在當下,便利店還能有什麼創新?

現在的便利店滿地開,但開來開去也就是那幾種模式,能否有新的突破呢?


謝邀。

其實你現在看到的便利店模式,已經是突破了N次,創新了N次了。

現在的便利店,已經不是原來那種掛了個牌子的小賣部了。如今7-11、全家、美宜佳等國內外品牌連鎖便利店,已經成了一個便民平台,不僅僅只是買賣商品,還包括了各種生活便捷服務,成為城市生活中不可或缺的一部分。

說到突破的問題,我舉幾個例子:

之前都是現金交易,然後出了微信、支付寶等線上支付,便利店也開始有了線上支付的功能了。

之前我們收包裹都得去郵局,現在網購盛行滿地快遞,便利店也承擔了最後一個中轉站的功能。

所以,我覺得,便利店的創新或者突破,還是得跟商業發展和市場需求來的,便利店不是發源地,它是最後落地的承接方。

另外提及一點,在沒有大的商業革命之前,目前便利店經營的根本,還是日常商品的買與賣。新增的那些服務都是錦上添花的,我們還是要把基礎做好再說。


首先需要明確的是:創新是一條沒有終點的路

作為一個懶得要死的便利店店員就來說說一兩個我整天幻想的讓我能更懶的辦法:)

1 貨架電子化。淘汰一張張紙質的物價牌,取而代之的一排排是電子顯示的物價欄,由電腦設置更換物價。

好處:顧客再也不會因為物價牌缺失或弄混搞不清楚價格了。更重要的是我再也不用更換,擺放,核對物價牌了!再也不會因為物不對價而被投訴了!

2 自動收銀機。顧客自行付款,解決高峰期排隊痛點。我又可以少做點事了!只要看著顧客老老實實去付錢就行了。也解決了我找錯錢,沒零錢,上下班交界點錢等麻煩的事情。反正就是別人我碰錢了。

3 進貨。建模根據歷史數據(銷售數量,貨物留存,周轉率。。。)自動計算每天進貨數量且自動發送要貨申請。就不用我每天統計留存要貨進貨了。

還有一些是利用大數據在營銷(Marketing包括選址)上的應用(什麼精準營銷,消費者畫像)我就不多說了,畢竟這是老闆考慮的事情且好像不能讓我省力。

哎 光想想我天天來店裡上班就看看人家付錢,推銷一下促銷品,和客人嘮嘮嗑的生活就愜意。

要是有人問什麼都不用我做了那我不就失業了?

答案是肯定的。但這是好事啊。我可以去干其他事情啦,畢竟科技進步不會讓人失業,反而能創造更多就業機會(想想工業革命後下崗的馬車夫和上崗的工人數量的對比)。

讓人失業的是拒絕終身學習和擁抱改變的心。


說說便利店的採購創新吧,便利店的進貨渠道從線下變到線上。

不再是電話聯繫供應商礦泉水要幾箱、牛奶要幾瓶,直接在進貨APP上下單,更快捷自由。這種配貨時間有保障,前提是平台背景要強大,價格有優勢,相比傳統的供貨才能靠得住。


用數據可視線下商業,將線下捕捉線下顧客興趣數據,由此精準匹配顧客需求,促使顧客消費額度和頻次提升,也可讓運營更精細,摒棄低效成本促使成本自降。


創新是要資源來實驗的。看資本玩吧。


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