」的身材。為什麼自己隨便吃吃喝喝，就有胖成球的趨勢，或者已經胖成豬了。。。

首先呢，希望大家知道，瘦子之所以瘦有一部分原因絕對是基因（當然我認為可能也有腸道吸收的關係）。所以即便是一些胖子按照瘦子的飲食習慣也不一定就能夠成為瘦子。

正好周末在深潛賽艇會做了精準減脂的分享，一起跟大家聊聊。

大家也許會有這樣的感覺，有些朋友你跟他們出去吃，他們似乎怎麼都吃不胖。當然這也許跟他們僅僅只是偶爾跟你一起的時候才這樣吃有關，但是肥胖跟基因是有很大關係的，而基因也決定了吃什麼類型的食物容易發胖。

為什麼這麼說？這裡我簡單解釋一下肥胖基因的文獻。給大家看個結果。

FTO（Fat Mass and Obesity Associated）基因是肥胖相關基因，與人們是否容易發胖有很大關係。

簡單說，這個基因有三種基因型，TT、AT、AA。

大家看上圖，如果某個哥們攜帶了AA型的FTO基因，那麼他在攝入高脂肪食物的時候變胖的幾率是TT基因型的2.5倍。

什麼意思？

打個比方吧（這裡只是舉例），假如他早餐吃了一根油條，那他從這個油條中吸收的熱量是TT型人吸收熱量的2.5倍。也就是說吃一根油條相當於別人吃了2根半。

知道了這個信息就非常有幫助了吧，因為如果想保持身材，那減少飽和脂肪的攝入顯然是非常划算的！或者，起碼自己胖也知道自己是為啥胖。

所以我現在做的精準體重管理項目是根據一個人的先天基因+後天身體情況+飲食生活習慣綜合制定的。

當然，目前國內的基因檢測還並不普及，而且沒有後期詳細的解決方案，所以現在依舊只能根據以往的減肥方式去進行體重管控，很大程度需要摸索。不過，再過1-2年人人都會有自己的基因數據了，那時候基因數據就跟身高、體重、血壓等是一樣的基礎數據啦。

另外，我粗略的看了下前排的回答，發現有一位答主的男票為此問題做了一個示範哦。我現在來一條條分析一下。看看有什麼可以改善和借鑒的地方。

第一，不怕餓，餓了就直接靠睡覺來扛過去。

這種做法有些絕對，因為有時候身體餓了，真的是因為你吃的太少了，需要再給身體補充多點營養。所以這也可以理解為什麼此人身高接近一米八，但體重卻不足60公斤。這都不能叫瘦子，估計得叫排骨了。但他值得借鑒的一點就是用自己的方式嚴格控制了自己從外界攝入的熱量。這對於許多胖子來說，是最難的一關。別說讓他們餓著了，就算他們吃飽了，看到對自己有吸引力的美食，依舊會抵抗不住誘惑想要去吃。。。

第二，吃飯慢，能吃一個多小時。

值得借鑒的地方在於吃飯慢，極端的地方也在於吃得太慢了（不覺得浪費時間嗎？）。吃的慢這其實契合了控制飲食其中一個原則，細嚼慢咽。因為咀嚼的感覺會給大腦發射一種信號，會迷惑大腦現在吃得很滿足，不需要再過多進食了。此外，還可以讓身體充分吸收食物的營養，可以說一舉兩得。很多胖子吃東西通常狼吞虎咽，如餓狗撲食一般，還沒仔細品嘗自己口中的食物，就已經把筷子瞄準了下一快肉，生怕別人搶他的菜吃。這樣造成的後果就是營養吸收過剩，吃的量也會比自己實際所需的要多，變胖也就在理所當然了。

第三，不貪吃。

這一條相信無需再解釋了。胖子應該深有體會。不貪吃說明這個男生聽進去了自己身體的聲音，注意是身體！而不是自己內心所發出的聲音！能做到這點非常厲害，說明意志力非常強大啊，可以抵抗住外界誘惑。而對於胖子而言，防止吃胖的大敵就是要能剋制住自己的貪慾。

第四，運動完也不會大吃大喝。

這點反倒是正常現象。因為人剛劇烈運動完後，本來也不會有太多胃口。不過運動完還喝可樂，這點就不可取了。因為靠可樂補充糖分，熱量很高。你去運動消耗了一筆可觀的熱量，一瓶可樂可能就把你消耗的熱量給補回來不少了。所以胖子們這點可千萬不要學習。（很多打籃球的同學經常中場休息喝罐可樂）

第五，純屬秀恩愛。

胖子們可借鑒的地方几乎沒有。況且如果讓你們看著別人在你身邊吃美食，你只能眼巴巴在旁邊瞅著，恐怖內心會相對崩潰吧。所以完全沒必要讓自己置身於這種讓自己不舒服的飲食環境。

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