兩晚酒店兩頓餐,b我想這應該是我經歷過最高逼格的城市旅行了
已然是連續3年的秋天浪去南京了。
如果說每一個城市都會有一個屬於自己的季節,那麼屬於南京的無疑是秋天;
恩,這個梧桐樹映襯著民國風的秋天。
在前幾天的微信中,我有簡單的提到揚子飯店和頤和公館,甚至將它作為雙11值得購買的三個旅行商品之一。
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最近嬉遊君會比較痴迷於刷這類型的精品酒店,我簡直恨不得把羅萊夏朵、SLH、立鼎世這些個小眾精品酒店聯盟給刷個遍。
或許,常客的歸宿,會是這些個精品酒店吧。
當你厭倦了千篇一律,厭倦了人潮擁擠,這些只有幾間、幾十間房的精品避世酒店,也許會更適合你。
這次南京之行的第一晚酒店,我選擇了【揚子飯店】。
這是南京唯一的一座歐式古堡建築,建於1912年,只有7間房;
建造之初便是酒店,宋慶齡、張學良都曾在此下榻。
最初的房價是20元一晚(那時普通酒店只要幾毛錢),現在的房價也不過1k出頭,雖然漲價了幾十倍,但是感覺價格反而是更親民了。
畢竟,能和這些歷史名人時空交錯的住在同一空間里,還真是一件值得傲嬌的事兒。
更何況,酒店的顏值還那麼的高。
揚子飯店很上照,灰牆紅瓦加白窗,大大的院子,深深的走廊。
Check in的前台是郵局,同時也是一處展廳。
牆上的歷史照片和桌上的郵票信件似乎是在訴說著歷史。
從前的日子過的慢,車、馬、郵件都慢。
當生活充滿了二和三,我們卻在懷念一和二。
辦理完CI,我並沒有急著去房間入住,而是在管家的帶領下,閑逛起揚子飯店來。
雖然酒店房間少,但其實酒店空間並不小,大部分都被「浪費」成了公共空間。
例如下圖的這個3樓的小客廳,聯通著外邊的走廊,下午陽光灑進來的感覺就非常的棒。
酒店有三層,上下樓全靠樓梯。
踩在松木樓梯上,發出咯吱咯吱的聲音,管家告訴我,這樓梯從建造之初沿用到了現在,只做修繕並未更換。
而這圓拱窗,隨便一拍,都是滿滿的Ins風。
雖是當天滿房狀態,管家帶我在酒店逛了許久,也沒見到其他客人。
這大概是住揚子飯店的另外一個好處,避世幽靜。
房間同樣要給個大讚
灰牆白床,像是歐式和中式風格的混搭,同時又有一些極簡風。
揚子飯店為每間都配一名私人管家,提供24小時隨叫隨到。
揚子飯店有兩個餐廳,一個西餐廳一個中餐廳。
講真,為這麼7間房提供兩個餐廳,的確也是夠奢侈的。
不過,我很喜歡。
中餐廳提供金陵船菜席,一桌子全是長江里的美食。
美食太多,我就直接拼圖展示了。
而這次南京之行的第二晚酒店,我則選擇了【頤和公館】。
之所以選擇頤和公館,多半是因為它屬於羅萊夏朵旗下。
能加入羅萊夏朵會是每個酒店及餐廳的榮耀,羅萊夏朵的成員都是經過層層選拔,頂級優秀的,在世界各地都有他們的足跡:
從希臘的愛琴海,到南法的藍色海岸。
從雲南景邁山柏聯,到南京城中的頤和公館。
每一個所到之處都聞名已久,讓人流連忘返。
國內僅有5家羅萊夏朵,頤和公館就是其中之一。說其是南京城最好的酒店,一點都不為過。
頤和公館最適合秋天前往,因為秋天所帶給酒店的那些個顏色,實在是太過美膩,讓我放幾張毒來感受一下。
頤和公館位於南京市鼓樓區頤和路公館區的東邊,即頤和路公館區第十二片區,總佔地面積2萬平米左右,
但是,整個區域,只有26幢樓,33間房。
酒店工作人員超過250人,接近於10個員工,服務一間房的客人。
厲害了...我的大頤和
26幢小樓的主人有22位收進了《民國大字典》中,例如薛岳、黃仁霖、劉嘉樹等。
所謂一條頤和路,半部民國史。
每幢別墅都有擁有自己的故事,我也不知道我住的這間房,曾屬於哪位民國時的名人。
反正很大很舒服,讓我住了很爽,就是了。
整個房間的格調是復古懷舊中式風。
洗手間區域相對對比較簡潔,但從用品上能看出整體的品味。
我更另外推崇的是頤和公館在細節上的把握
例如門口擺置拖鞋的踏板
木質的很讓人很舒服的牙刷
床邊寧靜安神的檀香木
酒店的門禁鑰匙
每天提供的金陵晚報、水果、糕點
還有這本羅萊夏朵酒店書,絕對的種草神器。
我就隨便翻了翻,就已然是種草了10+家羅萊夏朵旗下的酒店了。
重點,是頤和公館的餐。
羅萊夏朵除了坐擁世界各地的獨立頂級酒店,餐飲也是羅萊夏朵的另一大招牌,整個集團擁有300多顆米其林的星星。
我就拿杭州的紫萱度假村為例好了,三家餐廳曼殊懷石料理、解香樓、三嚥閣,你說哪家不能進入到杭城餐飲界的Top10。
頤和公館也不例外,百年西餐廳Le Siècle會是整個南京城裡最棒的法餐。
我之所以在11月4日入住頤和公館,是因為那天正好是酒店的米其林之夜,酒店邀請了米其林二星廚師Mauro Colagreco,來酒店做法餐。
Mauro Colagreco在南法芒通經營著一家米其林二星餐廳Mirazur,餐廳連續多年被評為世界餐廳Top50,去年還獲得全球No.6,法國No.1的成績。
嬉遊君之前去的曼谷餐廳Gagganc只是亞洲區第一,但是在世界Top50餐廳的評選中,不如Mirazur。
Mauro Colagreco每年都會來頤和公館兩次,這就是酒店米其林之夜的由來,同時也是一年中最值得去酒店拔草餐廳的日子。
這位可愛又帥氣的米其林二星大廚,就是下圖照片中右邊的這位紅衣帥哥。
法餐正不正,看看酒杯就知道。
不同的酒,是需要用不同的酒杯來搭配的。整席米其林餐耗時3小時,提供4種酒,搭配4類酒杯。
可惜我並不會喝酒。
五道式法餐,分別是香草金槍魚色拉、意式瑞可塔乳酪面卷、香煎紅綢魚、烤羔羊排,以及甜品橄欖油蛋糕。
很久沒有正經的吃一次大西餐了,每道菜量不多,但我還是吃撐了。
這次活動感覺很超值,畢竟是真的米其林二星主廚,食材也是貨真價實。
特別推薦香煎紅綢魚和烤羔羊排。
怎麼樣?
我推薦的這個周末南京行,是否合乎你的口味?
當我們厭倦了千篇一律的旅行時,不妨讓自己慢下來;安安靜靜的住上一晚,美美的吃上一頓。
這才會是旅行的真諦。
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