在越南遇見中國小鎮 | 亞洲 · 目的地

作者:jun

小時候對於越南的印象來自參加過援越抗美的父親的回憶;長大後對於越南的印象來自陳英雄導演的作品《青木瓜之味》。

如果說父親浴血奮戰過的北越貧瘠落後,陳英雄鏡頭下的南越瀰漫的是殖民地的法式韻味,那麼臨近越南中部峴港的會安則儼然一個中國江南的小鎮。

· 漁歌晚唱海港之鄉 ·

會安,這座越南中部濱臨南中國海的小城,傍著一條秋盆河,土地肥沃,漁產豐富,和今天中國東南沿海長江以南水網密布的古鎮頗有幾分相像。

會安緊鄰出海口,搭乘快艇前往占婆島只需30分鐘,成就了這裡零時差直供的生鮮海味。

這座美麗的小鎮歷經千載流年,仍然繼續著自己傳統的漁耕生活。

· 東南亞貿易重鎮 ·

當然,一方經濟的富庶離不開貿易,在交通不甚發達的幾百年之前,貿易更是依賴於港口。

這座小城早在公元1世紀時就擁有了東南亞最大的港口。而到了16、17世紀,會安已經成為了東南亞最重要的商埠。

但是到了18世紀,由於越南政權的長期內亂爭鬥,會安由興轉衰,慢慢廢棄,到了最後,這座天然的港口終於淤塞。

· 從日本橋到華埠 ·

作為16、17世紀當時重要的經貿中心,其時從中國不同省份來的華人,與日本人、荷蘭人、及印度人等都定居在會安。

由於在會安經商的中國人及日本人很多,因此,當局允許在這裡分別建立華人和日本居住的單獨街道。雖然也有地方當局管理,但是中國人和日本人可以在這裡按照各自的民族風俗習慣生活。

在同中國經貿往來之際、與法國殖民統治之時期,會安是被稱呼為「海埔」(海邊城鎮)。最初海埔是一座分割的城鎮,因為跨過「日本橋」(來遠橋)的河對岸經常都是日本人落戶的地方。

這座橋由日本人所建造,且以獨特式的廊橋結構而聞名,緊臨橋邊也蓋了一座佛塔。

而中國人則正在華埠建造了福建會館、潮州會館、中華會館、瓊州會館、廣肇會館等具有明顯中國特色的建築。

· 越南的吳哥美山聖地 ·

占婆王朝曾經與在柬埔寨興建吳哥窟的真臘王國,以及在爪哇興建婆羅浮屠佛塔的訶陵王國並稱為「東南亞三大古代王國」,在東亞、東南亞甚至亞洲和世界的文化、經濟史上,占婆王國都曾經佔有過極其重要的歷史地位。

但是也和世界上許多顯赫一時的王朝一樣,繁華過後,占婆王朝也只剩下一些精美絕倫但殘破不堪的遺迹,距離會安40公里的美山便是占婆王國遺留下來的最重要的聖地。

公元3世紀到12世紀,美山聖地一直是占婆王國的統治中心,它是現存的占婆王國時期最古老最龐大的建築群。4世紀時,逝世的國王就被埋葬於此。美山聖地中第一座木製結構的寺廟建於公元4世紀末,200年後此寺廟在一場大火中被焚毀。重修時,使用了大量的更為持久耐用的建築材料。每一代富強的占婆王朝都修建新寺廟,或對舊寺廟予以修復。到13世紀,修建的寺廟總數達70餘個,從而使得美山成為王國的聖地。

自從13世紀末被遺棄以後,美山聖地原本一直安然無損地存留於世。但在1969年的越南戰爭中遭到美軍轟炸後,70座寺廟及古塔中,只有20座幸免於難保存下來。1999年,聯合國教科文組織將美山聖地作為文化遺產,列入世界遺產名錄。

· 美食與工藝不可辜負 ·

富庶的漁米之鄉註定是美食的天堂,會安亦不例外。以越南米粉和春卷為代表的各式越南傳統美食都隱藏在會安的小巷裡,等著饕餮食客一品舌尖上的越南。

除了美食,會安也以傳統的越南燈籠出名。每年的正月十五和八月十五,會安全城不供電,而是由家家戶戶的燈籠點亮這座風情萬種的小鎮。

五彩斑斕的燈籠輝映著明月,信步於小橋流水,黃牆黑瓦之間,你還能分辨這裡是越南會安或中國的江南嗎?

· 不知何處是他鄉 ·

會安也被稱為「明鄉」。其名來自於會安滯留諸多不願歸順清朝的明將遺臣,故阮氏王朝為此賜封此地為「明鄉」,意為「宛如明朝之故鄉」。

當你流連於會安的街巷,抬頭所見皆是中文牌匾和中式建築的時候,或者婉約的越南姑娘穿著近似於旗袍的「奧黛」在你眼前晃過,這裡是越南還是中國或許已經不重要了。


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