是的，我去看了網易味央豬場

對於網易養豬這件事情，之前我的態度是，這種「黑豬」+精品經營的模式，說說就好，對養豬產業造成不了多大的影響。這也是行業內大多數人對此的看法。

3月初我隨福建的養豬企業去網易味央豬場參觀交流，使我近距離地了解了網易味央養豬的現狀和模式。對於我之前的看法，有了很大的改變。

就豬場建設而言，模塊化設計和搭建，無論就建設還是日常運行、維護而言都是非常有益處的，也有利於養豬業標準化。網易味央豬場的豬舍在工廠預製，然後拉到現場裝配，這讓我想到了日本造房子的模式。這就是行業外思維對養豬行業的影響。

網易味央豬場的豬廁所設計，其實行業內也有企業之前有嘗試。比如在實心地面的某個區域放置格柵，豬在格柵上大小便，但這種豬廁所依然使豬糞尿在豬舍內存留時間比較長，會對空氣質量有不良影響。而網易味央豬場的豬廁所，豬糞尿從漏縫地板上漏下去然後被吸走，這樣避免了豬糞尿在豬舍內的長時間暴露。同時，採用類似於動車廁所的方式吸走豬糞尿，就減少了沖水，對後端的糞污處理來說壓力就大大減小了。

有人擔心糞尿會不會全部漏下去，這個疑問其實在早期我們採用全漏縫地板的時候也存在過。同樣有人也擔心定點排糞，就是豬不一定就按人的安排去大小便。這兩個問題其實跟飼養密度也有關。網易味央豬場每頭豬平均1.3平米的活動空間，加之太湖黑豬體型比我們杜大長豬要小一些，使得實際活動空間更大。沒有活動空間的壓力，自然就沒那麼大的應激，那麼定點生活的天性自然而然就發揮出來了。

全程自營是提供安心可口的豬肉的完美模式。自己把控飼料生產（可代工），自己掌握飼養過程，自己安排屠宰（與屠宰企業合作），自己建立肉品品牌並進行銷售。這樣才能確保全程可追溯，責任明確才能確保最後的豬肉可讓消費者安心、信賴。

這種模式其實行業內有企業已經嘗試過。比如遼寧昌圖國美（舉這個企業是因為我相對熟悉一些），就是自己種玉米生產飼料，然後養豬，最後在自己的屠宰場屠宰後包裝上市，豬糞還田種玉米。只是由於企業的品牌尚未讓大眾知曉。

網易味央豬也是這種全程自營的模式，只是由於網易利用互聯網、媒體使網易味央豬話題性長期傳播，這樣的品牌知名度使得其肉品非常易於擴散。

對於自營還是加盟，這兩種模式在電商如淘寶和京東，在快遞如順豐和其他快遞企業上都發揮的淋漓盡致。加盟可快速擴大規模，自營有利於質量把控。企業選擇合適的模式就可以發展並基業長青。而現在的問題是，養豬產業已經不是做大的問題了，而是做強的現實要求。要做強，就必須貫通整個產業鏈。現在大多數都是飼料企業去養豬，養豬企業去生產飼料，但向下游發展並著手發展自己的豬肉品牌，還是比較少的。而只有直面消費者，才能懂用戶，只有懂了用戶，豬才能養的符合消費者的需要，消費者才會用錢包和味覺給企業投票。這就是互聯網思維+養豬。

在養豬過程中，處理好和當地政府的關係也很重要。起碼豬場糞污不能讓當地政府難看，所以糞污治理很重要，特別是現在這個形勢下。畢竟養豬場又不交稅，你還佔地，如果再污染，必然是不受地方政府待見的。

所以，多花錢在糞污處理上，想想在其他環節如果能給納稅，那麼和地方政府就是一個雙贏的過程。比如網易味央，其豬場對於豬場所在縣就是一個話題性的傳播，據說豬場落地安吉以後，安吉的招商工作好做了很多。當然，不是所有的養豬企業都能如網易一般可以製造那麼多的話題，但對於如何和地方政府達成雙贏的局面，這對豬場是否能長久發展是很重要的。

另外，現在也有很多養黑豬的豬場，也有發展自己的專賣店的，但大多數都是賺個吆喝。在宣傳和推廣上的反智和民科的做法很倒胃口。比如說全放養，吃青草喝山泉水之類的，外加攝像頭可以在網上看自己領養的豬。養豬就是養豬，要向現代化，不要跑回原始社會去。養黑豬現在做的比較靠譜的，比如說壹號土豬，還有味央黑豬。而且壹號土豬已經讓更多人可以隨時吃上了，不再是概念。味央黑豬在普及性上還要走一段路。

關於豬肉是不是真的好吃，這個問題都不用回答，你買來做一頓吃一下就知道了。好吃是肯定的，畢竟肌內脂肪含量在那兒放著呢。

網易進入養豬行業，而且現在做的挺不錯。對於我們養豬行業人來說，不應該對其他行業進入養豬業持懷疑或看笑話的態度，要思考這些他行業的資本進入養豬行業能不能帶來新的改變，特別是發展思路上。我們這個行業維持太久了就容易思想僵化，現在看看，網易味央對國內養豬產業的影響正在逐步增強。起碼，話題性的傳播，就是在改善養豬這件事情在老百姓心目中的形象。

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