假期酒局的正確打開方式

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我們有時不得不應酬一下，就是喝酒。如果別人跟你敬酒，你不想喝或者為了健康不想多喝。這時怎麼辦呢？

首先我們必須旗幟鮮明的站穩立場：光靠酒維持的關係不是好關係，光靠酒談出來的工作不是好工作！在酒桌上「夸夸其談醉醺醺」遠不如咖啡廳里「侃侃而談悠悠然」更有魅力。如果你決定不喝酒，最好能不分場合、不分地點、不分人物地堅持你的原則。

第一招：

敬謝不敏，乾坤大挪移

其實呀，大桌飯局或領導敬酒，玩兒的是熱鬧，通常沒人在意你具體喝了多少，你要是不嫌噁心就回頭再吐出來；其實，在談重要的工作或合作，清醒的時候會比喝酒後更能才思泉涌，敏捷思辨。如果別人敬酒時體貼地跟你說「請隨意」，我們就自覺地少喝一點吧。

如果你氣場強大，能夠完全Hold得住酒局，就不會被灌酒啦。但萬一你想拒絕、又礙於面子和關係被對方用「道理」壓制住了，我們可以換個角度，乾坤大挪移：「準備要孩子」、「吃著葯怕副作用」等等等等......還有一招常用的 「我開車來的」 ，「一會兒要去接我老婆」 ...等等。

用此招要注意，盡量找真是靠譜的理由，而且如果你決定拒絕了，就一定要扛住壓力、堅持到底。一旦沒抗住，最後還是喝了酒，反而落下了「找借口」、「推脫」、「其實你還是能喝，只是不給面子」的印象。所以，此招要用，就一定要用到底。

第二招

有技巧地硬扛

如果不喝酒顯得有些眾叛親離，或者根本推脫不掉，亦或者你是真的想喝……但就想喝一點兒不想傷害身體，這時咋辦呢？

我們可以在喝酒前後吃一些食物。這些食物，最好是有肉有菜有主食的正餐，或者實在來不及，臨時吃點花生米、喝一杯酸奶也能防止酒精傷到胃粘膜，讓吸收變慢，給身體爭取更多的緩衝和處理酒精的時間。

多喝些湯和白水同樣能幫助稀釋酒精，多吃些主食能幫助你代謝。但是要注意喲，不管你吸收得快還是慢，你飲酒的總量是一樣的，對身體的負擔也仍然存在。不要以為用這種方法，就可以「想喝多少喝多少」喲！

那麼，如果我想喝，怎麼判斷什麼時候該停了呢？

• 對於女性來說，有研究表明，酒會增加癌症風險，建議能少喝就少喝

• 對於 「紅酒或者其他酒有益於身體的說法」：紅酒里確實含有白藜蘆醇，但是它還是酒。並不建議多喝。（就像：蜂蜜里營養物質即使再高，也是一種糖，不推薦吃太多；全麥麵包確實是個健康的主食選擇，但它還是一種主食）

• 適量飲酒...什麼叫適量？美國CDC推薦，最好每次純酒精攝入不超過14g。

• 那麼14g酒精相當於什麼呢？啤酒（5% 340ml); 紅酒（12% 142ml, 20% 85ml); 烈酒（40% 43ml); 含酒果汁（6% 285ml)

酒精對女性的影響可能比男性更多，甚至會增加女性癌症的風險，一個簡單的限量方法是：

女

紅酒 140ml；啤酒 340ml；烈酒 43ml；

男

紅酒 280ml；啤酒 680ml；烈酒 86ml；

每次飲酒小於這個範圍屬於適量。每周飲酒量最好不要超過2-3次。但是需要注意的是，這個男女分配是個估計值，有的女性朋友酒量很大，有些男性朋友反而不勝酒力。這時我們該如何判斷呢？

知道停止喝酒的臨界點

非常重要！

我們先來問問你：你覺得，什麼時候代表「該停止喝酒」了呢？

各位跑江湖的戰友們，如果你還不能判斷自己應該停止喝酒的臨界點，現在就可以想一想，我的臨界點到底是多少？

有人喝酒臉紅得像豬肝一樣、有人喝完白唰唰像牛百葉一樣，但相似的是，飲酒後第一個「喝多」的階段是情緒波動變大，你會覺得自己 「全身放鬆，反應有些變慢，但頭腦好像還清醒」 。這時候就該想辦法控制自己了。再往下喝……可能就會說不該說的，做不該做的，給身體帶來太多負擔啦！

喝酒時，我們要少量慢飲，而且還有一招，「話越多、酒越少」。如果你喝酒是為了談事情、聯絡感情，就抓緊時間可勁兒聊吧！如果你一直灌個不停，那看來你真的是特意去喝酒的。

第三招

吃桃回血

喝完酒之後的早上，如果覺得很累，千萬不要用過量的咖啡和濃茶提神，它容易讓身體脫水，可能會讓你的頭痛加重喲！。更好的選擇是給自己一頓舒服的早飯 ，除此之外，還有些食物能幫助身體繼續代謝酒精，滿血復活，Ta-da!

【酒後可以吃】

• 迅速補充體液和能量：運動飲料、椰子汁、花草茶、維生素水。但不要喝咖啡和濃茶。

• 迅速補充維生素、微量元素：酒精代謝過程中，你的身體可能會損失一些微量元素，我們可以用一些食物來補充。一些食物富含鉀和鈉，比如香蕉、棗兒、蘋果等比較甜的水果，酸奶、雞湯、味增湯，餅乾和燕麥也是不錯的選擇！

【酒後不要吃】

• 油膩的油炸食品如果酒後吃反而會增加你身體的消化負擔，所以酒後的飲食盡量清淡些吧！

• 味道很過酸的食品，如橙汁、山楂、糖葫蘆等，有些人誤認為它們對胃好，其實不然，它們可能會刺激到你「已經飽受酒精摧殘的」胃，導致噁心難受的時間更長。

當然，最安全的一招，乾脆釜底抽薪！就是盡量避免出現在有酒局的地方。遇到愛敬酒的朋友，挑個早上的時間和對方約在咖啡廳不就完了么！

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