突破瓶頸,你不能錯過的訓練方式!

肌肉鍛煉過程中,肌纖維會進行向心or離心or等長,這三種不同形式的肌肉收縮,相信這就不用多說了吧~

  • 向心收縮:肌纖維長度縮短,比如卷腹時腹肌的捲起;

  • 離心收縮:肌纖維長度拉長,比如卷腹時腹肌的下落;

  • 等長收縮:肌纖維長度不變,比如平板支撐時腹肌發力做靜力收縮,但肌纖維長度不變。

向心收縮是大家最熟悉的肌肉收縮形式(主動發力嘛)↓

但你知道嗎,經常被忽視的肌肉離心收縮,其實對你的肌肉力量增長、減脂、突破平台期等,起著相當重要的作用!

1/強離心,更強力量增長!

在一項研究中,科學家找了18名身體健康的年輕男性,將他們平均分兩組,進行為期10周,向心強度一致、離心強度不同的腿部專項訓練①:

訓練動作:3*10RM器械腿舉+3*10RM器械腿屈伸

  • 傳統組:向心離心階段,採用相同訓練負荷10RM;

  • 強離心組:向心階段和傳統組一樣,採用10RM負荷,離心階段採用更大訓練負荷(1.4*向心負荷,需外界協助調節重量)。

備註:其他動作速度、組間間歇保持一致;每周訓練2次、2次訓練至少間隔48h,飲食等其他條件也保持一致。

然後科學家分別對比了這兩組被試者,在訓練前、訓練中、訓練後,不同時段的最大肌力MVC變化和瘦體重的增長情況↓

>>>強離心:更大肌力!更多瘦體重!

可以看到:實驗前5周,兩組被試的最大肌力和瘦體重,都有顯著增長,增長水平也相差不多↓

  • 傳統組(前5周):最大肌力+12.6%,瘦體重+2.6%

  • 強離心組(前5周):最大肌力+12.2%,瘦體重+2.7%

這很好理解:採用中高強度訓練的初期,一般都能起到一定程度的肌力和瘦體重增長。

但是,實驗後半程,兩組被試者在後5周的最大肌力和瘦體重增長情況,就大不相同了:

  • 傳統組(後5周):最大肌力-0.4%,瘦體重-0.2%

傳統組的肌肉力量和瘦體重在訓練後期,居然不增反降……

這意味著傳統訓練在經過一段時間後,訓練效果有所減弱,也就是大家最常說的「遇瓶頸」了;

  • 強離心組(後5周):MVC+7.3%,瘦體重+1.6%

採用強離心的訓練組,後5周的最大肌肉和瘦體重還是有很好的增長;

這意味著強離心訓練方式,訓練全程效果更好:整體肌力和瘦體重增長更好,也更不容易遇到訓練「瓶頸」。

2/強離心,更好激素分泌!

為什麼強離心訓練,能對肌肉力量和瘦體重增長有那麼好的效果?

科學家猜測,這可能和不同的訓練方式,導致了不同的激素分泌水平有關。

於是他們在實驗中,還監測了這兩組被試者,在訓練初期(第二周)和訓練末期(第九周),血乳酸、睾酮、皮質醇、生長激素等肌肉相關激素水平的變化↓

>>>強離心:更持久的激素分泌水平!

? 血乳酸變化:

  • 血乳酸:和無氧耐力水平(肌肉圍度)密切相關,和生長激素的釋放水平也成正相關②;

? 睾酮變化:

  • 睾酮:增加肌肉重量、促進骨骼肌蛋白質合成③,同時也是調節體內脂肪分布和代謝的重要因素④;

? 皮質醇變化:

  • 皮質醇:刺激身體加快分解供能,一定程度上影響肌肉合成,也是運動疲勞的一種表現。

? 生長激素變化:

  • 生長激素:促進蛋白質合成,抑制外周組織對葡萄糖的利用,減少葡萄糖的消耗,加速脂肪的分解,使機體的能量來源由糖代謝向脂肪代謝轉移,有利於生長發育和組織修復⑤。

可以看到,訓練初期(測試點:第二周),兩組被試者的相關激素分泌水平,都比較接近;

但是到了訓練後期,身體慢慢適應訓練強度後,兩組被試的相關激素分泌水平,就開始有明顯變化了↓

  • 傳統組:訓練後期睾酮、生長激素和皮質醇的分泌水平,相對初期都有所減少;

影響肌肉生長的相關激素分泌減少,自然也就意味著肌肉力量和瘦體重增長減緩,和咱們一開始看到的傳統組後半程訓練效果一致,遇「瓶頸」了……

  • 強離心組:訓練後期各項激素仍有持續高分泌,睾酮、皮質醇、生長激素的分泌水平都更高。

而這些激素的高水平分泌,可以更好地促進肌肉生長過程中的能量需求,更好地實現增肌減脂。

也就是說,強離心的訓練方式,在更長的訓練周期里,能引起更好的相關激素分泌水平,自然也就能達到更好的肌肉力量和瘦體重增長,訓練效果更好咯。

強離心訓練方式:離心階段採用更強刺激;可以促進更多肌肉力量增長↑、更多瘦體重↑、相關激素分泌水平更高↑、訓練效果更好↑。

3/強離心,日常怎麼操作?

所以最後,來說說大家最關心的:強離心訓練,適合誰?怎麼做?

>>>強離心·適用人群?

強調離心收縮的訓練方式,適合所有健身鍛煉的小夥伴,尤其是覺得訓練遇到瓶頸,力量上不去的小夥伴們!

  • 強離心:更好肌肉力量增長、訓練負荷更大、訓練效果更好;

  • 強離心:更好更持久的激素分泌,減脂效果更好;

  • 強離心:在實驗後半程,身體已經使用傳統訓練帶來的強度後,訓練效果更明顯,有利於突破訓練瓶頸。

>>>強離心·操作方式?

實驗中的強離心訓練方式,是採用增強離心階段的訓練負荷……不過這種方式實際訓練的時候很難操作,所以我們更推薦下面量種強離心訓練法:

  • 離心收縮階段更慢一些

  • 採用超等長收縮訓練法

? 慢離心:日常訓練中,可以嘗試更長時間的離心收縮(>2秒)。

比如在卧推、彎舉的下落階段、深蹲的下蹲階段,動作節奏更慢一些;

更好地感受目標肌群被充分拉伸,肌纖維發生的適應性變化和激素分泌也更顯著,肌肉訓練效果更好⑥。(相關閱讀→運動過程中,為何慢起又慢落?)

? 超等長收縮:更大力量輸出,更省勁!

肌肉先做離心式拉長,再做向心式收縮的超等長收縮訓練,可以輸出更大肌肉力量、同時強化離心階段的訓練效果。(相關閱讀→更強、更快、更省勁!完美肌肉收縮形式!)

具體動作,比如羅馬尼亞硬拉,先下放杠鈴做離心收縮,再拉起杠鈴做向心收縮→羅馬尼亞硬拉,你從來沒有做對過?!

或者在做其他動作的時候,在動作底端肌纖維被拉長的時候,連續做幾組小幅度彈性震顫,然後再做向心收縮;

比如做器械蝴蝶機夾胸的時候,在動作底端胸肌被拉長做離心收縮時,多停留一會,再發力做向心收縮↓

>>>>溫馨提示:

離心收縮也是導致你肌肉酸痛最主要的收縮形式……

所以如果你剛開始嘗試強離心鍛煉,請做好迎接訓練後的酸爽體驗~

不過不要緊張,人體對離心收縮帶來的酸痛(DOMS)適應性也是很強的,多練幾次就好了……(應該還有更多的小夥伴,是以追求酸爽為目標吧……)

總之呢,肌肉鍛煉時,好好的重視一下離心收縮,對你的訓練效果有意向不到的好處,非常值得大家一試!

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參考文獻:

①(2017). Acute elevations in serum hormones are attenuated after chronic training with traditional isoinertial but not accentuated eccentric loads in strength‐trained men. Physiological Reports, 5(7).

②田野. (2003). 運動生理學高級教程. 高等教育出版社.

③Griggs, R. C., Kingston, W. I. L. L. I. A. M., Jozefowicz, R. F., Herr, B. E., Forbes, G. I. L. B. E. R. T., & Halliday, D. A. V. I. D. (1989). Effect of testosterone on muscle mass and muscle protein synthesis. Journal of Applied Physiology, 66(1), 498-503.

④Bhasin, S., Woodhouse, L., & Storer, T. W. (2003). Androgen effects on body composition. Growth hormone & IGF research, 13, S63-S71.

⑤張穎, & 李濤. (2011). 運動對生長激素的影響. 咸寧學院學報, 31(6), 81-83.

⑥Pereira, P. E. A., Motoyama, Y. L., Esteves, G. J., Quinelato,W. C., Botter, L., Tanaka, K. H., & Azevedo, P. (2016). Resistance trainingwith slow speed of movement is better for hypertrophy and muscle strength gainsthan fast speed of movement. International Journal of Applied ExercisePhysiology, 5(2), 37-43.

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