每天認識一水果：斐濟果

01-30

首先說明，斐濟果（Feijoa sellowiana）原產地並非斐濟，而是巴西，而且斐濟也沒有廣泛栽培斐濟果。這個名字最初是為了紀念最早發現他的植物學家Feijó。

斐濟果全果可食用，瓤白色，稍有粒狀口感，甘甜多汁，無比芳香。成熟的斐濟果成熟時仍然是綠色的，從這一點上看，倒是有點像番石榴呢。

掛在枝頭的斐濟果

斐濟果在紐西蘭廣泛種植，可以說紐西蘭各地遍布斐濟果果樹，斐濟果也被用來製做飲料、冰淇淋、果醬、酒等各種食品，這種味道溫和、酸甜可口的水果越來越受到世界各國人民的喜愛。目前我國尚未見商業化種植。