材料:雞翅中、雞蛋、生抽、老抽、耗油、五香粉、黑胡椒粉、料酒、麵包糠各適量
1、將雞翅中洗凈,用牙籤或叉子扎眼便於入味;
2、放入所有調料進行腌制,最好腌制一晚上,可以冷藏一晚再烤,最少要腌制半個小時;
3、雞蛋打散,將腌制好的雞翅裹上蛋液;
4、再裹上麵包糠;
5、放入微波爐烤架(沒有烤架可以放在盤子里,但中間要翻面);
6、選擇微波爐烤翅功能烤至15分鐘(沒有烤翅功能用中高火/高火);
7、考好出爐;
到這裡【烤雞翅】就做好了,外脆里嫩還多汁
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