濕貨│鑒別網購海鮮的靠譜手冊 (第一期)
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長膘季節,食客們也早已按捺不住拿起手來就要剁,可又邊剁邊擔心收到貨被坑爹,讓從小在海邊出口養殖場長大的汐給大家擦亮眼睛,我們來一起鑒別那些不靠譜的網購海鮮商家吧!***********************************能讓你排除很多不靠譜的商家的分割線*****************************1.產地辨別如果沒有特別產地源直發要求的海產品,就選離你家距離最近的,家在內陸城市的就選離你們城市最近的沿海城市,我們不能控制賣家發貨的品質是最新鮮的,但至少產品消耗在路上的時間是相對更短的。比如我家在深圳,會這麼選擇:
2.如何預估購買到的海鮮是否新鮮?劃重點啦~!憋光看圖好不好看流口水啊喂,記得你是買回來吃的。海鮮很容易腐敗變質,而且保質期很短,要求全程需要零下18攝氏度低溫配送。如果我們選購的是境外飛郵來的海鮮,最快到商家手上基本只剩下5天左右保鮮期,若天氣再熱些或保存不當,海產品很容易就可能不再新鮮。 有的商家會欺負以前沒吃過的小白買家,一本正經的告訴泥帝王蟹在海中野生長大本身吃起來就帶些海洋的腥味是正常的。哥,我海鮮吃得少你不要騙我。。。然而新鮮的帝王蟹,蟹肉應該是甜中帶鮮,入口柔軟,完全沒有任何海味的腥咸。⑴外包裝有無店名,商品名稱,產地,重量和保質期標籤,能夠方便後期追溯。如以下的海產品商家在產品描述里隻字不提產品包裝,通過買家圖片我們可以看到只有一個透明的塑料保鮮膜,沒有產品信息,更無法查清蝦的生產日期。⑵其他買家實際收到的新鮮度如何,評論晒圖中包裝是否完整、乾淨。
⑶有無配備冰袋,及其他保鮮措施。
作死的打開方式(讓你無法將其產品與市場上所售其他單品進行價格比對):商家的配圖承諾,10斤!:買家的評論,5斤都不到(#‵′)凸:4.店鋪動態評分網購海鮮類產品除非乾貨,否則是不會有七天無理由退換貨的,所以動態評分必須選擇三紅!就算退而求其次,其他兩個可以略綠,但描述與實物相符度必須得是紅!特別是吃的,零食、生鮮這一類,你想想,我們什麼時候會給食品賣家打物品描述低分,最大的可能有兩點,一點就是假貨,第二點就是過期了不新鮮了,這直接影響到我們的荷包和健康,所以選擇評分高的儘可能降低我們遇見這種不靠譜賣家的可能性。
4.商家售後態度沒有商家敢保證海產品經過奔波到買家手上是絕對百分之百新鮮的,特別是鮮活海產品。但因其特殊性又無法退換貨,所以售後很關鍵,商家是翻臉不認賬,還是反省並給予消費者安撫補償,一定程度上會決定著我們購買後所承擔的風險,和憋屈的可能性。
************************************************碎碎念分割線**********************************************招募買手黨(買買買剁手黨),網購成癮重度患者,不願透露姓名的業內人士等成為專欄作者,希望能將你們肚中乾貨分享給更多的人,請多指教,鞠躬。多謝各位爸爸,有好的經驗補充(勾搭),請寫在評論里告訴我吧,咱們下期見~***************************************海鮮吃貨聚集地的電梯分割線************************************怎樣挑海鮮產品? - 生活 - 知乎挑海鮮是門技術活兒,這裡想必會有你需要的。中國哪邊的海鮮最好吃? - 旅遊 - 知乎中國海鮮哪家強,各領風騷數百年。
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如果是淘寶商家著重查看中差評追評和返圖,防止包裝破損造成海產品受到污染,嚴重的會導致鮮活海產的死亡,如圖:
這個現在的海產品商家基本都有配備冰袋,主要是對比保鮮措施,比如有的訂購一箱就放倆冰袋,或者40度的天氣商家真的覺得扔兩冰袋就不會化了。到貨了你再找他理論,商家會一臉無辜的告訴你,啊,我們出貨的時候還是活蹦亂跳,已經配有冰袋啦,不信你看。
對對對,是那隻蝦命不好,我運背,正好到我這就駕崩了。
=w=關於物流高峰期:盡量避免在物流高峰期如「雙十一」期間購買海鮮食品,萬一發貨的時候是只鮮活肥美的大閘蟹卡在路上這麼一折騰,到我們手上都奄了,我們冤賣家也冤。若實在產品和折扣很誘人必須購買,可以選擇讓賣家延遲發貨,避開物流高峰期。3.如何避免商家缺斤短兩能買到精細到克為單位計量的,就不要選一隻、一份這種模糊的概念。並且重量是在產品參數中顯示,其他如店鋪圖片配個承諾的這種不算,這種往往屬於解釋權歸賣家所有類型。到貨你再找他理論,商家會義正言辭的告訴你,你拍的一隻蟹,我們發的就是一隻蟹啊,你買的這個季節的蟹都小,你別嫌小啊,你這還算大的呢。正確的打開方式:查看商家歷史以來對待中差評的態度,強詞奪理的,和買家對噴的,基本可以繞道了。
如何查看店鋪歷史評價:
5.正確的稱重姿勢最後,附上到家後包冰產品的稱重姿勢:將海產品解凍,在瀝水後靜置2分鐘,再稱重,這時的重量與產品參數描述一致,就是一枚重量合格的海產品啦~推薦閱讀: