你是如此的難以忘記,柔軟香甜地在我心裡
本文僅限知乎與「艾格吃飽了」。
我們去年推薦過硬糖,是一種妙不可言的,可以在嘴裡吮吸很久的甜。唔,軟糖,則是另外一種更加柔軟的味道。一口咬下去,糖分在舌頭和牙齒之間交纏,仔細體驗,有幸福感。
「軟糖?好多年不吃了,總覺得那是哄牙沒長齊的小孩的。」
「那是因為你沒有找到合適的那顆!」
聚會 ? 總想帶些很厲害的東西去分享
以下三顆糖,是研究員覺得好吃到爆炸的。
聚會的時候帶去不會有錯。
- 昆布梅子糖
第一顆是昆布梅子味。
口味複雜但是出奇好吃。真的,吃的時候不敢開小差,就想細細把每一種味道都嘗出來。對舌頭是一種挑戰。
裡面真的能嚼出昆布的口感和味道,整顆糖的鹹味和甜味平衡得恰到好處。
本來聽到這個奇怪的搭配心生抗拒,但是吃了一顆之後立刻全辦公室分而食之並收穫大家「你買到這個糖好厲害啊!」的稱讚。
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淘寶關鍵字「悠哈 梅子昆布鹽軟糖」
- 蘇打水軟糖
第二顆好像是蘇打水。
含在嘴裡,舌尖會有冒著氣泡的微妙甜蜜。
黃色和藍色分別是兩種不同口味的蘇打汽水。
每種糖衣上都寫了一句不同的話,雖然看不懂寫的是什麼,但是莫名覺得好治癒。
有看得懂的小夥伴嗎?舉起你們的雙手
TIPS:
淘寶關鍵字「悠哈 汽水味軟糖」
- 果汁小炸彈
第三顆是一枚炸彈。
軟糖界「一開始吃就停不下來」第一名,口感很邪惡,會有在嘴裡爆裂的快感。
外層有薄薄一層膜包裹著半透明的糖體,陽光好的時候真的很美。咬破那層薄膜之後,軟糖水汁滲出來,糖肉的口感就像真實的果肉,又軟又彈。研究軟糖的一大樂趣就是把它切開呢:)
經過研究員實驗,請一定試著冰鎮之後吃,有奇效。
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那些不得不喝的酒 ? 用一顆糖來解救
才不是為了吃糖,是為了解酒呀!
買來韓國出的一款解酒糖。包裝特別可愛,外殼直接做成小藥丸的樣子,你好,請問你是要來治癒我嗎?
一袋裡面只有三顆,也許是在委婉勸你不要喝得太多了。每一顆糖衣都是一張不同的臉,配合本來就是黃色的小糖,有點像Emoji:
據說是第一個「咀嚼型醒酒糖」(不明覺厲)。芒果口味,打開包裝就能聞到芒果的香氣。作為主要功效是解酒的糖,跟其他軟糖比起來味道也不輸。而且還含有1%的芒果濃縮汁,雖然並不多,但是能感受到製作者的誠意!
它解酒的原理據稱是糖裡面含有分解酒精的因子。具體用量要根據自己的酒量來安排:如果覺得喝得不算多,那麼吃一顆就夠,喝得多呢兩到三顆也可以。記得喝酒之前20分鐘吃。
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辦公室 ? 專治犯困的下午
總有那麼一段時間不想工作,比如剛吃完午飯的下午,據說血液都跑到腸胃幫助消化了,所以大腦缺血,特別困。
我想你這時需要一點酸的。
- 初級酸:Natori 23%梅肉糖
口感軟糯的梅子糖,打開包裝就能聞到濃濃的梅子味,吃到嘴裡更是真真切切,大概是23%梅肉從中作祟,讓你分不清嘴裡究竟是真的梅子,還只是一顆軟糖。
但酸中也散著一絲絲甜的味道,一顆下去,心滿意足地氣定神閑。
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淘寶關鍵字「Natori 23%梅肉」
- 進階酸:Uha可樂味味覺糖
包裝上就開宗明義「強烈,史上最強」,估計看到這幾個字,就醒了一大半了吧。
愛我你怕了嗎。
吃進嘴裡就真的清醒了:非常純正的酸猛烈嘴裡擴散,味覺系統有一種瞬間癱瘓了的錯覺。但是吃到後面,竟覺得越來越甜,熟悉的可樂味也開始浮現。雖然開頭恐怖了些,但其實是很棒的體驗呢。
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- 健身房 ? 報告教練我偷偷藏了一顆糖
號稱是會讓人吃上癮的啫喱豆。能代替功能性飲料,補充運動時所需的能量。
真的不是給我們多一個吃糖的借口嗎?
裡面的成份包括咖啡因、維生素、電解質和碳水化合物。至於味道嘛……很神奇,有的人超級喜歡有的人超級不喜歡。研究員是吃出了杏仁霜的味道。但也有其他研究員能把它當零食一直吃一直吃……
不要多吃哦!裡面畢竟含有咖啡因。如果不小心多吃了,請立刻邁開腿跑起來吧!
不管什麼糖,吃多了都請跑起來。
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- 吃完飯 ? 總要運動一下腸道嘛
放大降維版養樂多呢。
據說吃一顆等於喝一瓶養樂多。
與真 · 養樂多一樣,號稱至少含100億特殊活性乳酸菌。聽起來很厲害對吧!口味也是復刻的,不過稍微比真.養樂多甜一點。
「等等,那為什麼不直接喝養樂多?」
「因為……養樂多沒有嚼勁啊……而且,算下來單價比養樂多便宜好多!」
「好吧你贏了。」
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- 四季變換 ? 就要吃不同的口味
圖中這款是來自Kanro Pure系列的啤梨口味。啤梨不是人人喜歡,這款啤梨糖倒是收穫研究員一致好評。表面有一層酸酸的粉末,化開之後就是甜甜有嚼勁的糖。
Kanro這一系列的糖會隨著季節變化不斷更新。所以有好多種口味。(當然還是最愛奇怪的啤梨味)這一系列都是很正的水果糖味道。耐嚼,據說還能越嚼臉部肌肉越漂亮。以及,有一些口味裡面有層淺淺的夾心,比如大愛的啤梨味和橙子味。
再以及,所有口味,裡面都含有膠原蛋白(耶!),可以越吃越美的!
雖然大部分都是心形的糖,但是據說運氣好能吃到五角星!
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- 喜歡梅子 ? 嚼一顆糖假裝吃過
寫梅酒的時候寫過男梅酒,同一個牌子的糖也很好吃。
不同於23%梅肉的那顆,這顆在口感上也更像一個真正的梅子。
嚼梅子那種十分微妙的硬度被這顆糖模仿得恰如其分。恰到好處的酸又給你驚喜。
Nobel的男梅系列很神奇,官方設計了一對小人兒來做男梅系列的形象代言人。哥哥的理想是當世界第一的梅子,弟弟暗戀的對象是紀州梅子,有點幽默,但真的感覺到,製造者他很愛梅子!
所以做出來的糖才會好吃呀。記得要和酒配在一起吃哦。
TIPS:
淘寶關鍵字「 Nobel 諾貝爾男梅軟糖 」
- 隨時想吃 ? 能吃到果肉的小方塊
最後介紹研究員最近隨時帶在身邊的糖。
小小一袋隨身包,自封口拉鏈設計,方便隨時取食。
糖本身的形狀像極了從菠蘿或者芒果上直接切下來的一小塊,連紋理都做得清清楚楚。嚼起來有纖維感,嗯,能吃到果肉,好評。像從真菠蘿上切了一塊下來,但是嚼起來比真菠蘿要有彈性。這已經成了研究院不停回購的一款糖。推薦給你,希望你也喜歡。
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淘寶關鍵字「 森永 角切水果軟糖 」
說了這麼多讓人驚訝的軟糖,所以它真的不只是給小孩子的,對不對?
題外
突然發現,為了吃糖,研究員能找出一百種理由。你有什麼用來吃甜食的借口?告訴我嘛。
最喜歡拉鏈封口,包裝又小小的糖。揣一包在口袋裡,能隨時隨地打開和關上,想吃就吃!(還是在找借口啊!)
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