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中國的白酒之所以上不了國際檯面,是因為中國的白酒包裝不夠好

兩則新聞:「中國白酒出口遇尷尬,十大名酒不敵廚房用酒」、「兩竊賊盜走世界最貴伏特加酒瓶,喝完酒把…」,前者只有中國人關注,後者驚動全世界。

於標題黨無礙,中國白酒一上國際舞台就「閃腰」。

2013年3月,外媒評出世界10大最愛喝酒國家,英國排第一,中國排第二,俄羅斯排第三。

然而,在世界著名的六大蒸餾酒中,英國威士忌的國際市場佔有率最高,達到30.25%;法國白蘭地位列第二,國際市場佔有率約在11.5%-13%之間;伏特加排名第三,約為4%,而我國白酒的MS值(MS值=銷售數量/客單量)只有0.76%,還不到1%。

看了這份成績單,中國人撅起嘴,不幹了。

1972年,中美兩國解除冰封,基辛格陪同美國總統尼克松訪華,周恩來總理主動發起「茅台攻勢」,重點推出了30年以上窖藏,50度以上的國酒茅台,還附贈小戲法-用火柴點著茅台酒-款待遠方來賓。

沒想到,茅台沒有走紅,卻點著了尼克松的家。

尼克松回國後,背了幾瓶茅台酒回華盛頓,給女兒特里西亞表演茅台酒有多厲害,結果,碗不耐高溫,炸了,帶著火的茅台酒流了一大桌子,一家人慌忙救火。

大外交挑不動小酒瓶,中國海關開始大開綠燈。

「為了減少貿易逆差,鼓勵出口,海關總署不僅讓白酒在政策上有了編碼,還讓其享受出口退稅優惠,編碼為2008902000,出口退稅率為15%。」海關總署信息中心大數據應用與產品創新部總監黃勝輝說。

同樣都是蒸餾酒,白酒為什麼不能像它的姊妹花-金酒、朗姆、威士忌、伏特加、白蘭地-一樣走向全世界?

中國的白酒之所以上不了國際檯面,是因為中國的白酒包裝不夠好。

沒有對比,就沒有傷害,看看這些國際大腕:

干邑白蘭地-軒尼詩(hennessy paradis horus)

義大利設計師ferrucciolaviani 親手打造,全身裹上18 k 金,外觀猶如熊熊烈火,象徵埃及太陽神horus 的尊貴輝煌,另外,搭配沉黑與金黃相間的外包裝,內含酒液調和上百種罕見白蘭地,均陳釀25 至130 年不等,售價1400 歐元。

香檳-伯蘭爵007詹姆士龐德系列

伯蘭爵香檳工匠為慶祝007新電影「量子危機」的到來,邀請法國設計師eric berthes 親手設計子彈造型的珍藏香檳,限量207 瓶,並附有專屬編號,在007 系列資深收藏家當中的售價約美金6000 元。

蘇格蘭威士忌-天狼星

達爾摩酒廠於2009 年推出旗下最為昂貴的威士忌之一「天狼星」,售價10000 元英鎊,屬於單一酒桶陳釀的單一純麥威士忌,原桶濃度達到45%,僅供個別買家私下收購,或可透過全球少數免稅商店購買。

干邑白蘭地-亨利四世大香檳

知名珠寶設計師josedavalos 巧手創作,外表鍍上24k 純白金,另鑲有6500顆完美切割的真鑽,內含酒精濃度41% 的百年陳釀稀世珍藏,容量有1 公升,總重達8 公斤,售價為100 萬英鎊。

干邑白蘭地-馬爹利

這款干邑白蘭地為全球知名酒廠馬爹利所釀製,將馬爹利品牌的內在精髓與創造力展露無疑,華麗調和來自大香檳區、小香檳區、波德黎區、芬波亞區等上好白蘭地,然後經過二次蒸餾而成,售價為2800 元英鎊。

干邑白蘭地-人頭馬黑珍珠大香檳

這款「黑珍珠路易十三」干邑白蘭地限量786 瓶,售價10000 歐元,酒瓶委由法國巴卡拉玻璃制廠運用黑水晶手工打造,集結20 位工匠之力歷經超過50 項製程,金屬外盒添上一抹水晶光澤,內含鏡子與led 燈,另有暗扣固定酒瓶。

再看看中國的奢侈品酒包裝:

真是土得掉渣。

或許,在構成優秀酒品的諸多要素中,包裝是地位最低的,但是,當各國的酒品釀造技術幾乎達到同等水平的時候,包裝就顯得格外重要。

心理學上,有一種神奇的現象叫聯覺,即一種感官刺激能激起另一種感官刺激。

比如,看見一個又大又圓的蘋果,你會覺得它很好吃;看見一個青春靚麗的妹子,你會覺得她很善良;看見谷歌的聖誕老人遷移位置追蹤,你會覺得谷歌的衛星技術過硬。

同樣,看見一個高端大氣上檔次的品牌,你也許會覺得自己掉價。

這就是歐美大牌能夠迅速席捲中國的原因,不是它有多麼牛逼,而是帶上它們,能讓我們自己覺得有面子。

這種光環效應會讓我們不自覺得給它們無上限加分,品牌的最終目的也不是止於此嗎?

就拿前幾天突然走丟的伏特加來說,

光酒瓶就用掉了3公斤黃金和3公斤白銀,在加上蒙特卡洛拉力賽的魯索-巴爾特汽車的裝飾、限量版的標籤,真是霸氣側露,連不會喝酒的小編都有抱回家的衝動。

伏特加以這樣的形象亮相,那俄羅斯人嗜酒如命的特性就不打自招了。

「可以沒有美味的點心,但是不能沒有足夠的伏特加;可以沒有愚昧的笑話,但是不能沒有足夠的伏特加;可以沒有驚艷的女人,但是不能沒有足夠的伏特加。」

這已經不是「第一妻子」,而是「第一靈魂」。

在中國,大品牌往往喜歡打造中國特色、凝聚中國精神,但是,要走向國際,我們要展示的不是傳奇猛料,而是時代勁頭。

要知道,紅色在國際上並不是沒有市場,可是,黑白灰才是國際社會公認的高端大氣色;青花瓷在歐美市場的受歡迎程度也是不容小覷的,可是,畢竟只是那麼一小撮人;孔子學院雖然遍布世界各地,可是,真正懂中國文化的人除了學者還是學者。

時逢靠臉吃飯的年代,我們還是要放下五千年傳統的架子,小小迎合一下洋人的喜怒哀樂,換張低調奢華有內涵的皮,經常在各個國際大場合上露個臉,前途還是很光明的。

到那個時候,在他鄉的年輕人回故鄉過年再也不用憋著了,明明口裡喝著二鍋頭,心裡想著三里屯、五道口的威士忌加可樂和假龍舌蘭。


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