水果+牛奶的N種搭配,夏日飲品三分鐘搞定
興沖沖買回攪拌機,卻一直閑置,別犯懶!夏天來了,是時候每天早上打一杯美味奶昔「補身子」了。廚房君為你推薦,七種高顏值又好口感的奶昔做法,只需花三分鐘,輕鬆享用美味~
(提示:以下菜譜均需用到攪拌機。)
-香蕉草莓芝麻奶昔-by 雞蛋花蔣蔣雞蛋花
香甜的香蕉中和草莓的酸味,加入炒香的黑芝麻,味蕾綻放!
Photo by 雞蛋花蔣蔣雞蛋花
-用料-
草莓(中等大小)t10 個左右
香蕉t一根
牛奶t150—200ml
黑芝麻t一小把
-做法-
? 無水無油的鍋子燒熱,倒入黑芝麻,小火炒香,大概15秒左右,千萬別炒糊了。
? 想凹造型可以把草莓或者香蕉切薄皮,利用小工具壓出花花形狀,貼杯壁。
? 將香蕉切段,草莓切塊,跟黑芝麻牛奶一起倒入攪拌器,攪拌均勻即可。
-香蕉黃瓜奶昔-by 葉子的愛與廚房
單純的香蕉牛奶有點膩,但加入黃瓜後口味一秒變清新。超簡單步驟,2 分鐘搞定~
Photo by 葉子的愛與廚房
-用料-
牛奶t350g
香蕉t2 根
黃瓜t1 根
純凈水(或礦泉水)80g
-做法-
? 香蕉剝皮,切小塊。
? 黃瓜削皮切小塊。
? 把牛奶,純凈水,香蕉和黃瓜放入豆漿機(或者料理機),按「果汁」功能鍵。搞定。
-小貼士-
? 我用的香蕉已經很熟了,打出來的奶昔,我個人覺得都偏甜了。如果打出來,覺得不夠甜,可以適當添加糖或蜂蜜。
? 黃瓜和香蕉一定要切小塊。
-紅豆奶昔-by 吖土
紅豆是口感最溫柔的豆子,加糖之後沙棉甜糯,做奶昔很合適。
Photo by 吖土
-用料-
煮好的紅豆(已含糖)t
牛奶t
冰塊t
原味冰激凌(可省)
-做法-
以上材料放入攪拌機攪碎攪勻即可。
-小貼士-
? 我用的是煮好的紅豆湯里的豆子,加了牛奶和冰塊絞碎了。
? 如果想要奶昔更像奶昔就減少牛奶的分量,加冰激凌。
-紅薯拿鐵-by 王光光光光
早餐喝粗糧,元氣一整天~
Photo by 王光光光光
-用料-
紅薯t100g
全脂牛奶t200g
煉乳t一大勺
肉桂粉
-做法-
? 紅薯去皮蒸熟(或用微波爐加熱至熟)牛奶加熱。
? 把熟紅薯、牛奶、煉乳、肉桂粉少許加入攪拌機內打碎打細膩。
? 裝入杯中,撒少許肉桂粉裝飾即可。
-燕麥香蕉奶昔-by 胖球閃電猴
加入燕麥和堅果碎之後,奶昔口感層次更豐富了,喝完一杯很頂餓。
Photo by 胖球閃電猴
-用料-
香蕉t一根
牛奶t250ml
燕麥t適量
巧克力碎、堅果碎、蜂蜜、巧克力醬 隨意
-做法-
? 燕麥加入250ml牛奶,在鍋中加熱略煮一下。
? 香蕉切塊放入有高度的容器中。
? 倒入煮好的燕麥牛奶,用料理棒打到自己喜歡的細膩程度即可。
? 吃的時候可以撒上切碎的堅果,或者巧克力碎。我的香蕉很熟所以甜度足夠,覺得不太甜的可以吃的時候淋上蜂蜜。
? 簡略版:牛奶加入燕麥放到微波爐把牛奶叮熱,加入香蕉用料理棒打至細膩即可。
-小貼士-
? 如果不愛吃熱的,直接用牛奶沖泡燕麥然後加入香蕉打至順滑即可。
? 如果沒有料理棒,也可以直接香蕉切塊加入煮好的牛奶燕麥里,也不錯。
? 可以隨意加料!葡萄乾堅果碎巧克力碎什麼的,只要你喜歡,加什麼都行!
-胡蘿蔔香蕉奶昔-by 胡蘿蔔熊
據說,就算是不愛吃胡蘿蔔的人,也對胡蘿蔔汁欲罷不能。
Photo by 胡蘿蔔熊
-用料-
胡蘿蔔t一根
香蕉t幾根都行
酸奶t可加可不加
-做法-
? 胡蘿蔔洗凈切片。
? 香蕉扒皮切片。
? 胡蘿蔔、香蕉和酸奶一起丟進料理機,打碎!!
-小貼士-
對胡蘿蔔的味道很敏感的童鞋,可以多加一些香蕉,打完了記得儘快喝喲。
-核桃枸杞奶昔-by 0夏天0
都知道核桃和枸杞是好東西,卻總是忘了吃!這樣打在一起變成奶昔,喝一杯就輕鬆大補啦~
Photo by 0夏天0
-用料-
核桃t4-5 個
枸杞t1 小把 20 顆左右吧
牛奶t300ml左右
當季的水果(隨便選一個,省略也可以)藍莓,草莓,桑葚等t5 個左右
-做法-
? 枸杞要提前用水泡一下。水果洗乾淨。所有材料放入攪拌杯內。
? 點對點放在攪拌機上,打20秒左右。
戳這裡,查看更多奶昔做法。
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