比鼓浪嶼更溫婉,比周庄更清幽,她叫廈門集美

這是個與廈門本島隔海相望的地方,和鼓浪嶼的浮華相比,它更溫婉;和周庄的濃墨相比,它更清幽,這兒叫做集美

我在這裡看美景

  • 集美學村

經過集美大橋,來到的是與廈門島隔海相望的集美學村,這個就在廈門本島邊上的優美地方。學村、學村,顧名思義,便是以學院為主,其主要有集美大學及其各分院、華僑大學華文學院、集美中學、集美小學等院校,各個學校錯落分布,有著濃厚的學院氛圍。因而來到這裡逛逛院校便是必不可少的行程,漫步學村中,會發現一座座橙色瓦、花崗岩牆、燕尾脊,別具西洋風格和閩南老房韻味的嘉庚建築,格外吸引人。

而逛逛學校,集大本部獨有意境的湖面,萬人食堂中人均不到10元的學生餐,美味地道;誠毅學院中的嘉庚語錄長廊,小鐵門後的美食街;號稱最美中學的集美中學,雖不能入內,透過鐵欄依稀能見校園風光,古韻清幽;財經學院操場上奔跑的學生,練習的足球隊。這一幕幕,不僅僅是遊覽,也是那令人無比懷念的青春。

在財經學院後面的集美大社,現正在重建整修,全新的戲台,整修了的老年活動中心,看似全新仍含古味,偶爾還能遇上一場木偶戲演出,而那些街巷中的老式獨樓、紅磚牆,仍未變樣,依舊是以前的模樣,像是未開發前的鼓浪嶼,帶著濃厚的閩南風,卻又有著濃厚的生活味。這邊看建築,那邊老人們相聚著泡茶談天、打打麻將,自在而舒適。

在刻著集美學村四字的牌坊旁有著一大片的湖,這兒便是龍舟池,若是端午時,你正好來到這裡,能一睹划龍舟、抓鴨子等盛事,場面好不熱鬧。若是平日里來此也無妨,清風拂面、亭樓林立,漫步在此很是舒適。而龍舟池邊上,還有坐落著歸來堂、鱷魚園、延平故壘等景點,順路可去看看。

在離集美中學不遠的地方,便是那著名鰲園,這裡是陳嘉庚先生的陵園,陵園圍牆內、門廊上、高大的紀念碑周圍均是精美的石雕,每一幅便是一段故事,其中陳嘉庚先生陵墓墓欄屏風內壁的15幅石雕更是記載了陳嘉庚先生的一生。

Tips集美學村的大部分景點是免費的,部分景點需要收費,需注意。慢逛集美學村,建議待到晚上,入夜後,這裡LED燈光亮起,很是美麗,喜歡拍照的童鞋不妨背上相機來這留影。

交通可乘坐BRT1、6到嘉庚體育館下,再轉連接線L22進學村。也可乘坐公交959、659、950等到集美區政府或財經學院站下車。

  • 廈門園林博覽苑

園博苑就在杏林灣畔,離集美長途汽車站也不遠,苑內依照不同的主題分為9個園區,每個園區內都是不同的建築風格、園藝布景,同深圳的世界之窗相比,這裡便是中國的園林景色的綜合,想一次感受不同地方的景緻,到此走走、散散心很不錯。

園區內的景色維護都很不錯,仿古建築極有韻味。苑內的植物種類繁多,常會根據不同的季節的花色,準備各種有趣的活動,欣賞景色自然是不錯,而景區內的道路平坦通暢,有空過來健步、慢跑,空氣清新、風景優美,運動起來心情也很舒暢呢。

Tips景區內面積比較大,可乘坐觀光車遊覽,若想漫步園中,一定要安排好時間,並穿一雙輕便的鞋。還有景區內飲品食物較貴,建議自備。

交通可在島內乘坐840、791在園博苑南門站下車即可。

  • 誠毅科技探索中心

因曾是跑男錄製場地的誠毅探索中心漸漸地有了名氣,地下一層、地上四層,館內四大主題,七大展區,從航海、航天、自然災害、信息通信等方面,運用各種方式,讓大家在遊玩中了解奧秘。

進入館內最讓大家驚奇的便是那高達17米的巨型彩虹滑梯,吸引了許多小孩和大人,順著滑梯來到一樓,這兒便是孩子們的天堂了,互動體驗項目很多,既保障了孩子的安全又更具童趣,是遊玩的好地方。而時光探索的效果還挺逼著的,隨著車輛的移動,一個個大屏幕上出現的恐龍和未來景象讓不少孩子如臨其境。

Tips館內各個4D、3D演出有具體的時間,想觀看要記得看清時間。而館內地震、泥沙體驗,需要提前預約。

交通乘坐公交890、948、957等到市民廣場站下車,或乘坐890、943、949到杏林灣營運中心站下車。

  • 靈玲國際馬戲城

位於杏林灣的靈玲馬戲團,入鄉隨俗地依照嘉庚風格建立,別有特色,在這裡馬戲主題酒店、馬戲魔術演繹一條街、遊樂場紛設,雖說有些仍在建設中,卻可見其用心。其中最具吸引力的當屬馬戲表演,各國馬戲演員齊聚於此展開精彩絕倫的表演。

從進入園區,便有許多可愛的小丑前來歡迎,還有異域風情濃厚的巴西舞蹈,歡鬧非凡,而內部馬戲表演的舞台十分寬大,燈光和音樂效果都做得很好,演出主要以雜技表演為主,驚險刺激的演出,讓觀眾驚訝不已,特別是最後的高空跳水表演,當表演者從超高處,縱身躍入水中時,不少人都捏了一把汗,除了驚險的表演,整場演出中穿插的互動環節都非常不錯,深受孩子們的喜歡。

Tips園區內部的餐飲價格較貴、種類較少,建議還是自備美食前往,且夏天前往動物多在避暑,難以看見,不放挑個涼快的日子去遊玩。

交通乘坐公交906、890到中航站,或乘坐900、906、907、948到西亭路口站。

  • 閩台古鎮

在後溪附近有個閩台古鎮,這裡有著一座老城、紅磚瓦房,還有一條小河,來到這裡,彷彿就像穿梭到了百年前的閩南、古時的台灣。

古城東西南北四座城門,每座門旁分別建有觀音廟、王爺廟、玄天上帝廟、城隍廟,每一座都儘力保留了原本的風光,特別是其中的城隍廟,據記載,該廟或建於明世宗嘉靖四十五年,歷史十分悠久,一進入城隍廟,可以看到一面照片牆,牆上的照片記載了這裡同台灣的淵源。若是有緣在農曆二月二十九、三月初一之類的日子到這裡來,能看到傳統的祭祀活動。

走進古鎮中,這裡與周庄濃墨水鄉風格有點不同,這裡是帶著古早的生活味,古房子門口貼著有點殘舊的對聯、頂上兩邊掛著紅紅的燈籠、木質門房和招牌,走著走著,能看到一個舊舊的電影院。影院上還張貼著當年的海報、門口放著古舊的放映機,一切都讓人很是懷念。

在閩台古鎮約30分鐘的路程,有一座以高約12米的天然巨石為屋頂,石洞作廟堂的白虎岩小廟,據說這裡求籤挺靈驗的,而且夏天到這來,十分涼快。

閩台古鎮不遠有個深青古驛站,這裡彷彿是一本閩南歷史教科書,牆上有著一小格一小格的彩畫,這些圖畫重現了古代郵驛的歷史、朝代的更替。

Tips:小鎮這附近有著不少農家樂,也有許多傳統的小食,附近的坂頭水庫的燒烤也不歌不錯的選擇。

交通:可乘坐BRT快1到北站下車,換乘946、980到城內站下車。

我在這裡吃美食

來到一個地方,除了走當地人走過的路,看那些美麗的風景,吃本地特色美食自然是必不可少的享受啦。

  • 津品味

位於集美二院後面的津品味,在廈門小吃屆還是鼎鼎有名,特別是說起他們家的包子, 讓不少吃貨激動不已。每到用餐時間,門口車輛齊齊,店裡更是人員滿滿。

這裡主打的是湯包和肉包,點一籠湯包,輕咬一口,外皮會偏干,但勝在那湯汁鮮中帶甜,可以吃辣,不妨再沾點油辣子,咬下去香辣鮮甜,不錯哦。還有胃口的話,走的時候再帶一個包子吧,外層發麵得十分鬆軟,內餡飽滿,特別是加入了馬蹄、洋蔥提味,使得口感清甜脆口,油而不膩。3元一個,確實不貴,不貴。

地址廈門第二醫院後面

  • 客必隆小吃

小店在集美幼兒園的上坡路上,金黃旗幟,紅色同安雞腿字,一下子就吸引了愛吃肉的童鞋們的眼球。靠近店面,門口的大炸鍋,大盤大盤的雞腿和雞翅,已讓人蠢蠢欲動了。

5元的雞腿,6元的雞翅,讓人忍不住回想起學校的物價,且聽聞,每天一大早,老闆便會去市集採購食材,然後用專業的設備進行腌制,每日如此,為的是保證食材的新鮮,菜品的可口。剛出鍋的雞腿,肉香四溢,外皮焦穌,裡面肉嫩多汁,咸香而略帶點辣味,再也不需要任何蘸醬,便可一鼓作氣吃下好幾個。

地址:集美幼兒園上坡路左側

  • 大社大腸血、菜丸子

這其實是兩家無名小鋪,就在《大社海蠣餅、沙茶麵》店鋪對面的超市門口,經營的時間不是很固定,常常是賣完便不在了,相信有時候不期而遇的美食,帶來的是一種令人驚喜的美味。

大腸血,將大腸洗凈,灌入豬血,後放入大骨熬制的高湯中,煮熟,呈出,撒上蔥花、胡椒,上桌。先喝一口湯,湯頭鮮美略帶熱辣,再吃一口料,外部的大腸嚼勁十足,內部的豬血滑嫩,一下子一大碗湯便見底了。

先將胡蘿蔔、包菜等各類蔬菜切成絲,放入麵糊中拌均勻,鍋熱油滾,放入捏成糰子狀的菜丸子,炸至金黃出鍋,小小一個的菜丸子,外面焦香、內里脆嫩,一口接一口,一個接一個,好吃哦。

地址:集美大社《大社海蠣餅、沙茶麵》店鋪對面的超市門口

  • 大社沙茶麵

這間位於戲台旁邊的小店,在最近已刷屏了島內外民眾的朋友圈。小店,有室內室外,兩部分,室外的部分斜對著戲台,想來若哪天演戲,在這裡邊吃邊看戲,定是個不錯的享受。

用蝦干、魚乾、蔥頭等熬制的沙茶湯頭,加入煉乳,使得整個口感更加醇厚,與其他地方相比,這裡的沙茶湯多了份咸香。點上一碗,加上標配鹼面、鴨血、豆腐,鹼面本身清爽的口感,更加突出了沙茶的香醇,而經過長時間熬煮的鴨血和豆腐,更是入味十足。

地址:集美大社戲台旁

  • 伊卡夫

說起炎炎夏日,最佳搭配應是那沁涼的冰沙和多汁的水果。航海學院後門的伊卡夫,在沿著小樓梯上去的二樓,有點小隱蔽,不留意總會錯過它。但是這一點也沒有影響,它在吃貨心中的地位。

來到店裡,一定得嘗嘗那招牌的芒果冰,晶瑩的冰沙,澆上雪白的煉奶,再鋪上金黃的芒果,色澤鮮艷。嘗嘗,更是夏日裡的福利啊,精選的水仙芒香甜多汁,搭配上奶香十足、冰爽可口的沙冰,每一口,舌頭仿若都在跟著跳舞。這裡的芋頭冰,也很值得推薦,芋泥細膩香甜很是美味。當然,來一份芒果冰加芋泥,兩種美味皆到嘴中,且如此相得益彰。

地址:航海學院後門

  • SAMPLE

位於誠毅學院小鐵門沿路的小飲品店,每日上下課,或是晚上,總是聚集著滿滿的人潮,隨時來一杯,或已成為不少誠毅學子的習慣。

小店現在漸漸地被眾人熟知,漸漸地開起了一家家分店,然而可慶的是每一杯飲品卻依舊如此實惠。它們家最早讓人知曉的應是那5元的大杯檸檬水,酸甜適口、冰爽沁涼,炎熱的上課天,總想帶著一杯去課堂。而薄荷西柚、朴樂死系列、溪谷奶茶也都是店裡的人氣。

地址:誠毅學院食堂旁邊

  • 泰滋味

位於龍舟池對面的泰國小店,一到5、6點總是排著長長的隊伍,足可見其人氣。據說,小店的老闆娘本身就是泰國人,常會趁著放假回到泰國採購原料呢。

店裡均是正宗的泰國菜,來泰國餐廳自然是少不了冬陰功,香茅、檸檬等,酸辣開胃,作為飯前湯品,很是適合,只是胃不好的童鞋要少喝。而椰香紅咖喱肉片,辣味偏重的紅咖喱加上椰香濃郁、清甜可口的椰奶,使得口感更為醇厚,是配飯的絕佳利器。店裡還有正宗的泰式奶茶——Thai tea,口味確實地道,但是味道很甜,建議加冰塊。

地址:集美龍舟池對面

  • 好朋友餐廳

這也是一家開在龍舟池對面挺久的老店,分量大、價格實惠,一直讓他們家獲得不少好口碑,也成了附近大學生聚餐的好地方。

餐廳的老闆娘是地道北方人,來他們家吃吃正宗的東北自是最好的選擇,但是他們家的北京銅火鍋更是吸引人。銅鍋特別有氣氛,大盤的羊肉、牛肉、豆皮、青菜點著,特別爽快。它家火鍋的精髓可不僅在此,道地的北京麻醬、腐乳搭配在一起,刷肉沾點醬,放入嘴中,麻醬的香、腐乳的咸、肉的嫩,那叫一個美味!店裡還有自釀的啤酒,四大釀酒桶在店裡好不氣派。

地址集美龍舟池對面

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