如何編造美食故事？

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1人物
2時代
3過程

所謂美食故事，首先，你得賦予美食以特殊的含義，用故事打動人。舉幾個例子說明：

第一：豆漿油條——平凡，豆漿油條是我們生活中很常見的一種搭配，雖然平凡卻對於我們來說很有意義。就可以從父母的愛情故事著手，描寫父母間平凡但打動人心的愛情故事，將其與豆漿油條相結合，一篇美食類的故事就誕生了。

第二：冰糖葫蘆，烤紅薯，爆米花——兒時的記憶，一提到冰糖葫蘆，相信很多人都有共鳴，會想起兒時饞嘴愛吃的情景，也可能會想起賣冰糖葫蘆的老大爺，就可以從賣冰葫蘆，賣烤紅薯的人物著手開始描寫。

第三：老北京雜醬面——地方性的代表性美食，旅行是許多年輕人都熱愛的事情，在旅行中必不可少的就是去發現品嘗美食，將旅途中遇到的人事，與當地的美食相結合也不失為一篇寫美食故事的好題材。

更多美食故事，美食文章，美食做法，歡迎添加微信：weiboshi01（長按可複製）一個愛吃的人，將美食與吃的故事講給你聽。

我發現挺多美食故事的套路都是「無意間創造出來的」。

第一種肉鬆塞蛋（好像跟溧陽有關的一道美食女兒出嫁做菜版本的佛跳牆

開頭一定得強調這個要吃東西的人多苛刻Blablabla其次是逗比廚師不小心做什麼什麼的時候搞砸了然後臨時補救端了上去沒想到意外很好吃大為稱讚然後廚師就可以謅這是神仙吃的食物啦。

第二種紅燴雞宮保雞丁珍珠棋

因為手頭就這些材料沒想到做了之後還挺好吃的耶。記住一定開頭要渲染吃東西的人窮凶極餓結尾必須有驚為天人。

第三種過橋米線清和元頭腦

這種都是想方設法要把東西做的好吃對身體有好處，妙就妙在極力鋪陳怎麼想方設法搞食材加下去卻一個個失敗，然後「看到/聞到/聽到……」什麼食材靈光閃現於是就有了這道菜。

對美食味道和做法的描寫一定要生動，每次一看到「只要把XX克OOAAAA放入烤箱5分鐘就會有相同的味道」就覺得索然無味呀，美食描寫跟名人更佳喲。

好了不說了我好餓。

深夜。

-老闆，我點的花甲米線怎麼沒有花甲？

-怎麼沒有？這是一碗放了六十年的米線。

就說這個美食是自己的奶奶或者母親做的，承載了某某兒時的記憶，添油加醋地加入自己奶奶或者母親的以前的某些傳奇故事就行了。

【回家吃飯】——好天氣

常說難得好天氣。可是入秋後對於我家來說卻是越來越多的「好天氣」。

你認為的好天氣是什麼？許是秋高氣爽、許是天朗氣清、許是艷陽高照、許是無風無雨。

而之於我家「好天氣」必是涼爽。

如夏天的雨、秋日微涼的風、冬日的雪或者春日裡的雲。

這樣的天氣會使我和先生的胃口空前的默契。

心裡無非就是惦記著「晚來天欲雪」「紅泥小火爐」之類。

每當這樣的「好天氣」我們都會匆匆回家，為了不辜負那一份默契。

之前在我看來，好天氣是對廚房的一種解放，

支一個小爐、架一口小鍋，

清清淺淺的鍋底，配上新鮮的蔬菜和紅紅火火的肉片，還有暖色的各種調料，已是滿眼風景。

可最近我家的好天氣多了種選擇，先生喜吃肉，我喜喝湯。

而豬肚雞滿足我倆的一切，肉鮮美、湯濃郁，在好天氣里吃汗涔涔。

而後覺得這一鍋，南南北北涮盡美味。

不論何種搭配，我家這好天氣的真諦必是有一杯溫熱的黃酒。

聊的酣暢，倆人微醺，不為憂愁而端杯、不為繼續前行壯膽、不為疲憊的生活卸去睏乏，只為今晚的好天氣，也是盡興。

人物並不重要，可以是名人可以是普羅大眾，但是既然是編的，那這人必須得是死人。

時代古代近代都可以，主要是看你這菜，點心的材料是什麼，總不能辣椒炒肉來源秦朝。

關鍵是你這個菜是什麼？受眾是什麼？

地方特色菜，因為原材料的特殊性，外邊沒有的，那受眾主要是遊客，那一般就是乾隆之類的古代耳熟能詳的人物，故事無非就是，無意有意來過這山疙瘩，吃了後讚不絕口

各種新派菜，自創菜，那一般原料就比較豐富，擱古代那做不出來的，遇到較真的客人一波百度打臉是很尷尬的，那就要扯近代的，上世紀的，那就多流行蔣介石啊，魯迅，老毛啊都是可以的，故事主體如果是非黨員的，那就要突出人物的會吃和對這個菜的痴迷程度，如果是黨員，那就要突出一個當時抗戰的條件艱苦，資源匱乏，廚師無意用僅剩的食材搭配出這菜品，首長也誇不絕口，ei，這就很靈性了。

如果是點心之類的，那針對目標除了甜黨，性別上來說，更加註重女性。像當時出個提拉米蘇，立馬就是一個戰士和等他回來的愛人的一個愛情故事，一個戰亂年代下，忠貞而又悲慘的愛情故事躍然紙上，ei，這就很棒棒了，同樣還有德芙的 Do you love me。這個套路呢，是玩不膩的，就看你在言情小說上的天賦了。

例子就不舉了，希望能幫到你

活用乾隆、慈禧和諸葛亮