去不丹玩兒 看這一篇就夠了!
說來挺不好意思的,我跟我們家豬頭又要出去玩了,去哥倫比亞和厄瓜多玩一下,這一走又是兩個禮拜,不能更新吃心了,我整理了之前去不丹旅行的遊記,與大家分享。
Bhutan Airways是政府開放航空業後,不丹的第一家私營航空,一架破舊的空客A320從曼谷經停加爾各答,把我們載到不丹的群山間。飛機降落的時候,鄰座的不丹人熱情地告訴我每一座雪山的名字。
一個優美的轉彎,我們穩穩著陸帕羅機場——這個以起降難度高而著稱的高原機場,因其傳統建築的航站樓而被譽為「世界上最美的機場之一」,這類封號就好比說不丹是「世界上最幸福的國家」吧。
帕 羅 重 鎮帕羅擁有全國唯一的國際機場,也是不丹的西部重鎮和富庶之地,自古與西藏有貿易往來。喜馬拉雅山的融雪匯流成帕羅河,我們還來不及感嘆蒼翠河谷的美景,就到了帕羅宗——宗,既是政府機關,也是宗教寺廟,有時還兼任議會和法院,代表了不丹政教合一的高度統治。
風雨廊橋連接的帕羅宗一如想像中的神聖與美麗,白色高牆背後彷彿隱藏了無數虔誠的秘密。
山頂上的圓形建築,最早是用來抗擊蒙古人的瞭望塔,如今則是國家博物館舊館。
從帕羅開往廷布的路上,有一座西藏建築師唐東傑布建於14世紀的鐵索橋。湯東傑布傾畢生精力在雪域高原架設鐵索橋,助百姓渡河,所以世稱「鐵橋活佛」,據說他一生共造橋108座,大渡河上的鐵索橋也是他建的。往印度方向望去,河谷壯觀,從這兒出發6小時車程就可以到印度了,啊我嚮往的錫金、阿薩姆和大吉嶺!
首 都 廷 布
不丹法律規定,房屋建築一定要採用傳統式樣,且層高不能超過6層,所以首都廷布就在山谷中平緩鋪開,以山為界,依河而建。這個首都與繁華現代和忙碌都沾不上邊,我們花了不到二十分鐘就把市中心逛掉了。
全國最大的綜合性商場:中央商場。
這是我在旅行紀念品商店拍到的照片,預示了我們後來的行程。不丹人篤信佛教,佛塔前祈禱者很多,本地的老人婦女和孩子幾乎整天都呆在這裡,我們在花壇邊遇到一位牙齒都掉光的老太太,她說她每天坐在這兒,已經10年啦!
經過政府大樓的時候遇到降旗儀式,不丹的國旗,白龍代表純潔和忠誠,黃色代表世俗力量,藏紅花色則是佛祖的力量(我喜歡saffron orange這個色彩描述)。
始建於13世紀的廷布宗是一座「輝煌的宗教古堡」,屋頂用名貴的冷杉木建成,如今是入不丹最高的權力中心,前院代表世俗的政治力量,後院則是信仰的中心。
安檢後入院,周末的政權機關很清凈,值班的公務員神色輕鬆。
多年前我們在新德里的泰姬酒店有歡樂的住宿經歷,所以此行我是很期待廷布的泰姬Taj Tashi,住下來才體會到當地硬體設施的落後。晚上洗澡洗到一半忽然沒熱水了,前台服務員用波瀾不驚的語氣告訴我:每間房間供應的熱水有限,你再等十分鐘就有熱水咯。
偌大的早餐廳沒有空調,壁爐烤火不夠暖和,服務員就用拖線板拉來了熱水汀放在腳邊,真是印度式的解決方案——話說孟買的Taj Mahal Palace才是我的Dream Hotel啊!我們的服務員是一個黑髮高鼻樑的帥氣小夥子,佩戴著敬愛的國王皇后的徽章,他自我介紹是尼泊爾後裔(1988年,不丹政府曾經因強力推行傳統文化而與國內的尼泊爾裔洛昌人發生衝突,後來把部分洛昌人驅逐到尼泊爾。)
淳 朴 山 村從廷布出發,海拔從2500米衝到了3140米,天氣晴朗的話,從多曲拉山口北望可見喜馬拉雅山脈的東麓,一排海拔七千米以上的高峰,即是不丹與中國的國境線,翻過群山就是西藏了。來來回回十幾封Email,敲定食宿和景點,包車一輛,導遊司機各一,反正值得玩的地方掰著手指頭就可以數過來,全國就一條主幹道,所以排路線沒有難度,前後排列組合一下,打個來回就是。
轉賬需要通過中間銀行匯款,提前兩個月啟動較為寬鬆。中文導遊的價格比英文導遊要貴一些,我們就選了英文的,Robin工作很賣力,雖然聽他用不丹口音的英語介紹藏傳佛教文化和各種仁波切有點累人,但也算旅行的挑戰之一吧。
我們的司機是一位憨厚大叔,名字發音NangGil,Nang是天的意思,Gil寓意勝利,我就幫他取了個中文名字叫「天勝」,後來我們才曉得天勝大叔是深藏不露的射箭高手。小費:司機和導遊一天各6-8美金
導遊和司機把我們照顧得很周到,但習慣自由行的我們還是覺得一切按照事先列印好的travel plan來玩未免太沒懸念,周密預設的旅程少了驚喜和意外,需知那計劃外的冒險和不確定才是旅行最大的魅力啊。沒有導遊的講解,我就自己查了一下:「瘋癲聖僧」竹巴袞列,證悟得大智慧,卻不守佛門清規戒律,衣不蔽體,貪酒好色,遊歷四方,從西藏一路弘法到不丹。
村子裡的生殖器崇拜正是來源於此,人們把強大的陽具視為守護神。村裡人真是虔誠啊,畫得特別傳神,還幫它加上了好看的飄帶,射出活靈活現的精子……
再來說一下旅行小貼士:
不丹和中國沒有建立外交關係,所以簽證必須經由當地旅行社辦理。旅遊簽證並非傳說中的每年限制人數,也不難簽,簽證費20美金。電子簽證列印出來隨身攜帶,過海關的時候出示即可。記得旅行社的行程表也要列印出來,itinerary和visa一併出示才能過關。不丹的旅遊政策是:High Value, Low Impact,所以在不丹每人每晚都要交納保護費:3-5月、9-11月的春秋旺季250美金,1-2、6-8和12月淡季200美金。
不丹境內與旅行相關的消費都很高,例如我逛小店看中一塊當地的圍巾,報價兩百多美金,直接在心理價位後面加個零。好酒店就更貴了,我們的酒店均價600美金一晚,這樣算下來雙人旅行費用就高達4800美金,以上這些還是我們三年前去玩的價格。
不得不承認,不丹是一個落後且貧窮的山間小國,但我們來玩的時候,並沒有預設它是「世界上最幸福的國家」,走的時候也沒有感覺受騙上當。出發,不是為了抵達,路上的一切自會告訴你答案。希望南美洲的wifi好用,我爭取整理出不丹遊記的下篇……
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朋友常常問我:不丹到底好玩嗎?我也直言相告:看雪域風景和藏傳佛教,其實西藏更美更盛;看喜馬拉雅山,尼泊爾靠得更近;看絢爛的異國情調,誰也別跟印度比!(祈楚寺,松贊干布建於638年,不丹最古老的寺院,藏傳佛教自此從吐蕃傳入不丹。)那為什麼我們還是要來不丹呢?不知道你看完這篇能不能找到答案。
隱 秘 的 奢 華深藏於喜馬拉雅群山的uma酒店在山頂上艱難開墾出一片平地,建造了十一間客房,走出大堂就是耕種稻米的梯田。spa房間可以俯瞰河谷,60分鐘療程90美金起。
我們的房間正對壯美的山谷,推窗蕩氣迴腸。(我帶在路上看的書 跟風景很搭)
除了歡迎水果,客房還為中國客人準備了華語新聞簡報(手機在不丹沒有網路信號,近乎與世隔絕)。uma的住宿一律含餐,服務員會貼心地記得每個客人的面孔,走進餐廳連房號都不用報,座位早已安排好,菜單既有權威的不丹烹飪也有標準的西式套餐。
小銅碗里是不丹式晚餐的全套主菜:牛肉咖喱蘿蔔粉絲,土豆燒辣椒, 芝士燒豆角和紅米飯。餐後酒我們把本地威士忌喝了一輪。水準從低到高依次是:土燒酒似的highland、圓潤的coronation以及甜美的K5。酒吧的配酒小食很有趣,現烤腰果,撒了辣椒粉,溫燙下酒,不丹人真的很喜歡用辣椒哎。
喝到酒吧關門,回房間陽台數星星。次日一早,山腳村莊的炊煙裊裊飄來,帶著燃燒松木的香氣,把我們喚醒。伴著山穀日出的豐盛早餐:現烤麵包、農夫牛奶、法式吐司、香草蜂蜜,糖水菠蘿搭配八角以及進口的冷切拼盤……uma是連鎖奢華酒店,相比遺世獨立的普納卡uma,帕羅的uma酒店離大城市更近,建構更龐大。對於中國遊客來說,酒店的最大賣點就是劉嘉玲和梁朝偉在此大婚,主樓頂層的豪華套房是不是當年的婚房?我們住的是普通客房,同樣配備印度棉床品和手工尼泊爾地毯,迎賓果籃里還塞了給中國客人的新年紅包,裝著5塊錢本地貨幣(約合五角錢),寓意好彩頭。酒店餐廳是一間擁有溫暖烤爐的圓形木屋。
雙人三道式晚餐:香煎大明蝦和藜麥配鱒魚、威士忌蜂蜜煙熏雞和炭烤和牛……如果不是色拉里的本地番茄土豆提醒你身處不丹的話,你可以認為自己在任何一個亞洲大都市的高級餐廳。
餐後照例找酒,我們喝到了不丹最高級的一款威士忌:紀念1907年不丹建國和國王登基的年份酒。
餐又回到暖和的爐邊,嘗試了本地傳統點心和優質農產品的創新搭配:蕎麥南瓜餅配南瓜奶油、Ricotta芝士餅搭配香蕉和蜂蜜黃油、燕麥粥配焦糖蘋果、蔓越莓和核桃……
小夥子在一旁忙著添柴生火,他告訴我們,不丹政府禁止私自砍伐林木,買Firewood要加重稅,價格昂貴。
在不丹享受奢華酒店代價可謂高昂,兩晚住宿分別要價600和400美金,舒適優越的入住體驗與當地的貧苦生活形成巨大的反差。在這兒你會覺得,好酒店不是華麗麗的大理石和水晶燈,而是在遠離現代文明城市的山谷,你仍可以品嘗到曼谷港口進口的鮭魚,用水晶酒杯乾杯。
不 期 而 遇 我們也參觀了一下當地的民宿,客房1000Nu一晚,約等於100塊人民幣。三層樓的農舍,最上層乾燥通風用來儲存食物;最下面鋪著乾草飼養牛羊,剛剛生出來的小牛犢正瞪著銅鈴般的眼睛望著我們。
二樓是起居室,我偶然在茶几上發現一本鳩摩羅什譯的《妙法蓮華經》,打開一看還是漢語拼音注音……
經書說:只要依循佛法,人人皆可成佛,究竟圓滿,微妙無上。
沿途經過小山村,我們遇見一位喇嘛正在製作酥油浸潤的佛塔——若是家裡有人生病,便放在路邊祈求平安,如果人死了,就把骨灰塞進去,順河漂流而下。聽說我們來自中國,他忽然開腔說起中文!清晰又準確,竟然還會粵語!這位不丹喇嘛自我介紹,他曾在印度錫金邦工作,又在香港呆了很多年,還去過廣州和深圳,看來是位雲遊四方的和尚。
東 方 的 寶 石普納卡,海拔1300米的喜馬拉雅山谷重鎮,氣溫適宜、水量充沛、土地肥沃,從17世紀起便是不丹的首都。坐落於兩河交匯處的普納卡宗現在依然是宗教領袖的冬宮所在,這裡的木雕和壁畫是我在不丹看到最精美的。2011年10月,被譽為「世界上最英俊的國王」旺楚克在此迎娶王后,如今路過婚禮慶典的庭院,每個導遊都要停下腳步,帶領遊客重溫當年舉國歡慶的盛事。
冬季的普納卡居住著這個國家最重要的僧侶,我們靠邊停車拍照,忽然疾駛過一支警車開道的威風車隊,我們的導遊Robin驚呼:「天哪,chief abbot坐在裡面!」眼中充滿興奮與虔誠——大方丈是不丹的法王,地位僅次於國王,負責管理全國宗教事務。在寺院里,一位儀態威嚴的不丹中年男子人主動上前問好,他這語氣可不像普通的遊客搭訕,我們就自我介紹說來自上海,從廷布玩到普納卡……他聽後親切地表態:祝你們在不丹度過一次愉快的旅行!隨後鄭重握手告別。他走後,Robin說:這是咱么的minister of health——原來是衛生部長大人啊。
攀登虎穴寺歷來是不丹旅行的重頭戲。去虎穴寺的路上跟司機聊天,天勝告訴我們:不丹本地有十幾種方言,南部接近印度話,東部接近西藏語,而他會說其中的六種……正聊著,他一腳剎車讓我們看窗外,指著遙遠的山尖上那金色的寺廟說:這就是今天的目的地啦!照片拍下來我自己不由倒吸一口涼氣……懸崖峭壁間的虎穴寺,海拔3100米,垂直高度900米。據傳,蓮花生大師曾騎著一隻老虎飛來帕羅山谷,為民除害降魔,後來便有了寺廟的雛形,如今這裡是不丹最神聖的寺廟。參觀寺廟需先下400級台階,再上300級台階,對於虔誠的佛教徒來說,參拜寺廟是一場修行;對於我們來說,則是為不丹之行划上功德圓滿的句號。
沿途Robin撿起地上的一枚松果為我們講解本地自然歷史:在不丹的最後一天,旅行社老闆專程從廷布開車來找我們,親自致以謝意。老闆說Bhutan Rebirth是他媽媽創立的旅行社,經營這麼多年還是頭一回接待中國遊客,隨後畢恭畢敬地奉上為我們準備的禮物:唐卡……我帶回家都不知道該往哪兒掛。不知道這兩年老闆有沒有接到更多中國遊客的生意……寫這篇遊記的時候我是在世界上海拔第二高的首都——厄瓜多的基多,這裡空氣稀薄,大腦缺氧,人比較傻,但是想到明天就要飛加拉帕戈斯群島,海上根本就沒有信號,覺得還是把心裡想寫的東西發掉比較好。更多旅行與美食,歡迎關注微信「一片吃心」 或者 微博「吃心一片兒」!推薦閱讀:
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