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「空巢青年」也希望吃上一頓熱騰騰的飯

最近一個詞突然跳入我的視野:「空巢青年」。大家可能都聽說過「空巢老人」這個概念,但是應該都不清楚「空巢青年」是啥意思。

其實「空巢青年」是指那些在大城市中,比如像北上廣深杭之類的大城市居住的青年,有著不錯的收入,他們遠離家鄉,選擇獨自居住。這一類人就是我們所說的「空巢青年」。比如說的就是像作者這種的啦。

當然我們「空巢青年」比早先被稱之為「蟻居青年」的一個群體又不知道好上多少倍了。

蟻居是「大學畢業生低收入群體」居住在城鄉結合部的「聚居村」。他們像螞蟻一樣過著群居生活,6、7個人租著一間狹小的房間,每天擠兩個小時的公交車去上班。他們只有1000多元的工資,而「聚居村」的床位,只要大約每月300元。

比起「空巢青年」的單獨居住問題,我更關注的是我們這部分群體的飲食健康問題。一個人在外獨自打拚,有時候工作忙起來,基本上顛倒黑白,這幾乎是常有的事,飲食問題幾乎也從來就沒有被重視過,基本上全部集中在「黃沙拉麻」這幾樣來回打轉,當然現在有了像我們「美團外賣」一類的訂餐網站之後,我們「空巢青年」的飲食幾乎是交給了這些互聯網外賣網站來打理。正如線下餐館吃飯一樣,雖然網上的外賣品類也挺多,但是基本上我們所選擇的餐廳就那麼幾樣,並且有的時候,真是為怎麼吃,吃什麼,怎樣吃的更健康而發愁。雖然作者現在在就職於美團外賣,但是我有時候也在想,要是以後這些外賣網站能夠把一些健康飲食的調理的規則,同時參考那些營養師的建議,綜合到外賣平台進行個性化的推薦,既能夠做到千人千面兼顧每個人的口味問題,又能夠兼顧飲食健康就好了。不過隨著現在互聯網外賣行業的發展,我相信這以後會成為一個重要的方向。

其實對於飲食的如何吃的更健康,我個人也不是很專業,但是現在也正在嘗試增加自己的飲食健康的同時也在學著自己做菜,既能夠把這當做一種生活的休閑,還能夠比較好的調理自己的飲食健康。

西紅柿(含有豐富的維生素A、C及D)

豬肉(含有豐富的蛋白質)

胡蘿蔔(含有豐富的胡蘿蔔素)

這是其中的一次戰果

燉著的蘿蔔和排骨(流口水)

上周末做的「陳氏青菜雞蛋面」

其實我並不是很會做菜,能把生的炒成熟的就是我對於烹飪最終理解。(躲牆角偷笑)。其實還是希望我們這些獨自在大城市打拚的「空巢青年」能夠注重自己的飲食健康,在條件允許的情況下,爭取自己在周末的時候自己動手為自己奉上一份熱騰騰的飯菜。如果能夠邀上三五個好友,那將是一件特別幸福的事情。

歡迎我的朋友們來蹭飯。

後記:

這張圖,是我翻牆出去找到的比較高清且具有指導意義的健康飲食金字塔圖,上面很明確的指導了我們每天應該在每一層的飲食當中的分量。只有保持這些食物的均衡攝入,我們的身體所需的元素才能夠得以滿足。

禪定時刻:

我按照我的經歷以及我的思考所寫

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