僅冬至前限時發售,蘇州冬釀酒和各種吃的值得你(帶妹子)來一趟(裝一逼)!
蘇州有個說法,叫做冬至大如年。蘇州人對於冬至是非常有講究的,傳說中蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代曆法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有「冬至大如年」的遺俗,而每年冬至夜的「菜單」更是考究,延續著淵遠的吳地風情。
那過年了,自然要喝酒。北邊的漢子喝白酒,南邊的男人喝黃酒,而蘇州人,喝桂花冬釀酒。每年12.22日冬至,這酒只在冬至前半個月左右上市,賣到冬至就沒了,過了冬至運氣好你可以跑大潤發看看有木有,沒喝到那就明年請早。
好好好,這個屌酒牛逼!限時搶購呢還。問題是,怎麼能夠買得到?這就是我今天折騰一天,就為了寫這個答案告訴你們,如何買到這個限時的酒!
首先找地圖,搜元大昌。1號老字號在觀前街,這裡肯定有的,然後2號和3號地址都有。
你以為這就完事兒了?呵呵!我就給你們看看我今天幹了些啥事兒吧。
看了一些公眾號,說是1號觀前街的老店天天排隊,基本上沒我啥事兒了,所以我把重點放在了2號和3號地點,於是開始準備一下東西:一個空的瓶子!本地老蘇州喝的都是散酒,又叫做零拷的酒。所以帶個瓶子是最好的。如果木有帶瓶子,那邊也有空瓶子賣,不過質量堪憂,可能有塑料味道,所以想去喝人家老蘇州喝的酒的,自己帶個瓶子!
光著身子拎個空瓶子總顯得有點怪異,那就把瓶子放在包里,於是下午高高興興出發了。目標:地圖3號元大昌,東北街分號!
大家可以自行百度公交車或者打車前往,公交車做到婁門下車,然後當你坐公交車下來的時候,會發現大概這樣:
這個時候你下車就基本上一臉懵逼的想:我是誰,我從哪裡來,我要到哪裡去?不要慌,轉過身子來,你會發現「哦卧槽!有個大寶劍啊冊那!」
這時候就不用我教你了,往大寶劍的地方走啊!快到了大寶劍的地方抑制住你想進去的心,往前走兩步那也就快到了這個神奇的賣酒的地方了,大概這樣
高高興興走進去之後,發現:今天賣!完!了!!!!這特么不是逗我嘛!任務 :桂花冬釀酒 0/1.好吧,反正後面就是個菜場,從菜場另一邊出來,你就可能發現另外一個著名的東西,並且與他擦肩而過:XX老酸奶。你在大連會遇到大連老酸奶,在大理會遇到大理老酸奶,你在大別山,會遇到大別山老酸奶。然後貴的一筆。然而老蘇州吃的老酸奶,可能就在你身邊:
看到上面那些標誌性的毛牛哥的剪頭了嘛?對了就在這裡!破破爛爛的一個小房子,去買裡面老蘇州本地人從小喝到大的老酸奶去,大概這樣:
多說一句,這個粉紅色的小亭子市區有很多,大家看到了之後可以放心的進去買,壓根不用擔心會不會被坑了之類的,因為奶廠雖然年年漲價,但是好歹明碼實價標在這裡。
不要被其他任何東西干擾你的視線,反正不少老蘇州認為:就只有這種土不拉幾紅色的玻璃瓶子裡面的酸奶才是正道,其他都是異端!!!你看到這個紅房子,就買這個土掉渣的喝了就行了。
多說一句,平江路上也有這個粉紅色的小房子,而且價格居!然!也!還!是!奶!廠!價!!!你們自己在平江路上走 的時候,看看河西邊,在一個橋邊上就有這個亭子,去買了喝,別去其他家買又貴又不是老蘇州喝的了。
主線任務 :
桂花冬釀酒 0/1.
支線任務:
老蘇州人喝的老蘇州酸奶1/1.
那我們繼續主線任務,前往3號元大昌,這個地方最方便的是坐公交車到虹橋。
店是在路的北邊,所以如果方向沒做對,過個馬路,到路北邊的公交站台來
就在公交站台後面,完全不需要找就能看見了。然後我在外面看見店裡面有人好像在排隊,於是激動的過去發現外面貼著幾個字:
限量5升的話,那基本上是穩穩的有了。走到店裡發現人們平和的在排隊。店裡的小哥看我進去就問:是不是來買冬釀酒啊?今天賣完啦!他們排隊買黃酒的。這隊伍沒排到外面,就是冬釀酒沒有的賣啦!
主線任務 :
桂花冬釀酒 0/1.
支線任務:
老蘇州人喝的老蘇州酸奶1/1.
得,看這尿性觀前街的總店肯定也沒了。天色尚早,那就去橫街碰碰運氣吧!自行公交車/計程車前往葑門站,大概這裡:
下車之後會看到一個普普通通的賣西餅的。在路的北邊,路北葑門公交站台西邊一點點
這個老蘇州在中秋的時候吃肉月餅,就是這家正宗。個人覺得價格便宜量又足,比各種包裝的月餅實在多了,4塊錢一個(從08年的2.5塊錢一個硬生生漲到了4塊錢)你能吃20塊錢,也就是5個基本把你撐死!
這個月餅集中體現了蘇州人精明吝嗇(褒義)的一面:買就買個瓷實的,說是肉月餅,就壓根不跟你搞什麼別的東西進去,不信你看,當真是皮薄餡多的月餅,而且就真泥馬全!是!肉!啊!全!是!肉!!
這個長發西餅貌似也是全市統一價,你們看著哪兒有的賣,隨便看到這個長發西餅,隨買隨吃就行。現場吃是最好吃的,也可以買多點帶著回去,但是他出爐的時候溫暖如玉,勾引你吃的時候一定要慎重的吃,萬萬別吃多,不然別的好吃的吃不下了!!這個回家用空氣炸鍋熱一下,沒有空氣炸鍋就用微波爐吧。
主線任務 :
桂花冬釀酒 0/1.
支線任務:
老蘇州人喝的老蘇州酸奶1/1.
長發肉月餅1/1.
買完這個東西之後,按照下面箭頭方向走。下面無數個小箭頭就是橫街的。到莫邪路和葑門路十字路口往南走,走到大概這個地方,有個綠色門頭買大閘蟹的,不用管它,進巷子,就是傳說中的橫街了。
巷子右手邊有個裕興記還是個裕什麼來著,常常有時令土豪面,比如春夏的三蝦面,大概不到100一碗。秋冬的螃蟹的蟹黃面,這個沒吃,不知道多少錢,反正看起來也不便宜。土豪進盡情享用。
主線任務 :
桂花冬釀酒 0/1.
支線任務:
老蘇州人喝的老蘇州酸奶1/1.
長發肉月餅1/1.
裕興記還是裕什麼的土豪面0/1.(麻蛋吃不起啊!!!)
說到秋冬的螃蟹,本地人基本不高興吃陽澄湖的螃蟹:太貴,而且基本上買不到正版的。沒錯,本地蘇州人基本上買不到正版的陽澄湖螃蟹。那為了解決蘇州人民吃蟹需求,其實太湖螃蟹早就橫行於各大菜市場了。
說一個小發現:蘇州人精明和吝嗇(褒義)的體現:菜市場的螃蟹大多數是下面圖上的,乾乾的不沾水的 螃蟹稱多少是多少。各種忽悠外地人的螃蟹基本上水裡撈上來,帶著水一起稱。
12.17日價格如下:4兩一隻的螃蟹65一斤,有的63一斤也能賣。就是右邊最大的。有條件的土豪可以買買買,比陽澄湖的實在多了
主線任務 :
桂花冬釀酒 0/1.
支線任務:
老蘇州人喝的老蘇州酸奶1/1.
長發肉月餅1/1.
裕興記還是裕什麼的土豪面0/1.(麻蛋吃不起啊!!!)
太湖螃蟹1/1
然後走著走著發現有個賣散酒的,有幾個蘇州老太太圍著他,擠進去一看:
然後看著老太太說是酒罈子從一個酒廠出來的,這裡人少一點不用排隊,然後老太太買了3斤給了12塊錢,我就高高興興的跟著老太太把我那桶東西給裝滿了。至此
主線任務 :
桂花冬釀酒1/1.
支線任務:
老蘇州人喝的老蘇州酸奶1/1.
長發肉月餅1/1.
裕興記還是裕什麼的土豪面0/1.(麻蛋吃不起啊!!!)
太湖螃蟹1/1
生活的內涵包羅萬象,「採菊東籬下」是一種清凈的生活;「勝似閑庭信步」是一種喜悅的生活;「指點江山,激揚文字」是一種豪邁的生活;「天生我材必有用」是一種自信的生活;「獨釣寒江雪」是一種高潔的生活。
一晚小小的桂花冬釀酒帶來的是對於冬至的敬意,對新年的期盼,也是對自己勞累了一天的獎賞。輾轉三處最後終於在家仔細品嘗,慢慢回味的,不僅僅是一晚甜甜的酒,還有那些不期而遇的美食,十二月十七日冬至之前寒冷的風,溫暖的陽光,元大昌裡面小哥傲嬌的蘇州話「不排隊就是賣光啦」,雙喜奶亭裡面大叔叫我掃的支付寶紅包,長發月餅那最後5個鮮肉月餅打包盒,我後面沒買到的阿姨小小的失望和我小小的心災樂禍,菜市場裡面被本地老太太圍起來的酒庄老闆娘。
各自忙碌,各自安好,各自有著自己的小幸福,小哀傷,各自在千年姑蘇生活著,交織著,用勤勞的雙手製作出大家喜聞樂見的美食,化成菜市場喧囂的煙火味,天黑以後在家吃完飯嘮嗑的幸福味,這就是美食的真諦吧!
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毛牛哥:如何評價新發布的《米其林指南上海 2017》?
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