三國時為曹魏鎮守關中的大將，除了鍾繇，夏侯淵還有誰？

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夏侯淵陣亡於漢中之後，是誰為曹魏鎮撫關隴，防備劉蜀的？

1、首先是臨危受命的張郃。夏侯淵掛掉後，張郃統領郭淮和杜襲率軍退出了漢中，並在陳倉一線抵禦劉備的繼續進攻。

2、真正接替夏侯淵的是曹真。曹子丹曾是能和高順「陷陣營」媲美的「虎豹騎」（曹操最精銳的衛戍部隊）將領，武藝不在話下。在曹魏西北戰區，曹真同張郃一起挫敗了諸葛亮的第一次北伐，也是蜀國最有可能成功的一次北伐（個人認為，這裡不展開說）；預料到諸葛亮第二次北伐肯定會出陳倉，並成功防禦。這兩項功績就足以說明其能力。後來不顧朝中群臣反對，率張郃、司馬懿、郭淮、費曜等進攻蜀國，但因道路艱險和連日降水，走了一半就退了回來，第二年就掛了。之後兒子曹爽被司馬懿幹掉，誅滅三族，差點斷了香火···

3、其實論資歷和作戰經驗，最有可能接替曹真的是張郃，估計張郃自己也是這麼想的，但是曹叡委任的卻是司馬仲達。在諸葛亮第四次北伐失敗退軍中，張郃追其至木門谷戰死。以張郃多年的沙場經驗和司馬懿的老謀深算，以及他們對諸葛亮的了解，這場追擊戰應不應該呢？但是司馬懿沒有多想，執意派張郃出戰，鑒於司馬仲達之後在朝中的計謀和行為，嘖嘖～

4、接替司馬懿的是郭淮，個人很佩服的三國將領之一。在《三國志·魏書·郭淮傳》中你會發現，郭淮隨著閱歷的增加和積累參加戰鬥經驗，從一名軍中小將逐漸成長為鎮守一方的戰區司令。

5、陳泰，曹魏重臣陳群的兒子。郭淮去世後，陳泰被任命為西北戰區的最高統帥，多次抵禦姜維的進攻，不久被調往中央。作為親曹派，在曹髦被殺後，自己也悲憤而死。

6、最後一任就是鍾會了，鍾繇的小兒子～其最大的功績當然是同鄧艾一起滅蜀！作為親司馬氏的一派，自身也有叛亂的基因，在反攻長安的路上，和姜維一同死於亂軍。

拋磚引玉，我記得就是這些，歡迎大家補充哈～

已有不錯的回答了，但還不完整，補充幾個。

1 夏侯楙。雖然說是不通軍事，不過官職也算大將了（我理解的當上重號將軍或類似高位武職的就可以算大將了）。

魏略曰：楙字子林，惇中子也。文帝少與楙親，及即位，以為安西將軍、持節，承夏侯淵處都督關中。楙性無武略，而好治生。至太和二年，明帝西征，人有白楙者，遂召還為尚書。（《三國志·魏書·諸夏侯曹傳》）

2 趙儼。這個人可能不那麼出名，但常為監軍，作用並不小。話說司馬懿與趙儼之間至少有一年的時間間隔，這期間都督關中的崗位是否空缺我不清楚。原本有計劃司馬懿平遼東後回來直接去都督關中軍事，因魏明帝突然去世，司馬懿回朝輔政作罷。

齊王即位，以儼監雍、涼諸軍事，假節，轉征蜀將軍，又遷征西將軍，都督雍、涼。（《三國志·魏書·和常楊杜趙裴傳》）

3 夏侯玄。趙儼告老後夏侯玄任征西將軍督關中，雖然也是個有才華的人，終究不太通軍旅，伐蜀失敗，戰爭期間郭淮、司馬昭等都受其節制，許可權很大。夏侯玄外放明面上曹爽進一步染指軍權，但接替夏侯玄任中護軍的是司馬師，為後面高平陵政變曹爽的覆滅埋下隱患。

頃之，為征西將軍，假節都督雍、涼州諸軍事。（《三國志·魏書·諸夏侯曹傳》）

4 司馬昭。高平陵政變後夏侯玄被召回，郭淮接替夏侯玄。中途郭淮與姜維對峙期間，司馬昭主持關中防務。但時間較短，逼退姜維後司馬昭就轉到東線了。後來司馬昭也短暫代行征西將軍，沒說是否都督關中，當時的都督應該是車騎將軍郭淮。

蜀將姜維之寇隴右也，征西將軍郭淮自長安距之。進帝位安西將軍、持節，屯關中，為諸軍節度。淮攻維別將句安於麹，久而不決。帝乃進據長城，南趣駱谷以疑之。維懼，退保南鄭，安軍絕援，帥眾來降。轉安東將軍、持節，鎮許昌。
蜀將姜維又寇隴右，揚聲欲攻狄道。以帝行征西將軍，次長安。（《晉書·景帝文帝紀》）

5 司馬望。我到底還是給漏了一個，不過這個地方確實有詭異之處，就是他真正都督關中的起止時間不明確，任期八年這一點也比較可疑，可能會與郭淮、陳泰、鄧艾等人有職務的重疊，這個等我提個問題研究清楚再改過來。

景文相繼輔政，未嘗朝覲，權歸晉室。望雖見寵待，每不自安，由是求出，為征西將軍、持節、都督雍涼二州諸軍事。在任八年，威化明肅。（《晉書·宗室列傳》）

6 司馬孚。這個太容易遺漏了，時間短不說，也不知道幹了什麼事，感覺司馬家這幾個到西線有攢資歷之嫌，當然自家人用著一般比較放心。

及蜀將姜維寇隴右，雍州刺史王經戰敗，遣孚西鎮關中，統諸軍事。征西將軍陳泰與安西將軍鄧艾進擊維，維退。孚還京師，轉太傅。（《晉書·宗室列傳》）

7 鄧艾。在鍾會之前一段時間，嚴格來說鄧艾都督的是隴右，屬於關中防區的一部分。但作為鎮守西線的大將之一也給他算上吧。

今以艾為鎮西將軍、都督隴右諸軍事，進封鄧侯。

遷征西將軍，前後增邑凡六千六百戶。（《三國志·魏書·王毌丘諸葛鄧鍾傳》）

8 賈充。賈充是西晉開國重臣，不過都督關中的時候晉尚未代魏，也可以算他一個，當然司馬昭親自到長安，主事的應是司馬昭本人。

鍾會謀反於蜀，帝假充節，以本官都督關中、隴右諸軍事，西據漢中，未至而會死。（《晉書·賈充郭彰楊駿列傳》）
遣護軍賈充持節、督諸軍，據漢中。（《晉書·景帝文帝紀》）

到此為止，之後魏國沒有了。