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適當拔高預測,不就是替代安全庫存了嗎

安全庫存是為了應對不確定性。有人說,那我們把預測適當拔高點,不也同樣解決問題?其實不是。

首先,傳遞的需求信號不同。假定需求預測是每周100個,安全庫存是130個。這傳遞給供應鏈的信號是,每周給我按照100個來準備產能;同時,我有個一次性的需求130個,這是安全庫存,你幫我一次性備齊以防不測。這樣,供應商會按照100個/周來備產能和原材料庫存,對於那130個的安全庫存,他們會以加班加點的方式一次性解決,影響的是供應鏈的短期運營成本。

但如果適當「拔高」預測,比如把這130個的安全庫存分攤到未來三個月(13周),每周分攤10個,那麼需求預測就變成110個每周,供應商就得按照這個來準備產能,中長期產能就多備了10%,導致產能利用率低下,長期成本上升。

此外,在SAP這樣的ERP軟體里,對待安全庫存和預測的方式不同:安全庫存是「永久需求」,除非你把它給調整,安全庫存會一直在那裡,一旦庫存低於安全庫存水位,ERP就會產生「需求」,驅動供應鏈補貨。預測則相對「虛」多了,根據用戶的設置,過段時間沒用的話就會「消失」,驅動供應鏈來取消或延遲訂單,把手頭的多餘庫存用於別處。

對於不熟悉ERP的人來說,這比較難以理解。讓我們繼續上面的例子。假定你不設安全庫存,而是把預測由100調到110個/周,而真實需求是100個每周,這樣每周就平均有10個是「多餘」的,SAP的邏輯是先幫你留著,萬一需求滯後。但也不會無限期留著啊,比如留了3周以後(用戶可設置),發現需求仍然沒來,SAP就認為,看來這個產品預測過高了,便把這「多餘」的10個預測給自動取消了,同時傳遞信號給供應鏈,說我們預測虛高了,這裡要取消10個的訂單。得,供應商就給你少造10個。這也意味著實際的安全庫存是30個,因為在這裡,按照用戶設置,SAP只保留3周的「多餘」預測,即3乘以10等於30。等到不測發生時,你發現你手頭該有的安全庫存沒有,因為你的實際安全庫存遠低於應該設置的值。

當然,在那些管理粗放,ERP沒有這功能,或者有但純粹不用的企業,這就不是問題,「傻人有傻福」,對吧?不要高興得過早:該流的汗總是要流的,麻煩在那裡,總是會造成問題。舉個例子。有一次,我們幫助一個企業改進需求預測和庫存計劃,幾位銷售拉住我們不放手,糾纏來糾纏去,老半天才弄明白是兩個問題:過剩預測的調整和安全庫存不夠「安全」,跟我們上面談的兩個問題都相關。

這個公司是典型的銷售兼職計劃,把安全庫存分攤到需求預測中。需求預測虛高的話,成了過期需求,就得刪掉一些,不然一直掛在那裡,驅動供應。但究竟哪些該刪(真正的過剩),刪多少;哪些要保留(安全庫存),保留多久,一筆糊塗賬,算不清。

這幫銷售還弄不明白的是,明明設了「安全庫存」,但總覺得不夠「安全」——經常短缺,被客戶投訴。他們的感覺沒錯:本來這130個的安全庫存,要求供應商馬上就送過來的;現在攤到未來13個星期,實際安全庫存遠比要求的要低,你不短缺才怪了。

那解決方案呢,就是需求預測和安全庫存要「上帝的歸上帝,凱撒的歸凱撒」,不要混在一起,人為地增加不確定性。要知道,需求預測和安全庫存相輔相成,前者對付的是平均需求,後者對付的是不確定性。這是兩個不同的概念,也應該分開處理。

劉寶紅 | Bob Liu

暢銷書作者,供應鏈管理專欄創始人(scm-blog.com

最新專著《供應鏈管理:實踐者的專家之路》聚焦專業能力提升,在京東、噹噹等網站正式發行

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