這個國家的春節,從一張世界最大餅開始!|俄羅斯小眾旅行攻略
俄羅斯的雪日/充滿著小時候我們對童話的想像/更何況它還保留了最原汁原味的民族風情/它們迎接春節的方式,竟然是把薄餅做成太陽的樣子/跳集體舞,跨越篝火、枕頭大戰,攻打雪城,這是俄羅斯謝肉節必嗨節目~/熊孩子們快出來,比放鞭炮還有意思的事情來羅~/焚燒做成太陽的稻草人!
俄羅斯謝肉節,最盛大和原汁原味的俄式春節~
謝肉節還有一個可愛的名字叫「薄餅周」,全民為薄薄的一塊布林餅(блин)開始瘋狂。在莫斯科紅場上還有一些慶祝節日的集市裡,你會看到這樣雷死薄餅界的場景。。。一塊布林餅(блин)餅的自白:「我,瘦弱單薄,卻被戰鬥民族玩出了新高度」。
2014年謝肉節時,煎餅大師製作了龐大的直徑為1.5米的餡餅。用來做大餡餅的數千張小煎薄餅是預先攤成的,但是為了使大餡餅不至於是涼的,在現場又攤了數百張小煎餅。 餡餅的尺寸是他們未能預料的,其高度為60公分。
據他們說,大餡餅成了世界上最大的一個餡餅。為製作此250層的餡餅花去50公斤巧克力醬、40公斤香蕉和3個小時的時間。組辦人指出,愛吃餡餅的人也無法將其吃完,剩下的部分他們送給莫斯科的一家孤兒院。
謝肉節(又名送冬季)是俄羅斯的春節,每年東正教復活節前的第8周開始,慶祝一周。不過謝肉節也有「告別肉」的意思,胡吃海喝的謝肉節過完,就是連續40天的大齋戒,到了復活節,人們才能重飽口福。
謝肉節源於中世紀的斯拉夫民族,人們認為當太陽神雅利拉戰勝了嚴寒和黑夜的時候,就是春天來臨的日子。他們把加了雞蛋、黃油後,這種金燦燦的圓薄餅象徵太陽,代表新春的開始。
在中國的春節里,過年的那幾天被分派了不同的主題。俄羅斯也差不多,節日的高潮要數最後一天「寬恕日」。除了狂歡,人們在這一天還會互相請求對方寬恕自己,以消解親朋間的積怨,最後把節日的稻草人燒掉。
由於今年中國春節比較晚,所以春節出發的朋友,正好可以參加俄羅斯的謝肉節。給寶寶穿上厚厚的棉襖,和我們一起去參加俄羅斯的謝肉節吧!圍上頭巾,在掛上一串圓餅,逛謝肉節超熱鬧市集,吃蜂蜜布林薄餅,福氣滿滿!
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