為什麼香港每年人均喝掉的葡萄酒異常多？

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「香港平均每個成年人一年要喝掉五升葡萄酒，較日本和新加坡高出一倍，是中國內地的四倍。
香港 2011 年的葡萄酒消耗量達到 3900 萬瓶，同比升近 7%。而在 2006 年～2011 年，香港葡萄酒的消耗量增長了約一倍。」
和香港夜生活文化有關還是和飲食文化有關？如果是夜生活的原因為什麼不是其他酒而是葡萄酒？

同意Yop的第一點：主要還是價格。大陸葡萄酒價格實在高得離譜

另外香港是免稅港。各大拍賣行也集中於此，實際上形成了亞洲葡萄酒中心。

另外很重要一點是，有大量葡萄酒是銷往大陸的。

我說三件事：

1）香港普通超市70港幣的紅酒，在淘寶賣300人民幣，在煙酒店賣500

2）香港普通的便利店可以買到5種以上的紅酒，超市裡起碼有兩排貨架

3）西餐廳一般套餐會配酒

以上三件事不算是原因，要解釋這個問題還是得分析旺盛的紅酒需求從何而來，坐等分析：）

葡萄酒起源於兩百萬年前，繁榮和發展，主要是在西方。

在市場經濟上，像古代埃及，希臘，羅馬等等，之間都會運輸大量的葡萄酒作經營貿易發展。

在歷史上有大量的資料記載，如《聖經》。視葡萄酒為珍貴之物，稱為耶穌的聖血。

拿破崙出征，很次都必需帶上一車紅酒。有傳滑鐵盧一役的失敗，就是因為沒喝上葡萄酒。

在1855年的法國波爾多巴黎的博覽會上，給葡萄酒有一個規範的定義。評出61家列級酒庄。（其中一家就是，拉菲家族--羅斯柴爾德酒庄，「拉菲」現在非常受國人追棒的）

而且當時收購葡萄園的人，都是當地的資產階級，銀家行，貴族等等

葡萄酒是文化的產物，歷經不少變革和發展。

1、香港曾為英國殖民地，自然受西方飲食習慣影響。

2、如上面各位所說的，價格也是關鍵。香港是免稅港口。國外不少知名的酒也是從香港過來的。再流入大陸市場。（其中有不少高價位的紅酒沒有經正式清關，國內紅酒的進口關稅約48%）其中中國大陸的紅酒每年進口量也很高的，不知樓主那組數據是從哪裡得來的。僅僅法國波爾多產區，中國是它的最大進口商。&>&>&>以下來自中華人民共和國商務網，2010-09-20 新聞

英國《金融時報》9月20日報道，法國波爾多葡萄酒行業協會（ConseilInterprofessionnelduVindeBordeaux，簡稱CIVB）表示，今年中國首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場，而且中國人越來越懂得如何品鑒而不只是購買上等葡萄酒。
　　CIVB亞洲市場總監托馬斯?朱利安(ThomasJullien)表示，過去5年，波爾多葡萄酒在華銷售每年都會翻倍，但今年上半年，不論按出口量還是出口額計算，中國內地和香港都已經超過英國，成為波爾多葡萄酒的最大出口市場，總額已經高達9000萬歐元（合1.18億美元）。
　　按出口量計算，德國下降至第二位，按出口額英國排名第二。中國內地和香港去年的出口量排名第四。銷往香港的許多葡萄酒的最終目的地也是中國內地。

3、中國的國粹就是白酒，飲酒習慣上極受白酒影響（在口感各方面等）對紅酒文化，還處於萌芽階段，對紅酒感興趣的人，也不懂如何品嘗和選購，讓很多葡萄酒偏離了它原本的價值。

看TVB，見過無數以下鏡頭：

1、某男女，賓館中，嘿咻前，拎出一瓶紅酒、倆高腳杯，先喝點；

2、聽了電話，事情順利，露台上，拎出一瓶紅酒、幾個高腳杯，喝點；

3、辦公室里，預祝我們合作順利，拎出一瓶紅酒、接個高腳杯，喝點；

4、屋子裡，一個人，在思考，拎出一瓶紅酒、一個高腳杯，搖啊搖啊搖，思考著……

……

所以給我的感覺就是，彷彿隨便哪些傢伙們，都可以隨時在屋子裡、露台中、草坪上拎出一瓶紅酒和高腳杯，搖啊搖，喝啊喝……

還有一個原因是在香港葡萄酒是免稅的，其他的酒品是300%的稅收

香港有葡萄酒零關稅政策，葡萄酒便宜，且香港有葡萄酒文化，日常消費也不小。更多的銷量應該是內地客人和買家撐起的。

長期以來的世界烹飪的首都，香港正迅速成為一個葡萄酒貿易中心，由於政府的2008個決定廢除關稅的進口葡萄酒。無與倫比的物流加上大量的商務和休閑旅客每年收到香港一個引人注目的命題，為公司在食品飲料（優品網）領域拓展。

食品和飲料

葡萄酒

全球對葡萄酒的需求正在從傳統的葡萄酒消費市場，如歐洲和美國，轉移到了亞洲.。強勁的經濟增長，日益繁榮和生活方式的改變導致了對葡萄酒的需求急劇增加，尤其是在中國大陸。

香港政府決定在二月2008的葡萄酒和啤酒零切的職責已經推動香港到亞洲的葡萄酒中心位置。所有與關稅有關的管理都被取消了，使得葡萄酒的進出口變得毫無麻煩.。2010，香港取代紐約成為世界最大的葡萄酒拍賣中心。

目前，亞洲葡萄酒市場僅佔全球葡萄酒消費量的百分之幾。預計這一數字將翻一番，到2017時將跳至270億美元，預示著投資者的巨大潛力.。

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餐廳和酒吧

香港的餐廳和酒吧，欣欣向榮。這個城市有3個世界上最好的2015家餐廳，由餐館雜誌編纂，比亞洲其他任何城市都多.。當地居民喜歡外出就餐，商務娛樂水平高，每個價位的餐館都有一個活躍的市場.。在香港和澳門的米其林指南的推出也加強了香港作為一個美食目的地的吸引力。一批世界級的行業活動也在香港舉辦，例如葡萄酒和美食節和葡萄酒。

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食品貿易與流通

著名的亞洲美食之都，香港擁有大約8500的餐館在城市。與常規的消遣活動，當地居民和越來越多的國際遊客就餐，也沒有更好的地方比香港展示和發展你的令人興奮的食品和飲料的概念。

香港的高數量的國際和中國內地的遊客意味著良好的品牌曝光。其技術熟練的勞動力組合，強大的知識產權保護和支持商業的管制使得它針對中國和亞洲市場的品牌理想的啟動。

葡萄酒有美容養顏的功效啊