神奇的嗅覺，狗狗對人類的幫助竟然如此之大！

嗅覺細胞是一種能幫助我們分辨氣味的物質，嗅覺細胞越多嗅覺就會越靈敏。人類身上平均只有500萬個嗅覺細胞，而一隻牧羊犬身上的嗅覺細胞平均就有2.2億個。

那狗狗的嗅覺到底有多靈敏？

除了能從萬件行李中迅速找出隱藏的毒品、能在搜救過程中第一時間找到人類生命並施以援救等常見情節之外，以下狗狗能聞出的東西你絕對想不到！

能聞出時間狗是世界上嗅覺最靈敏的動物之一，可以分辨出許多人類無法分辨的氣味。荷蘭科學家的一項最新研究發現，狗或許能夠用鼻子判斷出時間流逝所造成的氣味差異，進而聞出時間。

事實上，狗能夠聞出時間的理論已經出現一段時間了。荷蘭犬類專家亞歷山德拉·霍洛維茨在她剛剛出版的新書中提出了這一理論的科學依據。「就像每一天都有一種新的氣味一樣，從一個小時進入到另一個小時，這種時間的流逝也會帶來氣味的變化，而狗的鼻子可以捕捉到這種變化。」霍洛維茨解釋稱。

由於嗅覺極其靈敏，狗經常被用來緝毒、尋找爆炸物和屍體，甚至被訓練聞出癌症。霍洛維茨相信，狗還能夠用鼻子分辨出一天之中不同時間點的細微氣味變化，進而獲得一種「時間觀念」。

2015年，人們發現狗狗似乎對某些病人有令人意外的表現，狗狗嗅覺測癌症項目進入試驗階段。

2016年的夏天，據英國《太陽報》，12歲的英國狗狗黛西能在幾秒之內嗅出癌症的「味道」，它迄今已經在臨床中靠嗅覺檢查出550例癌症病例，甚至還挽救了自己主人的生命。黛西的嗅覺靈敏到可以嗅出兩個游泳池大小水域中的一滴血。在未來，像黛西一樣的狗狗能夠成為人類對抗癌症最有力的武器。

但狗狗終究不是人類，無法用言語表達仍然是難以逾越的障礙。

我們再來看看下面這兩條新聞：

以色列研發「電子鼻」 簡單呼吸即可測查癌症

堪比「狗鼻子」 - 比利時新型電子鼻可嗅沙林毒氣

電子鼻絕對是人類在嗅覺領域最重要的發明，它的原理是是模擬動物嗅覺器官，進而開發出的一種高科技產品，最早於1964年，就已經有了相關報道，雖然截至目前科學家還沒有全部搞清楚動物的嗅覺原理，但是世界上已經有一幾種能廣泛應用的電子鼻產品。

而且可以看到，目前主要應用的領域在敏感氣味檢測和疾病診斷。

而電子鼻中最重要的氣味感測器，則被人們用作了更廣泛的用途，其中之一就是數字氣味方向。

當實現了數字氣味化之後，氣味這一容易被人忽略的東西將帶給人更多的應用和驚喜。

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