// 仰望星空-英國
如此優雅、深沉、文藝的「仰望星空」原來是寫《魯濱遜漂流記》那個笛福弄出來的…但，其實叫死不瞑目更符合實物吧……
// 鹼魚-挪威
經鹼水浸泡過的干鱈魚，鹼液將魚的蛋白質分解後，變成果凍狀。經過再次處理的鹼魚仍有極高的腐蝕性，食用時需要使用專用的餐具。
// 臭頭(Stinkheads)-美國美國阿拉斯加州的傳統料理，將三文魚的魚頭與內臟埋在土裡數星期，據說有一些是在特殊葬坑發酵。
// 愛斯基摩冰激凌(Akutaq)-美國阿拉斯加州這款冰激凌不同尋常的地方在於，它的原料是馴鹿的油脂，海豹的油，剛下的雪以及莓類，最後是切碎的魚肉。
// 肉鮮羊肚(Haggis)-蘇格蘭
蘇格蘭的傳統料理，將羊的肝臟，心臟和肺(羊雜)與洋蔥，燕麥等香辛料一起封在羊肚內後，煮三個小時便完成。
// 卡蘇馬蘇乳酪(Casu Marzu)-義大利別名「活蛆乳酪」，在薩丁尼亞一帶用羊奶製作的乳酪，為了加速乳酪的發酵故意在生產階段讓成蟲產卵。成品裡面會有許多活著的蛆，並且這些蛆受刺激時最高可跳到15厘米。所以在食用該乳酪時需要戴著護目鏡，以免蛆蟲跳到眼睛裡。
/ Jumiles-墨西哥椿象的夥伴，磨碎之後與薩爾薩辣醬一起品嘗為主流的吃法。
// 白子-日本
魚的精巢，換作哺乳類的說法就是睾丸。河豚，鱈魚，大麻哈魚，高級的還有烏賊，種類眾多。吃法也可刺身，煮湯，燒烤以及火鍋。
// Blodpl?ttar-瑞士，芬蘭別稱「血煎餅」，材料與血腸相似，只不過這個要更薄，更脆一些。
// 燕窩-中國，東南亞
這對我們來說肯定是滋補佳品，但是，燕子的唾液…嗯，你懂得！
// 皮蛋-中國
又名「松花蛋」，除了涼拌以外，最有名的吃法應該就是皮蛋瘦肉粥了。窩主敢吃的只有這個了……
// 雞冠(Cockscombs)-義大利，法國
主要是用於裝飾或是醬汁的製作。
// Marmite-英國，紐西蘭被稱為英國國民食的發酵食品，以酵母提取物為原料再加上其他各種的配料，據吃過的人說，聞起來像汽油+納豆，鍾愛發酵食品的人或許能接受，相當於是在中國的臭腐乳。
// Vegemite-澳大利亞，紐西蘭雖然配方有些不同，但本質上和上面的Marmite是同一樣東西。在澳大利亞，Vegemite要更受歡迎一些。
// 鹽腌鯡魚(surstr?mming)-瑞典
大家最喜歡的世界第一臭的食物，想知道實際吃後的反應，至於味道么……吃過的可以在下方留言告訴大家！
// 蝗蟲-以色列
蝗蟲大軍襲擊以色列南部的農作物時，當地人就會美味的將它們品嘗掉。蝗蟲是不觸犯他們戒律的食物之一，因此在當地成了珍味。
// 金槍魚眼-日本在某些地區的超市可以簡單的購買到，據說眼睛的脂肪和肌肉的口感像煮蛋和烏賊。
// 洛磯山牡蠣(Rocky Mountain Oyster)-美國雖然名字是牡蠣，但內容物是小牛的睾丸。
// 蛾的幼蟲(Mopane Worms)-南非
俗稱「毛毛蟲」，在調理前要先把裡面的內臟之類的擠出來，然後就可以隨喜好料理了。
// 駝鹿鼻果凍(Jellied Moose Nose)將駝鹿鼻子和洋蔥，蒜以及香辛料一起煮至駝鹿鼻變軟後，將骨頭去除後攪拌，放入容器並冷凍成型便可享用。
// 黑霉玉米(Huitlacoche)-墨西哥寄生在玉米上的玉米黑粉菌，可用於各種料理上。
// 熏羊頭(Smalahove)-挪威將新鮮羊頭用火去毛後，剖開取出腦髓，用水洗凈後加鹽熏制，熏制完畢後下鍋煮三個小時便可食用。
// 血湯-越南在當地叫「Ti?t canh」，將新鮮的血抽取出來後，為防止凝固與一點魚醬混合。將血液和一些切碎的配菜倒到淺盤內，放到冰箱至凝固，因此成品會像披薩一樣。
// 韃靼牛肉(Steak tartare)-法國將新鮮的生肉切碎後，加上洋蔥等配料後，再放上一個生蛋的蛋黃便完成。
// 洪魚膾-韓國世界第二臭的食物，臭味指數Au6230。將鰩魚放入罐子里發酵，鰩魚自身的尿素水解生成氨氣便完成。據說聞起來如同廁所一般，也有利用含人的糞便堆肥的製作方法。
// 椿象(Stink bug)-非洲
別名「臭屁蟲」，這東西真能吃?吃法和其他昆蟲一樣，可生吃也可煎炸煮，據說有鎮靜和止痛的作用。
// Witchetty Grub-澳大利亞
蛾的幼蟲，吃法和其他昆蟲相同，味道像煎蛋和堅果。
內容來自：慎點！世界重口味美食排行…你敢挑戰么？！
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