逛不完的巴黎左岸，這五個景點裡藏有最文藝的精髓
PARIS FRANCE
圖片來自本文作者Zachary
蜿蜒的塞納河將巴黎市區分成了南北兩岸，但是法國人習慣稱之為「左右兩岸」。在河畔南部縱橫的街道中，除了為大家熟知的巴黎地標們，還有眾多的有趣的故事等你來探索。
塞納左岸可以說是一處強力體現巴黎藝術生命的使巴黎人引以為豪的地方。直至今日，它那輝煌的歷史，藝術的聲名仍然使它立於眾多巴黎藝術之地的重心位置。塞納左岸也是巴黎建市之初的見證人，它的腹地集中了巴黎城創建初期的歷史遺迹。
圖片來自500px@Thonon Serge
從最東面的巴黎第第五區——萬神殿區(quartierduPanthéon)一路向西慢慢行走，這裡是巴黎頂尖的文化、藝術、學術氣息最濃厚的地區，不僅有著名的索邦大學、法蘭西學院，還有先賢寺、植物園、博物館。精緻小資的露天咖啡館，讓人垂涎的各國餐食，漫步在法蘭西風情的聖米歇爾大道，沐浴在一天的溫暖晨曦中。
經過聖日耳曼大道，穿過跨越綠蔭蔥翠的盧森堡公園，也許從斑駁的光影中你會看到法國上議院議政大樓，來到巴黎第六區——盧森堡區(Luxembourg)，坐在海明威曾經依靠的椅子上，點一杯濃郁醇香的拿鐵，在攪拌中慢慢的感受法國文豪筆下的法國近代史。
再往西南走一些，就是巴黎最有名的第七區——波旁宮區(PalaisBourbon)。矗立在戰神廣場的「鐵娘子」埃菲爾鐵塔，不可一世法蘭西第一帝國的建立者拿破崙的墓地，巴黎三大藝術寶庫之一的奧塞美術館，這裡被貴族，藝術，文化這樣的字眼所包裹，也正是這樣詞語的描繪，才讓各國遊客流連忘返於左岸的浪漫。
今天我們選擇從左岸人少的小巷出發，探尋隱藏在街巷中的最文藝的精髓，不管是記憶里的，還是味道中的。
十二月的巴黎左岸好像寬敞了一些，有些寒冷的空氣也帶走了燥熱的不安，可以慢慢的欣賞平常忽略的街頭精美的雕塑，還有一座足花一天時間遊覽的歷史植物園。
10:00
Museum national dHistoire naturelle
一座會講故事的博物館
圖片來自本文作者Zachary
巴黎市中心的塞納河畔，距巴黎聖母院不遠的巴黎植物園內，坐落著一座全世界聞名的博物館——法國國家自然歷史博物館（Muséum national dhistoire naturelle）。如果非要選一個和她媲美，那應該就是大英自然歷史博物館了吧。但是佔地面積是大英四倍多的國家自然博物館由眾多的展覽建築組成的，她的多樣性以及豐富程度，也是史無前例的。
圖片來自國家自然歷史博物館官網
法國自然歷史博物館設有比較解剖學與古生物學、化石與古植物、植物學、礦物學、地質學等幾個較大的展館，還設有動物園、溫室植物園、高山植物園、爬蟲類飼養園等。而我最喜愛的是進化大展館和古生物館與比較解剖館。
圖片來自本文作者Zachary
進化大展館可以說是巴黎國家自然博物館中最吸引人的地方。大展館有6000平方米的永久性陳列，完全圍繞生命進化的主題展開，主要包括三個方面：生物界的多樣性、地球歷史上的生命演化、以及人類活動對環境的影響。
圖片來自攝影師Cee
通過對進化大展館的參觀，人們可以了解到今天千變萬化的生命世界是怎樣從一個共同的起源，再經過漫長的地質時間逐漸進化而來。我們還可以從這裡看到人類對生命世界造成無法挽回的影響，以及提醒著人們珍惜現在的地球生命。
圖片來自本文作者Zachary
而在植物園東南入口左側的一幢巨大的18世紀的石頭和紅磚建築，就是古生物館和比較解剖館比較解剖館在一層，展出了上千件令人印象深刻的脊椎動物骨架。古生物館在二層，人們可以在這裡追溯6億年來地球上的生命演化史。
圖片來自攝影師Cee
古生物館帶有的一整圈環繞大廳的空中迴廊，就是展覽無脊椎動物化石的地方。然而，巴黎古生物館最大的特色還是豐富的脊椎動物化石。
圖片來自本文作者Zachary
在今天的古生物館中，當然少不了吸引人的恐龍，有巨大的梁龍、奇特的角龍、直立的鴨嘴龍等。來自南美的巨大哺乳動物化石尤為引人注目，有比大象還高大的樹獺，還有身背巨大球甲的犰狳，形形色色的化石令人目不暇接。
圖片來自本文作者Zachary
比較解剖實驗室在一幢正門上方安放著居維葉頭像的獨立建築內，用粗糙的灰岩塊砌成的這幢樓房已經有幾百年的歷史，當年居維葉就是在這裡研究比較解剖學。
圖片來自國家自然歷史博物館官網
除此之外，如果你有更多的時間來參觀的話，收藏了世界獨一無二的巨大水晶的礦物館，千姿百態種類各異的昆蟲館，以及鮮花簇擁的植物園和世界上最古老之一的動物園，都是不錯的選擇。
圖片來自國家自然歷史博物館官網
Muséum national dhistoire naturelle
57 Rue Cuvier, 75005 Paris
Muséum national dHistoire naturelle
10am - 18pm（周二閉館）
11:00Diptyque巴黎的香氛藝術
圖片來自Diptyque官方instagram
順著聖日爾曼大街一路向西，巴黎左岸，34號店鋪就是Diptyque。保留了最初的模樣，除了最出名的香水和香薰之外，還有很多有意思的容器，雜貨你也可以盡情的挑選。
圖片來自本文作者Zachary
因為是Boxing Day到的巴黎，店鋪依舊是聖誕節的裝扮，玫紅色的牆壁，金色的綢簾，明亮的櫥窗裡面儘是滿屋飄香的即時感。
最喜歡的是他們家的兩款味道，PHILOSYKOS和DOSON，前者清新果香，後者香甜花香。推薦黑瓶包裝，價格比白瓶貴幾十歐，但是留香時間更長。試用了一點在衣服上，第二天出門依然還是濃郁的奶香。
PHILOSYKOS是Diptyque 家的Best Seller之一，出自為LArtisan調出數支經典的OliviaGiacobetti之手，這支單一無花果樹香味，無花果樹葉帶清新草香，純凈而飽滿的果香，像置身於夏天希臘的草林中，這款PHILOSYKOS作為Diptyque的經典作品，是男生也可以用的中性香水。
DOSON則更顯得女生氣一些，初始是短暫的清新純凈，白色的橙花隨風飄過，夾雜著輕柔的玫瑰香，隨之而來的就是芬芳濃郁的晚香玉，優雅通透的甜美，婉約而不張揚，有點奶，又有點讓人憐惜，不忍離開的留戀。
DOSON是取自越南的地名，因為創始人之一的Yves Coueslan在越南度過了童年時光，那裡的潮濕悶熱的氣息令人難忘，正是因為這部分的記憶，所以才有了這款回憶的晚香玉。
圖片來自Diptyque官方instagram
Diptyque
34 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris
Parfumeur parisien depuis 1961
10am - 19pm
12:30Restaurant Paul電影里愛情的味道
圖片來自餐廳官網
被朋友安利了《Me before You》一直也沒抽時間看，後來又被做香水的水仙男提起來，找了個安靜的夜晚，看完了。
《Me Before You》中Lon在Restaurant Paul打開了Will的信
Will在城堡的高台上和Lou說：「太子廣場，就在新橋旁邊。在咖啡館外面坐著，點一杯最濃的Espresso，還有剛出爐的Croissant，抹上無鹽黃油和草莓醬。閉上眼睛，就能感受到身處在那個小廣場上，每一絲的感覺我都記得。」
今天介紹的餐廳就是電影裡面的Restaurant Paul，這家誕生於二十世紀早期的餐廳，至今仍然保留那個時代的建築風格。但是曾經的名字是「Au rendez-vous des Cochets」，是那個時代藝術家和上層人士的聚餐場所。餐廳在二三十年代時候更換了主人，並且更換了店名，一直延續至今。
Entree
Terrine of duck』s foie gras
Homemade, onions chutney
Dish
Smoked haddock
White butter sauce, slow-simmered spinachsand poached egg
Dessert
Café Gourmand
Coffee and its gourmet desserts
餐廳供應經典的法式菜品，像今天推薦的主菜鵝肝醬，配菜煙熏鱈魚，咖啡甜點都是他們家的主打特色，可以嘗試一下。
還記得片尾Will留給Lou的信上說：如果你聽了我的話，現在應該在巴黎了。坐在街邊某把永遠都坐不穩的椅子上，希望那是陽光依舊燦爛，右手邊那座橋的對岸，你會看到L』Artisan香水店，去試試那款追逐蝴蝶。聽水仙男說這裡永遠的關閉了，有點可惜，蝴蝶，你也去追尋自己的幸福了嗎？
圖片來自餐廳官網
Restaurant Paul
15 Place Dauphine, 75001 Paris
http://restaurantpaul.fr
12am – 14:30pm / 19pm – 22pm（周日歇業）
15:00Deyrolle巴克街里的動物園
穿過新橋，順著聖日耳曼大街繼續往西漫步，兩邊都是裝扮精緻的法式商鋪，優雅和品質彌撒在林蔭間，巴洛克和洛可可不斷的切換，又不斷的交織在一起，華麗高貴永遠是法國人不變的主題。
Deyrolle（標本店）其實是第七區裡面一家很不起眼的小店，從門口路過，如果不細細看，經常會因為他的低調而錯過，不會想想裡面是多麼的別有洞天。
其實這是十九世紀就存在的百年老店了，主營動物標本製作與研究，為法國乃至世界的自然科學和教育事業默默耕耘了一百八十多年了。
一樓售賣一些和園藝相關的小東西，還有一些簡易復古的廚具，拐個彎，還有一排自然系的服裝，當然這都不是他們家的重點。所有的驚喜都隱藏在轉角處旋轉樓的二樓，那才是一個充滿著驚喜與感嘆的世界。
在二樓的四個展廳裡面，存放著來自世界各地的動物標本，從天上飛的鳥禽，林間穿梭的捷豹，花草叢中漫舞的蝴蝶，都被收藏在這間小小的屋子裡面。
Deyrolle是有自己的標本製作團隊的，除了製作鳥禽標本的專職標本師之外，還有為顧客提供過世寵物標本服務的多目種標本師，讓那些可愛的生靈可以一直陪伴寵愛他們的主人。
到店裡的時候，剛好看到標本師傅在製作白粉蝶的標本，帶著圓圓的眼鏡，一絲不苟的工作著，看到我們，還抬起頭，很和善地抿了一下嘴角。
圖片來自Deyrolle官網
Deyrolle
46 Rue du Bac, 75007 Paris
http://deyrolle.fr
10am – 19pm
（周日歇業，周一1pm-2pm休息一小時）
18:30Restaurant CINQ-MARS簡單而真誠的晚餐
圖片來自instagram@jaimetevouvoyer
從Deyrolle出來，已經有點餓了，相隔一個街區，比鄰奧賽博物館的簡約派Restaurant CINQ-MARS，是個不錯的選擇。
圖片來自餐廳官網
外牆表現出來工業風的性冷淡，與屋內的復古慢搖形成了強烈的冷暖視覺對比，用低溫的冷灰繫緊緊地鎖住了屋子裡面進餐悠然的香味。
圖片來自餐廳官網
圖片來自instagram@patrick_kullenberg
餐廳空間不大，但是充滿了老照片記憶的味道，木盒子裡面裝滿了食客的笑臉，Bon appétit！
圖片來自餐廳官網
餐廳裡面飄蕩著主人的這樣的一句話：讓美好的氛圍隨著時間慢慢的化開，從小心翼翼到慢慢的放鬆，陪伴你的不僅有跳動的音符還有盤中的美味。
圖片來自instagram@gpepper
圖片來自instagram@zoe_adams
CINQ-MARS一直標榜著「Simplicity andQuality」，讓浪漫都市的飲食男女們感受最傳統和真誠的料理，這也是CINQ-MARS傳承至今的烹飪秘密。
圖片來自instagram@lecinqmars
面對服務生的微笑，你會情不自禁的相信：le restaurant Cinq-Mars a tout pour plaire.
圖片來自instagram@shirleywang_
Restaurant CINQ-MARS
51 Rue de Verneuil, 75007 Paris
http://cinq-mars-restaurant.com
12am – 14:30pm / 19:30pm – 22:30pm
- The Map of Paris Rive Gauche -
Weibo：小凱Zachary
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