剛被問到這個問題的時候，我愣了 3 秒。在這 3 秒里，我的腦子閃過的只有一碗水和一把生米。（啊！明明記得歷史課本里，幾千年前的河姆渡人就會煮飯了啊！聰明如我的現代人怎麼喪失了這一技能呢？）n

「可以用微波爐嗎？」我弱弱地問。n

然後我就從對方的臉上收穫了一枚微笑：）n

「其實很簡單的，就用普通的鍋，先用一般的火煮，等水燒開之後倒掉多餘的水，然後火關小，讓它慢慢燜一會兒就好了。」 （不過現在評論區里知友們提供的方法更豐富喲~）

聽完全過程，我內心早已溢滿了對電飯鍋發明家的感恩——多虧了他們，我才能在電飯鍋忙碌的時候，安心地刷劇玩遊戲。就連電視劇里快被用爛的「生米煮成熟飯」梗，也托電飯鍋的福，讓現代人感到比以前更容易了。n

而發明家，似乎並不能算一種職業，更像是對一個人創造力和執行力的高度認可。彷彿發明家一思考，全人類都開竅了——他們創造前所未有的新東西，提供讓人眼前一亮的解決方案，紮實地推進著人類文明的進程——簡直太酷了！n

本期知乎周刊，便是關於這樣一群聰明又實幹的「發明家」。他們之中，有些並沒有留下姓名，比如已經知道穿衣蔽體的現代智人；也有的為了留下姓名、爭奪專利，打了好幾年的官司；最羨慕的是那些直接用自己的姓名命名發明物的，比如 condom 的發明人 Joseph Condom ?(? ???ω??? ?)?n

發明的故事，也有各自不同的基調——你會讀到人類智力的接力，比如質數如何在前人純粹探索數千年的基礎上，終於應用於我們的世界；讀到商業和創造之間的相互激勵，比如拉鏈、手紙這些小發明和他們背後的商業帝國；你還可能發現想像不到的愛情故事——沒錯，即便是在這樣一期講述發明史的知乎周刊里。n

還有很多值得劃線、截圖、摘抄的道理，無法在這裡說盡。不如，你自己來發現吧。

祝你讀得開心~

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目錄

衣食住行：發明家的一小步n

• 我們是什麼時候開始穿上衣服的？｜@吳軍

• 改變世界的小東西：拉鏈｜@吳軍

• 未來我們還需要吃飯嗎？｜@MasterPa

• 用愛發明：諾貝爾獎獲得者設計的爐灶｜@kun yu

• 假牙的變革｜@河馬

• 牙刷和手紙：人類個人衛生的一大步｜@吳軍

啊！原來……

• 沒有萊特兄弟，人類還是會發明飛機｜@airbunny

• 這些東西早就被發明出來啦｜匿名用戶

• 艾滋病毒治療白血病：邏輯簡單實現難｜@員炊事

• 它們實際被發明的時間很晚｜@咖喱雞

• 宋體字不是秦檜發明的｜@三種不同的紅色

• 看起來很蠢的發明，其實很厲害｜ @霍安吉｜@周知之

發明家是怎樣煉成的

• 質數的妙用：實現那一點可能性｜@Sevenvidia

• 阿拉伯人賈扎里：動力機械的先驅｜@吳軍

• 申請專利需要哪些條件｜@吳溯｜@裘Benjamin

• 他們都是年輕人啊｜@劉飛

拓展閱讀

開學書單大放送

開學了！本姑娘掐指一算，你看到「教科書」仨字就腦袋疼了，不怕，給你來點不一樣的。知識不一定全在教科書里嘛~

• 數學《質數了不起》| @劉巍然-學酥

質數和密碼學之間到底有什麼關係

• 英語《如何科學地學英語》| @青格樂

掌握科學原理，才能找到最適合自己的英語學習方法

• 英語《重拾英語聽說》｜@安時 等

學習英語的最佳捷徑，就是堅持正確的方法。

• 化學《你好，門捷列夫》| @孫亞飛

元素周期表的事情，問問當年的門捷列夫吧

• 物理《能量守恆》| @傅渥成

教科書上的一個公式，用了科學家們 100 多年的時間

• 音樂《古典音樂三巨頭的賬本》| @圭多達萊佐

莫扎特、海頓、貝多芬是怎麼賺錢的

• 生物《進擊的植物》| @林十之

我們才不是逆來順受的植物

• 勞動《新技能：如何自己建房子》| @鶴運

土木工程師教你建房子的基礎知識

• 體育《從室內攀岩館到懸崖峭壁》| @劉贇卿 三文魚

攀岩才不僅僅是「爬牆」呢，面對一片懸崖，也是面對整個世界

祝你好好學習，那啥，德智體美音全面發展！

合輯：

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