野生藥材跟家生藥材的藥效究竟差在哪？

01-30

生長環境無非就是家生的藥材水源肥料充足，那麼為啥一般說野生的藥效要好於家養的藥材呢？

生長環境很重要。

本來想自己手打的，後來感覺郝萬山老師曾經的一段話，說的非常透徹。轉帖如下;

有一年，我當學生的時候，上河北省的興隆山採藥。我這人好奇。我就一直下到背陰的深山溝里，我驚奇地發現，已經是夏天了，居然冰雪不化，周圍沒有什麼植物，就在冰雪的旁邊，長著一堆堆綠色的植物，開著紫色的花朵。我從來沒有見過這是什麼東西。然後我挖了一棵，扛到山頂上。帶我們採藥的老師一看：「哎呀，你從哪裡採的附子啊？」我恍然大悟，附子為什麼長在夏天冰雪都不化的地方，它正因為長這裡煉就了他耐寒的本領，世世代代長在這裡，所以它就有耐寒的這種內在的素質，到了人體不能耐寒的時候，我們中醫說陽虛寒盛的時候，我們就拿自然界的能夠耐寒的植物來吃，就能調節我們陰陽的失調。

可是後來我看了一本藥物栽培的書，它說附子種在向陽的肥沃的土地上長得好，誰都喜歡，環境富足一些，長得好，產量高，賣錢多。第一代可以，第二代還可以，後來我就問藥物栽培所的，說第三代就不行了，拿高壓鍋把附子蒸熟了，然後蘸糖當白薯吃，吃飽了不帶上火的（眾笑）。這個韓國種人蔘，它就模擬興安嶺的那種人蔘的自然生長狀態，濕度溫度土壤的成分。溫度、光照都要模擬，你不模擬它原始的生長狀態，質量就很差。我們還有種西洋參，也模擬西洋參原生那個地方的狀態包括土壤的成分，儘管如此，種上三代以後的西洋參的有效成分、有效含量也發生了特別嚴重的變化，可以說它的療效和第一代差多了。

我們人也是這樣，我們現在具有中國人的素質，愛和人鬥心眼兒，外國人直腸子，沒有花花心眼兒，有什麼說什麼，你到了美國，你的兒子你的孫子，雖然你是中國人，三代以後他也成了美國那個習慣了，也沒有那麼多花花腸子，都是直來直說，「我不喜歡你，咱們分手」，「分手就分手」（眾笑），就這麼直。這藥材也是這樣，所以我們講究道地藥材，我們中藥系的同學就特別提出中藥材的質量問題。我們中醫臨床能夠延續到今天，就是靠療效。你辨證得再好，就這葯不是那麼回事，都是改良的，都是人工栽培的，一代代的這種東西，沒有療效，我們中醫也就成問題了。所以中醫的辨證論治是一回事，藥材的真正的質量又是很重要的保證。

目前中藥是按照西藥那套標準來量化的，都講有效成分，單按這套標準來說，並不一定家種的有效成分含量就比野生的低，其實很大部分家中藥材有效成分含量比野生高的多。但是問題是按照西藥那套標準來量化中藥不一定是正確的，或者說不一定合適