廚房裝修為什麼現在都用集成灶而不是傳統油煙機？
自己在今年終於和老婆擁有了屬於自己的小窩，在裝修的時候，就時常去看看其他戶怎麼裝修的，好有個參考，發現他們廚房在用集成灶，不是用傳統的油煙機了，是我太「古老」了？還是集成灶真的有多好，看了一些大神對集成灶的評價，講的太深奧，能否有大神簡單說一下？
http://cn.bing.com/images/search?q=%E9%9B%86%E6%88%90%E7%81%B6+%E7%88%86%E7%82%B8go=%E6%90%9C%E7%B4%A2qs=nform=QBILPGsp=-1pq=undefinedsc=8-6sk=cvid=3FAFD8A14E184D259C2EABC147881867關鍵詞：集成灶 爆炸新聞自己看
我的觀點是：不要強制油煙機用戶轉用集成灶，也不要過度吹捧集成灶，靜待消費者未來幾年選擇
之前老婆強烈建議不要買集成灶，覺得是新東西，不相信吸油煙效果，就跟大多數知乎網友一樣。用了一年多火星人集成灶，精簡的說一下自己的體驗：
與傳統油煙機的優點
1、吸煙率極高，用了一年多，客廳真皮沙發感覺不到有油漬，做飯的時候寶寶在客廳玩完全沒問題
2、改善空間 可做開放式廚房，原先封閉式的廚房可以做開放式的，不要說大戶型，對小戶型真的是福音，客廳瞬間大了很多
3、多一個頂部櫥櫃空間，側吸式的集成灶頂部不用裝油煙機了，多一個柜子，等於上面多出35%的空間，非常實用。
4、更加健康 做飯人不用吸油煙，原先封閉式的油煙很多，做飯都是折磨，現在吸煙率高，開放式的，做飯人不用像以前那麼折磨了
有待改善的缺點
1、高端品牌不多，像方太、老闆沒有集成灶，不知道為什麼不做，大勢所趨，國外也沒有集成灶品牌，當時在火星人、帥豐、森歌裡面選，最後老婆更喜歡火星人的外觀就買了。
2、聲音有點大，沒有到接受不了的程度，跟老闆大吸力差不多，但是開放式廚房 客廳的人會有點干擾，這個也沒辦法
3、消毒櫃空間不大，因為是下排式的，下面有電機和排煙管道，所以消毒櫃只有傳統消毒櫃60%的空間，如果三四口人生活，鍋碗瓢盆加起來 肯定還是要放到旁邊的儲物櫃里才夠。
一年使用後的實拍圖
看不過眼，忍不住來回答一下。
做了四五年櫥櫃衣櫃了吧，絕大部分都是普通的煙機灶分離的，極少數集成灶。確切的說，只碰到過一個做集成灶的客戶，還是因為他親戚做個代理商，送給他一個。
我個人很不喜歡集成灶，但是我不會去勸別人不買，每個人都有選擇的權利，我只說說我自己為什麼不喜歡。
1、集成灶吸油煙效果好嗎？
不好意思，我沒用過，真不知道。但是我現在用普通的煙機灶也沒感覺。所以吸油煙效果這一點我不評價。2、集成灶省空間？
我沒覺得啊？省了吊櫃的空間，但是地櫃不是佔了嗎？傳統的煙機灶地櫃算是你自己的啊，想裝什麼裝什麼啊。吊櫃就浪費了嗎？沒有啊，我給人設計的櫥櫃從來都是這樣的啊：
有的人說集成灶還集成了消毒櫃，關鍵是不是每個人都用消毒櫃的啊，很多很多人不用消毒櫃。是很多很多，因為現在很多人廚房本來就小，放點啥不好，專門放一個消毒櫃占那麼大位置很傷的。
尤其現在廚房普遍都不大，方太水槽洗碗機還是有很多人在用，但是消毒櫃明顯就是越來越少了，而且你一旦用了洗碗機，洗完了順便就消毒了，還要啥消毒櫃，直接用這個空間裝洗碗機明顯是更好的選擇。
所以我認為，集成灶並沒有省空間，還強行賣給你一個消毒櫃，傳統的做法只減少了吊櫃40公分寬度的儲物空間，真的不是不能接受。而且地櫃你可以有選擇的權利。選擇嵌入式電器，兩個抽屜，拉籃或者說層板櫃都可以。
3、大部分情況下集成灶都浪費空間。
一個是集成灶必須挨著煙道安裝，如果不挨著，那就悲劇了，不僅不能省空間，還能浪費好多啊。（用孩子蠟筆畫了一個，大家湊活看吧 ）
你以為你貼著煙道安裝就好了嗎？拿衣服！
4、集成灶受限制的地方太多了。
第二張圖是另一種常見情況。看起來沒啥問題，但是這麼設計不好用，水槽洗完菜應該是轉身就可以切菜，然後是炒菜，結果為了離煙道近就只能這麼設計了。什麼？把集成灶設計的遠離煙道？那你的櫥櫃基本上就告別抽屜拉籃和嵌入式電器了，而且你會打開櫃門看到地櫃里貫穿整個一面牆的大粗排煙管。
用傳統的油煙機就不存在這個問題，因為煙道是在吊頂上方走的，不佔用你櫥櫃空間，想怎麼設計都行，設計在最遠離煙道的位置也沒什麼，一切為了使用方便就可以。
5、個人認為：丑。個人觀點，不強求。
（喜歡集成灶的同志們別看了，這是審美，每個人都不一樣的，我就在這個地方發表下自己的觀點，如果觀點不同我很抱歉）我真的覺得丑，因為集成灶，所以檯面要斷成兩節，中間硬生生的加了個黑色面板，你讓那些大品牌的檯面廠商情何以堪？檯面廠辛辛苦苦設計出來了非常漂亮的花色，結果碰到了集成灶，我覺得也挺無奈的。
面板也不好看，櫥櫃門選擇那麼多，風格多種多樣，北歐風，現代風，歐式風，美式風，結果集成灶硬生生佔了櫥櫃地櫃的1/4體積，什麼風格都感覺怪怪的。看集成灶那麼貴，裝了集成灶的櫥櫃真的有種不高級的感覺，不信你去看大品牌的櫥櫃店，沒有哪一家會把自己家的樣品上裝上集成灶來做店面樣品。他們會裝烤箱，會裝電動的五金，會裝燈光，會有島台，但是唯獨就是絕對不會有集成灶這個東西，我覺得這些人心底里還是不覺得集成灶漂亮吧。
另外說一句，我唯一一個用集成灶的客戶，也讓我把他集成灶的門板拆掉，換成我們的門板。（他的集成灶不是消毒櫃兩抽屜的那種，是兩個開門那種。）
我並不是要黑集成灶，我只是想說，這個類型的產品適合的人真的不多。適合自己廚房設計和造型的自然可以選，但是就為了一個吸油煙效果就選，我覺得還有其他地方也很重要吧。
最後，集成灶我不喜歡它裝在廚房裡的樣子。不是要黑它，我放一些京東上的圖，我還是選擇的是拍的比較好的，大家盯著圖裡面的集成灶五秒鐘，告訴我：集成灶真漂亮！裝上之後廚房立馬顯得有檔次了！
說的時候捂住胸口，一定要真心。
集成灶的技術並沒有什麼難度，同時集成灶的價格還是很高的，隨隨便便一台出來都是大幾千塊錢，那為什麼想方太這些廚具打牌沒有集成灶呢，他們沒有理由不做啊！
首先我覺得集成灶最大的一個缺點還是不安全，你們總說傳統的會碰頭，會怎麼樣怎麼樣，碰頭只是稍微疼一下。
但是集成灶卻不一樣了，你可以看圖片，集成灶都是降低了吸風口和灶具的距離才能有這麼好的吸煙效果，但是你有沒有想過，這麼近的距離，你炒菜的時候油濺到進氣口，日積月累下來，進氣口充滿油污，這個時候你的鍋里起火或者灶火大了一點，燎到了充滿油污的進氣口，是很危險的。你要是頭被碰一下，提醒你下次不要靠太近，還是要面對這種可能變成火災的危險。
其次集成灶嚴重減少地櫃的空間，在集成灶兩側也很難利用起來儲物，其實並沒有省多少空間，省的可能僅僅是一米的櫥櫃錢。這一點，油煙機就好很多，主機兩側可以做櫥櫃什麼的，空間利用率明顯提高。
所以儘管集成灶比大部分油煙機油更強的洗禮，但是對儲物空間的佔用極大，安裝還很複雜，尤其在安全方面依舊令人擔憂。還是保守一點吧，用油煙機就好了。
自己家裡用的就是集成灶，五六年了吧，體驗還是很不錯的，小叔裝修的時候，也推薦他用這個，評價也還不錯。我媽做辣子雞丁的時候，一點不嗆人，吸油煙效果還是很出色。
其實這種東西，每個人都有每個人的看法，說電動牙刷好，都是用過的，體會到好處的，反對的應該都是沒用過的，集成灶也是同一個道理嘛，畢竟一個集成灶也不便宜，肯買肯用肯定是知道他的好的。
題目誰改的......
我看到題目，以為我眼花了……
其實吧我自己覺得集成灶挺好的，不過這個帖子吧，廣告傾斜太明顯。為什麼那？就算近期裝修的，國內家裡裝集成灶的遠沒過半，何來的都用？還連品牌都點出來了，雖說火星人好像是集成灶裡頭最大的品牌了，不過要說成為寡頭大家都用還遠遠不到。
還有，集成灶太丑，櫥櫃不好搭，還貴。
但我個人覺得集成灶是未來的趨勢，不過現階段還不成熟，市場還小，廚電大品牌還沒進入那，等老闆啊，美的，華帝這些大牌都進來，技術會快速提升，價格會明顯下降，估計這種事態要形成也就最近三四年的事～你要是裝集成灶的地方離公共煙道太遠，你就哭吧，首先要穿很多地櫃，浪費空間浪費錢，其次在煙道上要重新開孔，還要把原來的堵上，不麻煩嗎？還是用油煙機省心，現在的大吸力油煙機吸力也挺好的呀！
使用了集成灶半年的我來說說
我是新房子裝修的時候買的集成灶，首先油煙真的吸得很乾凈，因為我家是開放式廚房，家裡人口味都比較重油重辣，現在一頓飯下來，家裡都沒有油煙味的，我這個掌勺的身上也沒有什麼油煙味，仙女還是仙女，不佔煙火氣，哈哈，半年了，也沒有出現牆壁上哪裡都是油的情況，很乾凈。裝修的時候看油煙機加上灶具也要六千多，和集成灶差不多，最後還是果斷買了集成灶。
肯定還是用油煙機啊，樓主不要看別人用，你就要用，你沒看見集成灶都沒有大品牌在做嗎。現在頂吸油煙機和側吸油煙機技術很成熟了，質量好的品牌也很多。集成灶價格太貴了，雖然說有很多功能，還不如分開買，功能肯定比這些集成的要好吧，還是買個好點的油煙機，自己定期清理一下就完事了。
先上個我家廚房的圖，照片是我自己拍的。
吸油煙效果完勝各種傳統油煙機。家裡或者親戚家用過中式，歐式，近吸式油煙機以及無煙灶台。這裡面可能只有無煙灶台比它更好了，因為集成灶的排煙方式和無煙灶台很像，但沒有無煙灶台簡單粗暴吧。
易於打理，不會出現廚房牆壁上油膩膩的現象。因為油只會集中在集成灶排煙面板上，而面板有塗層，很好擦洗。
以上兩點是優點。
但集成灶也不是完美無缺的。
該問題下 @韓智超 的回答裡面有一部分我很認同。
1. 集成灶必須貼近煙道安裝，否則地櫃空間會被排煙管大量佔用。並且集成灶距離排煙管需要有30厘米左右距離，這也會浪費地櫃空間。我家主要是因為煤氣表就在煙道旁，所以不存在這個問題。
2. 集成灶儘管解放出了吊櫃空間，但也不會增加儲物空間，對於很多人來說反而是減少，因為:
a. 通常吊櫃的深度是40，地櫃是60，同米數同高度的情況下，地櫃容量是吊櫃的1.5倍。集成灶自帶的消毒櫃很淺，這個消毒櫃加上對應吊櫃的總體積，大致相當於同米數的一個地櫃的體積。
b.地櫃可以做抽屜，這樣靠裡面的物品也可以輕鬆取放，所有的空間都能夠有效利用。而吊柜上層只能存放不常用的物品，吊櫃下層不能做抽屜，取放物品不如地櫃方便，如果收納規劃不合理，靠裡面的空間會成為雞肋空間。
3.關於視覺效果。由於集成灶的外觀基本都是不鏽鋼加黑色的現代造型，如果廚房風格不是現代風格，且色調不是黑白灰，就不要考慮集成灶了，真的會很醜。
不過我真的很喜歡我家廚房上面一整排吊櫃的感覺啊。油煙機雖說吸煙吸得沒有集成灶乾淨，但也沒有那麼不幹凈，現在的大吸力油煙機，同樣油煙吸得也很乾凈，和集成灶也沒差多少嘛。
集成灶還有一個硬傷，就是集成灶和櫥櫃的檯面之間會有縫隙，不管櫥櫃做的多好，還是會有的，這條縫隙就是日常清理的硬傷，用油煙機就方便很多了，擦擦油網就OK了!
為啥要用集成灶？現在什麼東西都在分開做精的時候，你一股腦的全部集成灶在一起。效果會好嗎？質量可以嗎？雖然油煙機可能油煙吸得沒那麼乾淨，但是用的安心，家裡一直用的都是油煙機。
來來來！我剛裝修完，我來給你一句勸！
千萬別用集成灶～
我娘家房子，我自己的房子在一個小區，都是我們這裡的高檔小區。媽媽家裝修比較早，那時候集成灶又貴又流行，於是媽媽家裝集成灶。
我裝修的時候考慮要集成灶還是分體傳統式呢？就在這時我測試了一把分體式和集成灶的差異。
1.噪音巨大：集成灶開火做飯加吸油煙時，因為風機離人特別近，簡直聽不到人說話！而分體式好很多，因為機器在上方。
2.空間浪費：娘家集成灶頂上放滿了柴米油鹽瓶瓶罐罐，很凌亂很醜。但是灶下消毒櫃倆空間裡面什麼也沒放，碗放在另一邊，用起來很麻煩。消毒櫃空間放碗設計不合理，我媽只好放些雜物。但是還經常開油煙機時候開錯，把消毒櫃打開……
3.我最重視的一個原因：做飯不好吃。我家的側吸式油煙機和灶都安裝好之後，我經常兩邊吃飯做飯。我發現兩者的火力差別特別大！我家選的灶當然也是好的，方太的一款玻璃面板，火力聚能的那種～同樣的一道糖醋小排菜，在我家炒和媽媽家炒，配料一摸一樣，口感能差很大一個檔次！
然後我就發現完全是火力差異原因，我家的火來最大可以爆炒，開中火的火力都比娘家集成灶大！娘家集成灶感覺火力直接被灶邊油煙機吸走很大一部分似的，最大火也是不溫不火的，火焰溫溫柔柔。最後，我家油煙機吸煙能力也比集成灶強，一點不跑味跑煙。
價格上，媽媽家2014年裝修，集成灶8900
我家2017年6月裝修好，灶加油煙機買的方太比較頂配的，8800。以上～強烈不建議集成灶。個人覺得，集成灶比普通造煙並沒有明顯的優勢。1，煙機有兩個很重要的數據，油煙分離度和氣味降低度。這兩個數據，傳統煙灶廠家已經做的很好了，集成灶的略微提升並不會壓歪天平。2，最近幾年流行的側吸式煙機也並不會有嚴重的碰頭問題。3，集成灶進氣口離火苗太近，即使確實沒有危險，給人的安全感也稍差。4，節省空間方面也是胡說。傳統煙機煙道位置做不了吊櫃，但是其實也就是40㎝的寬度。但是集成灶的深度卻因為設置電機風道等，不能利用，也存在浪費。而且集成灶必須靠近煙道，又需要留20㎝空間，這個20㎝因為有煙道通過，是完全不可能利用的。5，集成灶下面一般帶的是消毒櫃。但是現在衛生水平提高了，洗潔精等已經能滿足日常消毒之用，消毒櫃幾乎沒有人再用了。但消費者卻需要為這個東西買單。廚房寸土寸金，不會浪費給不用的產品。6，集成灶價格普遍較高，主流的老闆方太等傳統煙灶套餐在4000出頭已經能買到足夠家用的，集成灶的價格高得多，甚至算上地櫃也不划算。7，使用習慣上，很多集成灶的點火鈕在豎直面，跟大家多年的習慣相左。8，即使有些集成灶下面帶的是烤箱和蒸籠，其實際效果也略差。一個廠商，很難做到同時精通灶具煙機消毒櫃烤箱蒸籠等等等。
別的不說，吸煙很厲害是因為風口離爐具近，那你想過沒有，吸熱量是不是也很厲害？
用了一年半集成灶。吸油煙效果先天比傳統的強太多，導致問題也就是熱能損失。不過油煙小的情況下風速調低感覺也還好，沒有多不便。。 缺點大家也都提了。維修成本。煙道問題。至於說丑的，很多集成灶的面板可以和櫥櫃一起做的。美觀上看你裝修水平。根本不是哪個丑哪個漂亮。。 價錢的話集成灶優勢啊。集成灶一般是灶台油煙機加櫥櫃的三合一。。這個價錢你換的了單買三件嗎？！而且據說集成灶現在大牌不做也是有這個原因的。就像之前那個櫥櫃洗碗機一樣 就目前使用情況來說，非常滿意。唯一擔心的就是萬一壞了修起來真的麻煩。
先說明利益相關 家裡是火星人的加盟
我還是挺推薦集成灶的，但是以我個人觀點是覺得集成灶可能跟家裡的裝修風格不太統一。功能性方面還是挺不錯的，價格略貴集成灶相比於傳統的油煙機，因為他具有以下優點而廣受歡迎！
1.節省空間資源
集成灶N合為一採用下排式設計，省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間，集成灶廚櫃融於一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的現代廚房提供更多空間 。可自由翻蓋的集成灶設計也讓消費者有了更多的選擇。
傳統上掛式油煙機設計，佔用了廚房上部空間，為了保護室內環境廚房必須隔離，空間利用率小，且現在廚房多數設計為陽台式，安裝受到極大限制。
2.超高抽油煙率
集成灶吸油煙率在95%以上，創新運用微空氣動力學原理、把污染源和外環境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就連炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔乾淨的廚房環境。
而傳統的廚房設備油煙空間流通距離長，油煙擴散嚴重，在上升過程中很大部分擴散到室內，變成油煙和熱量,導致廚房牆壁和物品上充滿了油垢，廚房的衛生工作成了繁瑣的重任,廚房溫度上升,入廚不能成為一種享受。
3.安全性能升級
熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，電壓電流超載檢測，定時提醒功能等安全裝置，在使用過程中可起到安全防護作用，安全保障係數提高。
普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故，老人和小孩使用危險性更大，安全保障功能差，一旦燃氣泄漏後果不堪設想。
4.真正實現低噪音
下排風設計取消了置於人體頭部的雜訊源，應用了超低、雜訊技術和靜音風道設計技術，低噪音。
相對來說，傳統廚房油煙機工作處於人體聽覺器官位置，高噪音，長期在廚房作業容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
5.健康無污染
運用微空氣動力學原理，側吸下排風，產生負壓區，讓油煙神奇的向下遊走，油煙不進過人的臉部，從而杜絕了影響健康的因素！
傳統油煙機油煙擴散嚴重，四處升騰，煙熏火燎，污染室內空氣，經常接觸會導致面部皮膚髮油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會使人出現身肥胖，反映遲鈍，得「醉油綜合症」，甚至誘以肺癌、鼻癌等。由於是上吸式設計，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環境下作業。長期在這樣環境下的廚房工作已經成為人體健康的大敵。
6.現代化操控系統
智能控制，將燃氣灶，吸油煙機，消毒櫃等按人們通常使用模式有機結合，微電腦控制操作簡單方便。
而傳統手工操作，油煙機於人體頭部，操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。清洗頻繁且不方便。
7.綠色環保
因採用側吸下排技術，吸煙效果在95%以上，做飯無煙氣熏感，就連蒸氣也不會擴散，居室不會造成油煙污染，具備環保之功效。
傳統廚電在吸油煙等各方面相對於集成灶而言，還有較大的差距，難避免會有廚房的少量油煙污染存在。
8.集成化創新設計
將吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現各項功能地最大化使用效率，全自動化地智能控制，真正實現人們追求綠色環保型高檔廚房電器產品的要求。
傳統廚房電器基於傳統理念，傳統設計，與集成灶在功能組合與創新上無法媲美。
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