備孕中~~~~最近食慾大開，請問各位寶媽有什麼經驗可以說說？都說孕婦也容易缺鈣，喝酸奶可以補鈣嗎？

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《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議，孕期每天應攝入1000毫克的鈣質。

據報道，吃傳統中餐不喝奶的孕期女性，產後骨密度比同齡非產婦下降16%，並且孕期缺鈣也會增加妊娠高血壓綜合征的風險。

因此，孕期應多吃含鈣豐富的食品，比如牛奶、酸奶、豆製品等。同時，要補充促進鈣吸收的維生素D。

為孕媽媽介紹一種營養價值極高的補鈣食品—酸奶。

孕期喝酸奶的理由：

1、酸奶包含牛奶中所有的營養成分；

2、酸奶經發酵，營養素更易被人體吸收；

3、對沒有喝慣牛奶或有乳糖不耐症的孕媽媽，可以大膽地喝酸奶；

4、半斤酸奶，可以補充6g的優質蛋白，等於1個雞蛋的蛋白質含量呢；

5、酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種，每天喝半斤，能有效預防孕期鈣缺乏的問題；

6、酸奶中含乳酸，能抑制有害微生物的繁殖，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，提高多種礦物質的吸收率；

7、研究證明，酸奶中的鈣元素有利於降低2型糖尿病的風險；

8、酸奶飽腹感強，是控制體重的「好幫手」，以免孕期體重增長過快；

......

不怕一千個理由寫到手軟，就擔心孕媽媽久視傷神喔。

好處先寫到這兒哈，後面還有更多精彩內容呢。

如何挑到優質酸奶？

酸奶這麼優秀的食物，市面上自然是琳琅滿目。所以，購買時，一定要看營養標籤，選擇蛋白質含量≥2.3%的酸奶。

體重增長過快的孕媽媽和妊娠糖尿病患者，最好選擇無糖酸奶，也可以在家自己做酸奶。

自製無糖酸奶

需要材料：

酸奶機、1斤牛奶（袋裝的或訂購的鮮奶，奶粉也行）、菌粉（或市售一小盒新鮮酸奶）

具體做法：

1、把酸奶機里的盒子和蓋子放微波爐轉1分鐘，殺菌消毒；

2、倒入牛奶，把菌粉倒進去，攪拌均勻；

3、把蓋子蓋好，插上電源，保溫5~8小時，看到酸奶基本凝固，取出，放冰箱冷藏；過幾個小時或一夜時間就可以吃啦。

營養叮嚀：

自己做的酸奶，很新鮮，可以得到最多的有益乳酸菌；

不過，自製的沒有添加劑，存放時間短，最好隨時做隨時喝。

剛做好的酸奶上面可能會有淡黃色的透明液體，那是可以正常食用的乳清，甭擔心。

酸奶的食用方法

不怕酸，直接食用即可；也可以搭配其他食物一起吃。

舉個栗子：

＋甜味食品：蜂蜜、玫瑰醬、山楂醬

＋水果：草莓、獼猴桃、牛油果、藍莓、香蕉、芒果、桑葚、榴槤（我的最愛）

＋乾果：葡萄乾、蔓越莓干、桂圓乾

＋堅果：杏仁、核桃、松子、開心果

＋薯類雜糧（熟的）：紫薯泥、紅薯泥、紅豆沙、燕麥

還可以用酸奶製作各種美味：酸奶冰激凌、酸奶戚風、酸奶芝士、酸奶麵包、酸奶吐司、酸奶慕斯，酸奶溶豆...（具體做法，網上很多教程，可以學著做）

美味分享：酸奶紫薯泥沙拉

1、將蒸熟或烤熟的紫薯壓成泥，具體造型全看心情；

2、倒上酸奶，酸奶流淌下來就會包裹整個紫薯泥；

3、撒上草莓丁、獼猴桃丁、杏仁碎、葡萄乾，可隨心搭配你喜歡吃的哦；

備孕期間的原則：

1、如果體重過重過輕，建議調整體重，控制在適宜範圍，有利於成功懷孕，降低不良妊娠結局風險；

2、平時多攝入含鐵的豐富的食物，如動物肝臟、血、瘦肉類；

3、禁煙酒，保持健康的生活方式，減少在外就餐次數；

4、有條件孕前進行一下檢查，積極治療相關疾病，避免帶病懷孕；

5、每天堅持鍛煉，至少30分鐘；

6、每天補充400ug葉酸片，3個月後如果還是沒有懷上，暫停1個月，然後再繼續吃；

7、規律生活，避免熬夜，保證充足的睡眠，保持愉快的心情也有利於懷孕哦！

飲食上吃哪些食物容易懷上呢？

1、五穀雜糧：膳食纖維含量高，增加飽腹感，幫助排便，維持體重控制；

2、海鮮和白肉：高質量的蛋白質，同時富含DHA等，預防孕期抑鬱和利於胎兒大腦發育；

3、種籽類：富含葉酸、不飽和脂肪酸，有利於胎兒神經管發育；

4、豆類：比如紅豆，含鐵豐富，增加卵子的活性；

5、堅果：富含不飽和脂肪酸，利於胎兒大腦、視力發育；同時含有鋅，優化精子的數量和形態，促進卵泡的發育、成熟、排出，增加輸卵管的運輸能力，幫助受孕；

6、奶製品：富含鈣、維生素D，有利於媽媽自身骨骼健康和胎兒骨骼發育；

7、蔬菜水果：尤其是深色蔬菜和橙黃色水果，富含葉酸。

孕期是比較容易缺鈣，要比非孕期多增加200mg，酸奶可以補鈣的，另外還可以選擇牛奶、乳酪等。如果要喝酸奶，一般孕早期建議300ml每天，孕中晚期每天500ml，如果還是感覺缺鈣，可以選擇每天一粒補鈣劑。

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為什麼要關注鈣的攝入？

鈣是人體所需的重要營養素之一，維持骨骼和肌肉的健康。

備孕期延續到整個孕期，都要要注意鈣的攝入量。因為懷孕後，寶寶生長發育所需的鈣質都來自與母體，如果女性攝入鈣不足，就會消耗骨頭裡的鈣質，最終導致女性今後骨質疏鬆的概率上升。

吃多少鈣合適？

鈣不一定需要靠鈣片來補充，奶、蛋、魚甚至菠菜、西蘭花等蔬菜中都含有較高的鈣質。平時注意飲食均衡，就能從健康食物中獲得不少鈣。

根據中國居民膳食指南，備孕期女性每天最少要攝入800mg的鈣元素。

參考文獻(1)

1.《中國居民膳食指南》中國營養學會編著.第一版

恭喜准寶媽哦~懷孕時候胃口好以後寶寶一定身體棒！想吃就是好事~不過要注意多糖和脂肪食物的量，吃太多甜食和肥肉不可以哦，控制好量就成，道理你懂得~不過糖分大的水果倒是沒關係！瓜果蔬菜搭配著來多穿點很好~孕婦的確會有缺鈣的現象，不過孕期鈣流失也算正常，如果感覺到腰痛啊，身子虛晚上盜汗或者睡眠不好，可以睡前喝一杯溫牛奶！喝孕婦奶粉也行~酸奶當然也能補鈣，我懷孕的時候一天兩大罐暢輕，心滿意足啦哈哈~