2017末貴州殺豬之行

事情緣自一個來自湖南，愛吃臘肉的基友，在我們茶山上有機養殖了十隻野豬和黔北黑豬配種生下的黑豬。

黑豬天天吃的有機玉米等有機飼料，經常放養活動，過的比我們都好=v=

一晃眼一年過去了，當初的小黑豬們也都長大了，於是他約了一眾基友，籌備起了吃肉旅行的貴州之行。

在此記錄一下行程，順便安利一波好用的輕裝出行新裝。

Day1：出發前往貴州

12月27日，我背上雙肩包，從杭州出發飛往貴陽。

雙肩包是雙十一新買的OffToco S038，相比原來用的ARCTERYX Blade20，背負差一點，但分層設計的使用起來便利許多，雖然此行沒帶相機，但還是選擇了它。

接著要安利的旅行好物是出發前一天收到的，米家有品商城裡買的羽絨背心。

在室外的時候，做羽絨背心用，在訂製皮衣和襯衫中間做保暖層，杭州2℃左右的氣溫也能足夠保暖。

上了飛機或車子，就變身成為U型枕，之前買過MUJI的U型枕，但因為要佔用行李空間，幾乎沒有怎麼用過。而這個羽絨背心收納成為U型枕，兩個用途之間完全不衝突，完美解決收納和便攜問題。

到了貴陽，打車前往集合地點，被高樓大廈所震驚，滿街都是四五十層的大樓。

金碧輝煌如皇宮的小區，據說是當地房產大佬的住所，透露出一股土豪氣息。

由貴陽當地的壕友接待，在這吃了來貴州的第一頓，酸湯魚和各種當地特色菜，口味相當不錯。

為了更加便利，五個人決定租車自駕游。

Day2：黃果樹瀑布&天星橋

早起在酒店附近吃了碗招牌羊肉粉，意外的也非常好吃，差點連湯都喝完。

早上十點集合出發，先去租車，本來想租GL8，但不幸沒車，最後租了輛別克昂科威。

雖然是用我的身份證駕照和信用卡租的車，但由於我平時開車少，為安全起見路上大多數是由兩位老司機開車~

撤離前拍了張，原本嶄新的車經過千里奔波已經風塵僕僕，還好前面看不出來。

租到車後，開往第一個目的地，黃果樹瀑布，由於現在淡季，票價4折，64元。

據說現在是生意最清淡的時候，水也比較少，但依然有不少遊客前來遊玩。

第一個觀景台。

由於此行天氣不太好，一直陰雨天氣，但有短短一分鐘，一縷陽光透過厚厚的雲層灑下，甚至出現小小的彩虹，才讓我們得窺黃果樹瀑布的部分景緻，相比水流大且陽光好的時候景色會更好。

一眾基友來自全國各地，湖南、湖北、浙江金華和杭州以及香港。

為了輕裝出行，沒有帶相機，全程照片用Mate10Pro拍攝，以及京東自營的Dostyle碳纖維三腳自拍桿。

相比叫人幫忙，三角自拍桿可以調好角度構圖後從容的用藍牙遙控器拍攝，效果更為可控。

而且除了可以自拍和群體自拍，還是便攜夜景神器，一百多克就可以實現這些需求，個人覺得出行非常實用。

前往水簾洞的路上，用三角自拍桿流光快門模式拍攝。

水簾洞內，頂上的一縷光~

從內往外看的黃果樹瀑布。

出洞後最後一個角度，如果夏天來確實會更為震撼。

除了瀑布，其他景緻也頗為不錯，可惜天氣實在差了點。

除了天然景色，景區內還有不少盆景展示。

看到盆景園，不由有些觸景傷情，父親生前對此頗為痴迷，屢次獲得浙江省盆景一等獎，記得兒時帶我出遊，總是不會錯過任何一個植物園，如果現在父親還在的話，多好……

由於之前跑步傷了膝蓋，在黃果樹瀑布時又背著包上坡下坡走了一萬多步，膝蓋已經開始疼痛抗議起來。

接著驅車前往景區聯票的另一個景點——天星橋。到的時候已經5點出頭，天色開始暗了下來，遊人已經寥寥無幾。

為了不拖大家後腿，把包丟在車上，忍著疼痛更為輕裝的跟隨大部隊腳步。

第一個景點，數生石，形態各異的石頭錯落有致的鋪在平靜的水面上形成一條路。

365塊石頭，每個人都可以找到自己那塊生日石。

7.6也是每年我們唯一的活動日，想必不少老客人都因此記住這個日子。

淡季+時間較晚+景區大景點分布廣，使得我們有一種承包了天星橋景區的錯覺。

高老莊~

六點鐘，在杭州天已經完全黑了，但這邊卻是天色最好的時候。

遠景的群山，似乎也有許多美好的風景在等待我們。

同樣的喀斯特地貌，一橋之隔卻展現完全不同的風貌。

來晚了的弊病就是天星洞居然鎖門了。

只能在門口拍一張，想像裡面的無限風光了。

靜謐的環境，美好的景色，讓膝蓋的疼痛也不那麼難熬，反而在不斷期盼前面的風景了。

銀鏈墜潭瀑布，不難想像為何叫這個名字~

手持的流光快門就有些虛焦了。

爬上另一個坡，用另一個角度看這瀑布。

天星橋，就是奇石與流水的相遇，硬朗與柔軟，被改變的，卻是堅硬的一方。

最後一張照，隱隱可見遠方的房屋，依山傍水，風景如畫，讓人神往不已。

逛完整個天星橋，接著回程的路上，天色已黑……

天星橋是此行最喜歡的風景區，儘管全程膝蓋疼痛的走了一萬多步，但非常值得。希望以後有機會再來~

晚上前往安順吃飯住宿，行程中念念已久的狗肉吃起~

黃燜的沒有了，這頓就吃清燉的狗肉~

有好肉怎可無酒，但店內只有普通的商品酒，然而竟被基友尋覓到隔壁店老闆自陳自飲的藥酒，口感柔順後勁十足，這10元一斤的酒居然是此行中喝到最讓人回味不已的，厚著臉皮又多要了一斤。

沒有觥籌交錯，各自隨意舉杯，醺醺然酒至半酣，有好酒，有好肉，有好友，人生復何求。

Day3：千戶苗寨

當晚下榻的民族酒店，早餐居然八點半就結束，讓我們十點團情何以堪。

依然十點出發，首個目的地是兩百多里外的凱里。在凱里路邊買了幾斤賣相很差的丑蘋果，2.5一斤，洗乾淨後吃起來卻是極為香甜，大部分都有冰糖心，一口咬下去滿屋子的蘋果味，連我這樣不愛吃蘋果的人都忍不住多吃了幾個。

雖然在凱里只待了一個多小時，城鎮也略顯老舊，但兩樣美食卻讓我對它印象極佳。

吃完飯後驅車幾十里抵達千戶苗寨。

景區淡季同樣四折，但進去的路上是一條長長長長長長長長的商業街，感覺有些不妙。

好不容易進門後，遊覽車也只走一小段，就是為了讓你不錯過路邊的商業建築。

這對傷了膝蓋還沒好的我來說，無異於雪上加霜。

還有不少在建的，這種純木質結構的房子看著倒是頗為不錯。

在觀景台用全景模式拍了一張全景照，但天氣灰沉沉的，實在天公不作美。

壯觀的苗寨房子，雲霧和炊煙繚繞，但大屏幕和操場有些突兀破壞協調。

建操場無可厚非，但用色上如果能和整體更一致些不是更好嗎？

入住的房間在山坡上，也是木質結構，樓上有點動靜樓下聽的一清二楚，好在我們住的頂樓。

出發去吃晚飯前拍的照片，刻意避開了屏幕和操場，整體感覺就要好上許多了。

整個千戶苗寨內感覺全都是旅店和飯店，可想而知旺季磨肩接蹱的情景……

當然，還有景區必不可少的「義烏小商品一條街」。

又是一番爬上爬下，最終找定一家吃飯，只能說是標準景區內的飯菜品質和價格。

膝蓋疼的不行，就只能在旅店內拍幾張夜景了事。

旅店觀景不錯，但問題在於房間實在小的可憐，衛生間跟火車上的相若，房間除了兩張床和電視，連擺張置物桌子的空間都沒有，算上陽台可能都不到12平，卻標稱25平=。=

Day4：茶山殺豬吃肉

清晨起來再來一張全景，沒有了大屏幕，操場倒可以看作一個點綴。

風雨橋，晚上沒拍，早上就來補一下，清晨也更為靜謐。

好不容易找到巷子里當地店主吃早飯的小店，如獲至寶，分別吃了餛飩豆漿油條等習慣的食品。

床上可以隨時看到外面的風景。最後來一張，十點集合，出發前往湄潭~

又要背包負重爬坡，想到昨天進來的經歷後怕不已，爬了幾百米膝蓋實在不堪重負，於是找了當地人給錢開車送到門口停車場才算了事。

人文類的景點真的是奢侈品，太容易被現代化和商業化破壞，一旦被發現和傳揚，用不了幾年就只剩軀殼，經不起細看和品味。但我們也沒有權利阻止當地人過上更好更便利的生活，只能唏噓，無可奈何。

趕到湄潭，已經兩點，當地基友直接將我們帶往農家樂吃飯，中間的土雞鍋是最大亮點，雞湯鮮美，哪怕雞胸肉都不柴，非常嫩滑。據說是承包了附近二十多戶人家養的土雞。

中午兩位老司機都喝了酒，後面由另一位唯一的女司機開車，但車技相當了得，在盤旋的山路上遊刃有餘。

來的路上，我們被告知一個悲傷的消息，此行的最終目標——殺豬，黑豬們因為品質出眾，被縣農牧局拿去參加活動展出，要過兩天才能拿回，逃過此劫。

只能拿6月來時候的照片來充數了，當時還只有八九十斤。

因此這次只能用同樣方式餵養的白豬殺來吃，同樣是6月的樣子。

既然不是黑豬，大家對殺豬的過程就興趣了了，就先去茶山上逛逛了。

由於遠離人煙污染，空氣是沁人心肺，但這幾天都是雨霧天氣，山上更是雲霧繚繞，景色就難以展現。

茶山上走了一圈下來豬已經殺好，只待分肉了。

師傅手起刀落，非常輕快的就將整隻豬肢解成不同部位分類存放。

殺豬菜，新鮮豬肉豬肝豬血好吃自不必多說，這藕也是剛剛拔出來，非常鮮脆，忍不住又加了一盤。

酒足飯飽，回到酒店，相比前一天的局促，今天終於可以比較安逸的坐下喝點自產的紅茶。

Day5：回杭州

依然是十點集合出發，去分肉~

五花肉，排骨，豬蹄每人一袋，剩下的做成臘腸和臘肉，過些天熏曬完再分別寄送。

為了回杭州跨年，我就提前離隊，趕飛機回杭州了。

說來運氣也確實不好，6月來貴州時下了一周的雨，走的那天放晴了，這次同樣離開的那天天氣轉好，但要趕飛機都沒有時間欣賞了。

趕往機場時，三哥讓他的司機送我們，雖然車是比我們更好的賓士，但一個多小時的路就開的我有些暈車難受。相比之下之前儘管每天都要坐五六個小時的車，但同行基友車都開的又快又穩，使得旅途奔波也不那麼勞累，從未有暈車難受之感，實在值得感恩。

此行和幾個老友相見，又結識幾個新基友，一路轉戰各地，吃好喝好風景好，感謝基友組織的殺豬行，讓2017年划下一個圓滿的句號~