靠譜配方丨3步做粉出天際的蜜桃雪糕

太粉太好看了，就算你們不做，點進來看看也好呀。

何況它好吃又好做。

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蜜桃純果粒雪糕

材料（約6個冰棍模具）：

很粉很紅的水蜜桃200g、淡奶油200g、糖50g、蜂蜜50g、檸檬汁10g

做法：

1、 粉粉的新鮮水蜜桃洗凈擦乾，切出三分之二用料理機打成果泥，剩餘果肉切成小果粒冷凍備用；（桃子是很容易氧化變黃的水果，所以為了保持粉粉的顏色，切開後要儘快進行下一步哦）

3、 攪拌完成後，拌入小果粒裝入模具，冷凍至少3小時即可；

雪糕本身是淺淺的粉色，加上果粒的點綴就顯得整個都很粉了！

「等等，居然要冰淇淋機？！溜了溜了……」

——不不不，這種不用冰淇淋機也能做得很好吃的。

只要將方子中的奶油加糖打到全發，再拌入其他材料一起冷凍，也可以做出類似的效果。雖然肯定不如冰淇淋機做的那麼那麼細膩和富有空氣感，但也不會有很強的冰渣感，算是最簡單方便無門檻的做法了。所以不用擔心，大膽地做吧！

順便一提，大多打碎後是果泥狀的水果（如草莓、藍莓、芒果、榴槤等）都可以按這兩種方法來製成雪糕，但如果水果本身很甜的話就要注意減少一下方子里的糖量了哦。

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