相比同類型奶茶店,coco奶茶並沒有口味上的優勢,為什麼卻越做越大?
不是我個人有這個疑問,地點在上海,相比同類型的快樂檸檬、一點點,即使在同一個地段,coco的生意會好不少,但我和身邊同學,包括同事,都覺得coco沒有想喝的慾望,我喝過幾次覺得和街邊劣質奶精沖泡的感覺差不多
同類型的快樂檸檬、一點點、南洋茶鋪、米芝蓮、貢茶都各有優勢,但規模比起coco要差很遠但coco似乎還是有越做越大的趨勢,不解。同樣的例子適用於身邊差評很多的初葉戀茶,也是有越做越大的趨勢,但奶茶同樣一股奶精味
謝邀!!!
針對,你所提到的問題,我針對各個方面進行回答。可能文章會有點長哦,但是看完你就會有很大的收貨。
coco奶茶優勢:
消費者眼中的coco奶茶:好喝!環境好!服務好!
Coco奶茶,可以說是目前奶茶行業中比較優質的品牌,它是時尚與休閑、健康與美味的化身,憑藉著先進的經營理念成功推廣上市,並獲得了消費者的一致好評。在發展過程中更以優質的產品與完美的服務為加盟店帶來了超高的人氣與極大的經濟效應。
——————我只是條優雅分割線^_^——————
coco奶茶優勢:
投資商眼中的coco奶茶:品牌實力雄厚!運營團隊認真負責!產品口碑好!銷量好!
Coco奶茶費用是非常低的,只需要幾萬元您就可以擁有一家時尚、潮流的飲品店,並且在經濟上沒有任何負擔。而且總體來說開一家Coco奶茶店也不需要投入太多,所以很多人都說它是一個本小利大的好項目。
——————我只是條優雅分割線^_^——————
coco奶茶優勢:
媒體眼中的coco奶茶:服務好!品牌口碑好!大眾評價高!
Coco奶茶是一項十分具有優勢的創業項目,無限大的市場前景為投資者們帶來了更加豐厚的利潤。開店創業只要選對項目,選對品牌,獲得成功的幾率是比較大的,因此選擇我們的Coco奶茶是再好不過了。
——————我只是條優雅分割線^_^——————
coco奶茶優勢:
顧客眼中的coco奶茶:深知顧客喜歡的味道,每一杯都有魅力!
——————我只是條優雅分割線^_^——————
coco奶茶優勢:
超靈活選址,多樣化經營
選址靈活,檔口開店,小本投入,這就是coco奶茶的優勢,好項目期待您的加入。選址非常靈活,無論是在步行街、商業街、學校周邊、小區周邊、美食城等地方都可以開店經營,只需幾平米小店就能輕鬆運營。
——————我只是條優雅分割線^_^——————
coco奶茶加盟優勢:
科技化設備,操作更快速
高新設備生產,快速便利,投資者無需有開店經驗,投資前景大,致富輕鬆。coco特引進全球最具競爭力的鮮飲設備,兩套獨立 鍋爐系統,連續出水不降溫,將傳統製作流程標準化、速度化、便利化、健康化。全程標準化操作模式,簡單易學,無需任何經驗,是真正的快產快品。
——————我只是條優雅分割線^_^——————
齊備十四項專業輔導資源,以菁英團隊進行全面輔導,協助夥伴開創企業格局。
第 1 項協助各區域建立培訓制度
第 2 項外派長駐營運主管以提升營運績效
第 3 項客制營銷策略
第 4 項協助各區域建立完善人資系統
第 5 項全球採購高質量食材
第 6 項協助建置高效率物流系統
第 7 項依當地需求開發產品
第 8 項穩定快速的信息系統提供實時數據
第 9 項標準且效率的工務輔導
第 10 項商圈拓點訓練與輔導
第 11 項專業財務顧問團隊
第 12 項堅強法務顧問團隊
第 13 項全球通路策略聯盟協助夥伴快速展店
第 14 項具跨國企業管理經驗的經營團隊
全球化陣容
CoCo都可賣的不只是一杯飲品,而是一個又一個故事,雖然CoCo都可現已遍布許多城市,但仍持續積極的發展,只希望帶給顧客一個方便。
走進CoCo都可的門店你會聽到:「飲料現做哦!請稍等」,然而在這來來往往的顧客中,辛勤工作的店員中,每天總有著不同的故事發生,它如同一杯飲品,你可以細細品嘗,也可以大口暢飲。
——————我只是條優雅分割線^_^——————
Coco奶茶,一家懂你的奶茶店!
1,coco的奶茶都是奶精和紅茶直接攪拌而成,相比港式撞奶,真覺得製作方法太簡單,而且標準配方的糖放太多,喝起來太甜太膩,可偏偏奶茶所佔的營業額最高,大概是60%左右,奶茶中又屬珍珠奶茶賣的最好,奶茶銷量中佔比70%。很多顧客都說coco家的珍珠很好吃,很有嚼勁,有的還想單獨只買珍珠回去吃,我也買過別家的珍珠對比,確實是更Q一些,我想營業額高,珍珠奶茶功不可沒。
2,生意好的另一個因素我想應該是衛生環境好、飲品品質穩定。coco的衛生一直都會保持乾淨,對員工要求嚴格,地面、操作台就不用說了,每天打烊前都要把器具刷乾淨,早上開門前又要重新燙一遍。還有周清、月清什麼的,衛生確實比別的品牌做得好太多,因為喝了飲料拉肚子的人很少。另外coco的產品都有嚴格的保質期,比如泡出的綠茶保質期4個小時、煮出的紅茶2個小時、珍珠4個小時等等,超時的話不管剩餘多少都會被倒掉,這個我想別的品牌不一定能做到。而且員工製作飲料時,都是嚴格按照配方來做,這樣飲品的口感會始終如一。
3,除了乾淨的衛生,員工的氛圍和服務態度也是很讓客戶感到愉悅的。coco要求員工一定要積極有活力,要多喊口號,顧客來時,製作飲料時,顧客走時都要說口號,給顧客一種受重視的感覺,顧客當然會願意再來啦。當時大卡司就在旁邊,大卡司沉沉悶悶的,員工工作時幾乎不說什麼話,而coco裡面卻是聽起來讓人愉悅的一句句口號,連大卡司的都跑過來說很羨慕我們呢。客人都問你們公司是不是給你們的工資很高啊,為什麼你們能這麼高興地工作呀。coco的員工之所以能積極愉快地工作,也是值得很多同行學習的。首先,工資不算低,按工時計算,工時越高,工資越高;其次晉陞制度好,可以一步步考試,達到一個個等級,工資待遇的不要好太多。coco開分店速度很快,一個員工如果認真做、悟性高,半年就可以帶新店,當店長了,還有大店長、督導什麼的一步步晉陞,還有很多公費出差學習的機會,還有什麼比賽的,得獎了晉陞更快了,員工看到希望了,你說工作能不積極嗎?最後就是人性化管理了。別的公司店鋪什麼的,同事之間稱呼都是小李、小張什麼的,coco里無論多大的領導稱呼員工都是叫名字,比如員工叫李曉明的,直接稱呼曉明,你說多有親切感啊。新入職的員工,即使沒見過面,那些領導來視察時也能直接叫出你的名字,你說多有受重視的感覺啊,工作能不賣力嗎?還有就是領導對員工都是很有耐心的,不會了慢慢教,錯了也不會罵,在coco工作多年的老員工有很多,如果沒有更好的發展機會,大家都會願意呆在coco工作的。4,coco每個區域的店都會根據自身情況在每個月推出一兩種特價飲品,遇到節日什麼的更會送些小禮品什麼的來吸引客戶,比如情人節送玫瑰花,店慶送優惠券文件夾,聖誕節送便簽紙,年底送紅包什麼的。店鋪更會用氣球什麼的來裝飾,看起來很喜慶,顧客也願意多來啦。每月有特價這個營銷方案很好呢,顧客大都會買特價的,喝習慣了,沒特價也會買來喝的。5,coco在全球開了2千多家店了,成本低是它迅速擴張的很大一個原因。coco的原料大都不是天然,奶茶用奶精(植脂末)製作,芒果飲品用芒果果露(連芒果汁都算不上),連檸檬汁都是瓶裝解凍的。我是專業研發奶茶的,我這裡略講一下,奶茶的講究。
奶茶簡單分原味奶茶與果味奶茶。奶茶故名思議,就是牛奶裡面,加茶,再加糖分,調節甜度,也就是奶茶也就三種味道,這樣做出來的奶茶,也就是原味奶茶。在越來越講究產品原汁,原味的當下時代,原味奶茶,目前已經成為市場的主流,這也是以前盛行的果味奶茶逐漸沒落的原因。果味奶茶就是,帶有水果味的奶茶味,基本都是果粉沖兌出來,有蘋果味,芒果味等,反正就是有第四種味道。最早期的奶茶,就是果味奶茶,全國盛行,只是目前被原味奶茶逐漸替代而已,但也有自己的市場需求。有些消費者就喜歡這些口味
一點點的奶茶,coco的奶茶都是原味奶茶,原味奶茶:一杯奶茶的做法流程原理都大體相同,但由於材料,製作手法,火候的差異,每個人製作的狀態不同,導致每一杯奶茶都略有不同。奶茶細分,講究:茶的方面,茶味,茶香,苦味,澀味;奶的方面,奶味,乳香,順滑度,膩感;還有就是兩者結合的融合度,飽和度,層次感等。專業研發奶茶的人員,才會細細區分,說出這些屬性的值,一般消費者只能總體感覺好不好喝,但說不出所以然來。綜合分高,好喝。綜合分低,就是不好喝。一點點能這麼快速爆發,有其背後的技術沉澱的。
一句話,成功背後的付出,不是每個人都看得到,就像俗語所說「台上一分鐘,台下十年功」。其實,在當下不缺乏營銷人才,天才。就像前兩年的「皇太極」「雕爺牛腩」,炒作得全天下皆知,連在上海的我,都對其慕名異常,如果到北京,一定要品嘗一下。但是還沒等到機會,就有非常多嘗試過的朋友說,產品一般,言過其實,然後漸漸的,這兩個品牌就走下坡路了。餐飲行業,口感肯定是第一位,有口感,即使營銷落後,也能漸漸發展,但是倒過來的話,就是一陣龍捲風,來勢洶洶,去也匆匆。
希望對大家有所幫助昨有粽子分南北,今天豆花有甜咸。壯士不嫌芝士臭,居然怕吃王致和。既然點菜看價格,豈會口口隨心意。要問coco為啥紅,老婆大人喝慣了。
蘿蔔青菜問題。和題主正好相反。同價位的奶茶連鎖,我和周圍同學都覺得它是最好喝的一家。
相信這個問題是大多數人的一個疑問,包括網上有很多類似於這樣的問題
為什麼coco奶茶會在同行業中遙遙領先這麼長時間呢?
我們不得不承認,每次去coco奶茶店,感受到的服務都是在別家感受不到的,而且不同的季節去coco奶茶店,給人的體驗也是不一樣的
總部能夠隨時把握市場的發展方向,每個季節都會推出新鮮的產品,不斷的留住老顧客,吸引新的顧客。
coco奶茶致力於奶茶市場上發展已經多年了,這麼多年來一直不斷的堅持著創新,不斷的研究和發展著。
時尚+健康是品牌的發展理念,也是品牌能夠在市場上面獲得消費者們喜愛的重要原因。
現在飲品店在市場上,Coco奶茶的最大賣點就是新鮮和健康。
因為現在的消費者們對於健康生活有著一定的追求,看到了現在消費者們這樣的需求,Coco奶茶始終堅實著現做現賣的經營模式,保證了產品的健康新鮮和美味。
現在的年輕男女們都很喜歡手上拿著一杯奶茶逛街,Coco奶茶就是這樣的一個奶茶品牌。
在現在競爭積累的奶茶市場上面,Coco奶茶憑藉著自己這樣的優勢,自然有著十分不錯的發展。
超高的人氣使得品牌一年四季都熱賣,是一個值得投資和加盟的奶茶品牌,一次投資就能夠為你帶來終身的收益,更是讓你擁有更加美好財富明天。
當然,僅僅如此是不可能讓一個品牌的奶茶發展的如此迅猛,接下來我們來看一下其他的因素。
1、coco的奶茶都是奶精和紅茶直接攪拌而成,相比港式撞奶,真覺得製作方法太簡單,而且標準配方的糖放太多,喝起來太甜太膩,可偏偏奶茶所佔的營業額最高,大概是60%左右,奶茶中又屬珍珠奶茶賣的最好,奶茶銷量中佔比70%。
很多顧客都說coco家的珍珠很好吃,很有嚼勁,有的還想單獨只買珍珠回去吃,我也買過別家的珍珠對比,確實是更Q一些,我想營業額高,珍珠奶茶功不可沒。
2,生意好的另一個因素我想應該是衛生環境好、飲品品質穩定。coco的衛生一直都會保持乾淨,對員工要求嚴格,地面、操作台就不用說了,每天打烊前都要把器具刷乾淨,早上開門前又要重新燙一遍。
還有周清、月清什麼的,衛生確實比別的品牌做得好太多,因為喝了飲料拉肚子的人很少。另外coco的產品都有嚴格的保質期,比如泡出的綠茶保質期4個小時、煮出的紅茶2個小時、珍珠4個小時等等,超時的話不管剩餘多少都會被倒掉,這個我想別的品牌不一定能做到。
而且員工製作飲料時,都是嚴格按照配方來做,這樣飲品的口感會始終如一。
3,除了乾淨的衛生,員工的氛圍和服務態度也是很讓客戶感到愉悅的。coco要求員工一定要積極有活力,要多喊口號,顧客來時,製作飲料時,顧客走時都要說口號,給顧客一種受重視的感覺,顧客當然會願意再來啦。
當時大卡司就在旁邊,大卡司沉沉悶悶的,員工工作時幾乎不說什麼話,而coco裡面卻是聽起來讓人愉悅的一句句口號,連大卡司的都跑過來說很羨慕我們呢。
客人都問你們公司是不是給你們的工資很高啊,為什麼你們能這麼高興地工作呀。
coco的員工之所以能積極愉快地工作,也是值得很多同行學習的。首先,工資不算低,按工時計算,工時越高,工資越高;其次晉陞制度好,可以一步步考試,達到一個個等級,工資待遇的不要好太多。
coco開分店速度很快,一個員工如果認真做、悟性高,半年就可以帶新店,當店長了,還有大店長、督導什麼的一步步晉陞,還有很多公費出差學習的機會,還有什麼比賽的,得獎了晉陞更快了,員工看到希望了,你說工作能不積極嗎?
最後就是人性化管理了。
別的公司店鋪什麼的,同事之間稱呼都是小李、小張什麼的,coco里無論多大的領導稱呼員工都是叫名字,比如員工叫李曉明的,直接稱呼曉明,你說多有親切感啊。
新入職的員工,即使沒見過面,那些領導來視察時也能直接叫出你的名字,你說多有受重視的感覺啊,工作能不賣力嗎?還有就是領導對員工都是很有耐心的,不會了慢慢教,錯了也不會罵,在coco工作多年的老員工有很多,如果沒有更好的發展機會,大家都會願意呆在coco工作的。
4,coco每個區域的店都會根據自身情況在每個月推出一兩種特價飲品,遇到節日什麼的更會送些小禮品什麼的來吸引客戶,比如情人節送玫瑰花,店慶送優惠券文件夾,聖誕節送便簽紙,年底送紅包什麼的。
店鋪更會用氣球什麼的來裝飾,看起來很喜慶,顧客也願意多來啦。每月有特價這個營銷方案很好呢,顧客大都會買特價的,喝習慣了,沒特價也會買來喝的。
5,coco在全球開了2千多家店了,成本低是它迅速擴張的很大一個原因。coco的原料大都不是天然,奶茶用奶精(植脂末)製作,芒果飲品用芒果果露(連芒果汁都算不上),連檸檬汁都是瓶裝解凍的。
雙響炮好喝
其實,現在市場上五花八門的奶茶種類很多,不管是網紅一點點,還是大火的四雲奶蓋貢茶,又或者是coco,大卡司、黑瀧堂這些普通的奶茶店,這其中的水是很深的。除非是真正在裡面工作過的員工,否則很難說清楚他們究竟用的是什麼原料,有時候,即使是員工也說不清楚原料的來源。就好像,我很多朋友有在肯德基工作過,然後告訴我kfc的熱牛奶,是用雀巢奶粉泡出來的,果汁是用果珍粉泡出來的,豆漿是用豆漿粉泡出來的。嗯,其實也沒有那麼見不得人,也沒有很臟啊。一點點,答主喜歡她家的烏龍(四季春)拿鐵,加紅豆,無糖。她家的紅豆很好吃,不像別家那種加了很多糖的那種膩。很多人爆料一點點用的都是味全的鮮奶,雖然我是沒看到~貢茶(四雲奶蓋),這個是正宗的台灣貢茶,別的都是仿品~我就不說了。她家的奶蓋味道很贊,但是我不能肯定到底是不是手打芝士奶蓋,還是奶蓋粉沖泡出來的。茶味很濃郁,很好喝。很多人強推熊貓奶蓋,個人覺得抹茶奶蓋很不錯啊。coco,剛剛喝了一杯鮮芋仙奶,無糖,也是答主第一次喝coco。嗯,芋頭很甜,奶不甜。但是喝起來喉嚨不是很舒服。不知道原料是什麼,是純奶還是……黑瀧堂,喝過兩款,金時紅豆抹茶,和抹茶牛奶,都是無糖。(因為答主不喜歡和甜的,一般都會選擇無糖。)抹茶放的是很多,答主親眼所見,至於是什麼抹茶,嗯,10塊錢左右一杯,也就不要抱有多大的期望了吧。反正喝起來一般般吧。
早期的老牌飲品公司的通病(也有一直領先不斷進步的,比如大卡司,也有快over的58度),現在是4.0時代,但是它們的味道卻一直停留在2.0時代,;為了」方便顧客飲用*中間成本大部分消耗在租金,招商加盟上面,研發費用太低,所以。。。(爛船也有三寸釘,再不濟也能撐撐的)
一個奶茶重度患者來答。
學校地處偏僻限制了我的奶茶消費,假期回家時只要出門就會喝奶茶。感覺我去的不論是西安還是廣州的商場都有coco,就是想喝奶茶的時候都剛好有,易得性加分。買杯奶茶應該是順手的事,專門跑一趟甚至排幾個小時隊不值得。連鎖奶茶店裡最喜coco以及日出茶太。coco的店面燈光很舒服,刺激消費欲。另外操作與各種機器,是真的很乾凈,好像coco在衛生這方面要求挺嚴格的。產品線豐富程度一般,但出品穩定,換家店換座城市味道都一樣,奶茶三兄弟與奶綠固定pick。價位合理的性價比小可愛,不玩虛的,不靠廣告,不是網紅。良心。很好喝啊!特別是新出的百香果雙響炮!!
不同意題主說的,我一朋友就在coco,我朋友說啊他們家製作,衛生上要求很嚴格,物料過期了都是必須倒掉的,製作方法都是一致的,說她們公司特別看重品質衛生服務的,必須遵守,每家店味道都一樣,還有衛生也是每天都要求嚴格清洗的,有很多好喝的啊,鮮芋牛奶,百香雙響炮,鮮檸檬紅茶,檸檬益菌多,金桔檸檬,珍珠奶茶更不用講了……太多了啊,特別服務又好,性價比也高呢
事實上,我覺得coco很好喝,而且裡面所有的人員看起來都很專業
誰說coco不好喝?我第一個打死他,快樂檸檬這些是人喝的?
我也和你有同樣的感覺。作為門外漢,我個人認為可能是Coco起步比較早,今年整整20年了,在經營經驗和規模上有優勢。還有就是前面一些答主提供的比較權威的答案了我才高三畢業,高三這一年能量需求極其大,Coco喝得特別多,但主要是因為我們家附近蜜菓都拆完了,只有Coco這一家奶茶店了。說實話我不知道為什麼一開始喝了很久都沒覺得它家奶茶難喝,後來是高考前幾天和考完後喝了兩次奶茶,突然就蜜汁覺得怎麼膩死人難喝死了,從此就和它家奶茶絕了緣。除此之外,高考前還喝了兩次它家的牛奶三兄弟和芒果歐蕾,也蜜汁覺得膩死人了太難喝了——同樣也是去年喝這兩種產品時還沒覺得這麼難喝。不過不得不說,它們家的奶蓋真心香甜。慕斯奶蓋綠茶,17歲輕茶奶蓋和草莓奶蓋都很好喝。我高考前喝了很多它家的前兩者,每次點時都在裡面加西米露。此外它家的芒果綠茶也不錯。
coco很經典,好幾款都喝不膩