如何自製出像「海之言」這種口味的飲料?
02-01
材料:維生素果味泡騰片(藥店和屈臣氏都應該有賣),略有暖意的純凈水,超市裡五塊錢買的海鹽
步驟:1,往水裡加泡騰片和適量鹽 2,等待泡騰片靜止 3,搖晃攪拌,至海鹽融化,均勻充斥於水中完。
注釋:1,溫開水有利於海鹽的快速融化
2,我用的是檸檬味的,應該有很多味可選 3,家庭自製小作坊,拉肚子概不負責。。 4,剛剛跑完步上樓,就突發奇想想到這個,試了一下,覺得還是比較像那個飲料的。好久不喝海之言,口味不知道相似度有多高,待本光下樓買一瓶再試一試。 5,題主看到先不要試,等明天過後,我沒有拉肚子之類的不良反應的話再試不遲。。好了,題主等我,我下去買飲料了。
--------------------------------------我是答主下去買飲料的分割線-------------------------------題主!我回來了!買了一瓶嘗了一下,味道還是有一定區別的。我在加了四百毫升水的杯子里,加了密集平攤大概一個一元硬幣面積左右的海鹽,一整塊泡騰片。
跟飲料比起來,自製的口味要重很多,檸檬酸,海鹽咸,兩種味道都很明顯。而飲料的口味是很淡很淡很淡的,偏甜多一點,口味很柔和。外觀上看,自製的是透明檸檬黃,飲料是透明無色的。
-----------------------------我是對比過後的分割線--------------------------------------------------
現在我懷疑是個飲料再加上海鹽都會有點海之言味......樓上說檸檬汁加海鹽的說不定與口味與外觀都會更加接近原品一些。不過手頭上沒有檸檬。。我去試試稀釋後會不會更像。。
~~~~正在稀釋,馬上回來~~~~
(前方高能預警!以下回答可能會引起您的不適)
答主手邊只有姜紅糖。。
要不題主咱們試試姜紅糖吧!~~~~~答主正在加紅糖中~~~~~
口味離正宗海之鹽越來越遠了呢題主......嘗起來有點辣喉嚨,完全沒有甜味......
這該如何是好......感覺完不成題主配製海之鹽口味飲料的任務了呢......題主,乾脆一不做二不休,我再往裡面加點其他東西吧......加了一顆陳皮糖、兩粒清嘴百香果咀嚼片,最後呈現的味道如下:
輕輕的接近杯口,我感受到了一絲絲微苦。深吸一口氣,一縷咸飄入我的鼻粘膜。啊!這、這、這是來自清澈地中海沿岸的海風味道!清新!雋永!低調的奢華!精緻的美麗!我深深的陷入了那神秘的咸中,旋轉,跳躍,我通通閉著眼,只用心去感受。那是,屬於愛的味道。我輕輕的用舌尖感受,一種難以言表的味道襲擊了我的味覺。熱辣的,刺激的,酸酸甜甜,格外有一股芳香的陳皮藥材味道纏繞......這一定是某位前輩遺留下來的養生古方。我篤定的點點頭。
有生之年能喝到她,竟花光我所有運氣......我一定會好好珍惜這來之不易的幸福。不要往下拉了同志們。。。。
。。。。買個雪碧打開蓋子晾兩天搞定【手動拜拜】【笑】
少許鹽,檸檬汁,純凈水
海之言的配方里除了糖 濃縮果汁 氺 還有羅漢果提取物 我覺得秘方可能是最後一個 感興趣的童鞋可以試試
同意樓上…個人覺得像沒氣的雪碧
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