日本「民宿」成中國投資者新寵?
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文:馬達加斯加
「有錢幹嘛不住酒店啊?」
「窮游一族,給我推薦個便宜的民宿唄。」
「這次住的民宿房東怎麼樣?」
身邊第一次去日本的朋友問我這些的時候,其實我是拒絕的。這是口袋上面的siri說的。
這種源於歐美的「共享經濟」模式已經火遍全球,越來越多的人在出國旅行時,為了體驗當地民俗(也為了省錢)都會選擇住民宿。可是,日本民宿走的是另一條路,很多真實情況和大家想的都不一樣!不要再想當然了!
—— 都說日本民宿不錯,到底好在哪? ——
民宿的起源有很多說法,其中一個研究便是來自日本。日本民宿發展如此之好,不僅僅只是設計和美學,還有它深深地根植於當地文化,蘊含著濃濃的故鄉味和親情味。
1) 日本民宿的「情懷」是什麼?與中國的「初心」有哪些不一樣?
2) 日本民宿與休閑農業如何結合,讓旅客完美體驗?
3) 何謂民宿智能化服務?對日本民宿業帶來什麼衝擊和影響?
4) 日本的極致美學對於民宿感官的營造如何體現?
5) 日本民宿如何帶動區域發展?
6) 日本民宿的發展模式,對於中國有哪些是可以借鑒的?
這些都是值得我們國內民宿主人好好的思考的!!!
一、日本民宿是如何發展的?
與歐美「沙發客」概念完全不同,日本的民宿歷史非常悠久,最早的日式民宿15世紀前就已經出現了,是為了給來往城市間的旅客提供方便,類似於中國古代的客棧,設施和餐食都很簡單。
國內旅遊業興起後,以家庭為單位旅遊的日本人越來越多,但是鄉村、溫泉、滑雪勝地這些地方並不適宜興建酒店,於是當地人便將自己的住所擴建和改造,用來接待遊人,賺取住宿費用。同時,在風景最為優美的地方,創建了許多至今都非常著名的溫泉旅館。
2020年申奧成功,今年4月份政府首次放寬了對民宿的限制(在此之前,把自家閑置空屋以低廉價格出租給遊客的情況是違法的),這兩件大事對日本民宿的發展會有什麼影響?幾年內要去日本的小夥伴可以自行體會~
二、中日理解有差異,「天價民宿」不是不可能!
在日本人的概念中,所有除西式酒店以外的住宿形態都可以稱為「民宿」,包括溫泉旅館、日式旅館、家庭旅館等,我們一直以為的民宿只是其中一種。一方面,日本的住宿業經過幾百年的發展,已經非常發達,走的是「精品化」,力求通過裝修和服務讓客人得到更難忘的體驗。典型的日式旅館會有大堂供住客休憩,房間為傳統的日式風格,提供的飲食也多為高檔的懷石料理。另一方面,大家經常去的東京大阪本就人多地少,人力成本又極高,民宿雖說是共享的資源。但房租,房屋維修管理,配套設施,清掃費用等的成本並不低,那麼價格相對於酒店的優勢就不大,這和歐美的情況完全不同。
所以,「民宿=便宜」絕對是個偽命題!優質民宿的價格會隨著旅遊淡旺季有大幅度調整,不少人氣高逼格高的民宿價格可是高到飛起。
三、如何與房東來次浪漫的邂逅?
上面說了民宿的各種好,你們想像中的是不是這樣的?一對和藹的老夫婦在門口迎接你,給你鋪好了溫暖的床褥,跟你天南海北的聊,第二天醒來準備好了美味的早餐,最後戀戀不捨的跟你告別?那勸你還是別去日本了,買張飛機票你直接去米國吧。
日本這個國家,人民還是趨向於保守並且自我保護意識極強,這可能是海島國家的自帶屬性。大部分日本人不太願意和陌生人交流,所以真的讓他們像歐美人那樣沒心沒肺的把自己的家分享給陌生人,大部分人還是會有心理負擔的。
根據《Wedge》雜誌在 2016 年 4 月報道了這樣一個公司:在東京池袋,一所古舊的大樓裡面,有一家來自中國的房屋中介,僅僅三個人,卻佔據了整整一層樓的空間。在民宿放緩的背景下,這家管理會社應運而生,他們所瞄準的目標客戶,正是面向那些赴日購置房地產的中國人。其中一個負責人對《Wedge》表示,「赴日旅遊的中國人暴增,在他們看來,民宿比傳統的旅館更加便宜和人性化,如果同樣是中國人運營的民宿的話,在語言溝通上更為便利,也就更有吸引力。因此,越來越多的中國人會想到日本來投資房地產,進而把它們打造成民宿。民宿在逐漸成為吸引中國人投資日本房產的一個重要的誘因。」
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