值乎合輯：專業人士告訴你，怎麼吃才更安全

生活中，你是否有過這樣的疑問：

想泡個速食麵吃，但是桶裝泡麵的內壁摸起來滑滑的，遇到熱水之後會不會釋放出什麼有害物質啊？

一大包麥片快過期了，扔掉好可惜，臨近保質期的食物能吃嗎？就算過期一天都不能吃嗎？

去外邊吃飯，除了能看到的地方是否乾淨之外，還有什麼標準可以判斷一家餐廳的衛生情況？

...

這些看似日常的細節，卻和「食品安全」這件事息息相關。

本周新上架合輯

專業人士告訴你，怎麼吃才最安全

@孫亞飛 回答了：

從事食品行業的你，絕對不會吃的是哪些食品？

@錢程 回答了：

在外面吃飯，怎樣判斷餐館為不衛生？

@黃微 回答了：

臨近保質期的食物能吃嗎？就算過期一天也不能吃了嗎？

關於健康的其他方面，我們還是要聽聽相關專業人士怎麼說。

健康常識，聽專業人士的更放心

@田吉順 回答了：

對已經過了 HPV 最佳接種年齡的女性有什麼建議？

@陳語嵐 回答了：

對年輕人來說，有哪些需要定期做檢查的體檢項目？

圖 / btfrewinphotography