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去伊斯坦布爾必須要做的10件事

在這裡,你可以體驗的東西太多太多。

半個月、一個月、半年、一年,都不會覺得太長。

但如果你只有一天時間,怎樣才能最好的體會這座城市?

在這裡,為你列舉了10件必須要做的事。

你可以從1到10,按順序完成。

體驗最真實的伊斯坦布爾。

1.在清晨去藍色清真寺

如果你要問什麼時候的藍色清真寺最美,那麼答案毫無疑問是清晨。穆斯林們每天要做五次禮拜,如果你去的時間夠巧,你可以聽到他們完成晨禮的聲音。在那個瞬間,你會覺得自己切切實實的來到了伊斯坦布爾。

2.嘗嘗當地的甜品

這裡要注意了,所說的並不是Turkish Delight(這是土耳其軟糖),而是像滿記裡面那樣真正的甜品。伊斯坦布爾有很多家甜品店,但最美味的當屬藍色清真寺對面的那家(具體店名可參考Trip Advisor或Lonely Planet)。我在伊斯坦布爾時曾經去連吃三天,每一種口味都能給你不一樣的體驗。邊吃著甜品,邊欣賞不遠處的Blue Mosque,這樣的體驗,不是哪裡都能感受到的吧。

3.遊覽地下水宮

雖然很多攻略和遊記稱耶萊巴坦地下水宮是雞肋景點,但我絕不認同這樣的觀點。你也許在很多地方參觀過地下的溶洞,但在地底下伴著水光的宮殿,你可能未必見過。水宮不大,但如果你在裡面慢慢轉上一圈,會覺得與整個世界是隔絕的。如果你在伊斯坦布爾旅行的時間是盛夏,那地下水宮更是非去不可。當你從地下爬上來,看著當空的烈日,會明白什麼叫恍如隔世。

4.品嘗土耳其烤肉

在伊斯坦布爾,烤肉店的數量比甜品店的數量要多得多,不同的人可能喜歡的味道也不一樣,所以作為一個旅行者,你不妨多試幾家。不知道是不是因為我天生愛吃烤肉,我覺得嘗過的所有kebab(有些人會稱之為烤爸爸)都非常美味。如果你覺得某一家的烤肉沒那麼好吃,不妨換一家試試吧。

5.暴走大巴扎

我之所有用了暴走這個詞是因為在大巴扎里逛真的是要暴走的。大巴扎的重點不在於巴扎而在於大,因為大巴扎真的非常的大。據說你想要在伊斯坦布爾買的一切都可以在這裡找到,就看你的眼力如何了。千萬不要試圖把它想像成是土耳其版的義烏小商品城。雖然大巴扎裡面的確有很多商品是made in China,但種種充滿異國風情的小玩意很輕易就能讓你眼花繚亂。連大巴扎都沒有逛過,真的不能說你曾經到過伊斯坦布爾。

6.買一張細密畫

看過《我的名字叫紅》的人可能對這種繪畫方式比較熟悉。雖然細密畫技法在中東世界已經衰落,然而正是這種與時代抗爭的感覺才讓我們覺得它更加珍貴。雖然大巴扎裡面能買到幾乎你想在伊斯坦布爾買到的一切,但細密畫不行。老城區里有很多家專門賣細密畫的店,店主通常是自己就是畫家。對於細密畫,不用管它畫的到底如何(因為你也看不懂),只要自己喜歡就可以。然而精美的細密畫價格不菲,能不能以低價拿下就看各位旅行者自己的砍價功力了。如果可以,一定要買一張(此處自動重複三遍),因為沒有把當時看中的那張細密畫帶回中國是我伊斯坦布爾之行最大的遺憾。

7.坐游輪遊覽博斯普魯斯海峽,探訪黑海小鎮

每天都會有固定的游輪從伊斯坦布爾出發,途徑博斯普魯斯海峽,最終達到黑海邊的小鎮。這些小鎮通常沒有被過度開發,因此你正好可以在這裡更真切的感受風土人情。伊斯坦布爾英語普及程度相當高,如果你願意,甚至可以坐下來和當地人好好聊聊,聽聽他們所說的,真實的伊斯坦布爾,到底是什麼樣子。

8.體驗一次土耳其浴

拋開土耳其浴不談,光浴室的建築本身就足夠有吸引力,那種宮殿般的設計絕對讓你有皇室的感覺。在逛了一天之後以這樣的方式徹底的放鬆自己不失為一個好的選擇。去體驗土耳其浴要記住的一條準則:名氣大的不如評價好的。浴資相比於星月國的物價其實算很公道。如果你願意,裡面的土耳其大叔會免費幫你搓背。嗯,前提是如果你願意,因為他們的力氣,真的很大。

9.在博斯普魯斯海峽邊享用燭光晚餐

辛苦了一天,不奢侈一下怎麼對的起自己。海峽邊有很多高樓,它們的頂層很多是當地高檔的餐廳(這裡我要安利一下IMBAT這家餐廳,對,就是這個名字,我是蝙蝠)。在這些餐廳就餐有什麼好處呢?第一,你可以欣賞博斯普魯斯海峽的夜景(有什麼特別的嗎?那種感覺,沒體會過你是不會明白的);第二,所有的侍者全程微笑,你會覺得這個世界真是美妙。記得一定要提前訂座,因為最靠近窗的那排位置,實在是太搶手了。

10.深夜,在老城區漫步

nn白天的伊斯坦布爾熙熙攘攘,夜晚的伊斯坦布爾則回歸了安靜。當行人漸少,身邊只剩下昏黃的路燈時,你一定會有歷史穿越的感覺,會覺得自己其實是行走在15世紀,或者16世紀。你可以邊走邊用手指尖觸碰那些古老的城牆。你仔細聽,那是不是時光的聲音?

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