30歲了,你確定要這麼活著?
昨天,看了NHK的紀錄片《兩位和食之神的最後約定》,感動得一塌糊塗。91歲的壽司之神小野二郎和70歲的天婦羅之神早乙女哲哉35年來的默默競爭,就像一個年輕人一樣,充滿鬥志與激情。
不斷鑽研如何才能做出極致新鮮的美味料理,是兩人共同的追求。每天變換著握著壽司的力度,手法,反覆試驗,最後令壽司靠重力快速沉下來,讓客人吃到最好吃的壽司。做好一個成功的壽司,背後需要犧牲掉幾十,甚至幾百個失敗品。
只用27秒高溫油炸的天婦羅,客人吃進嘴裡的時候外脆內軟,裡面的蝦還是生的。反覆試驗過後,絲毫不差準確到秒數地計算美味。一絲不苟追求每一個細節,只有追求完美的人才能做到吧。
最觸動我的是片中提到30多年來,他們互相去對方的店,靜靜地品嘗美食,沒有對話,靠的都是食物的交流。認真地品嘗對方的作品,看著對方日漸進步的手法,感受對方對食物的把控,對食材的創新理解。言語只會破壞專註地領悟這一切。互相拜訪後,彼此又暗自加把勁,爭取下次讓對方驚喜。
這種默默地較量,看得我熱血沸騰!這種對極致的追求,每天都用盡全力去使自己更靠近這種極致多一些,用時間去證明如何做好一件事,感動至極。兩人既是競爭對手,也是共同前進的夥伴,對方就是彼此努力突破的動力。90歲與70歲的他們,並沒有放棄自己的追求,給自己設限,而是不斷地突破自我,甚至比一些正在創業的年輕人們要更努力。90歲的還在努力,30歲的你們就已經失去鬥志了嗎?
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每天都看到或聽到有人在抱怨,「我什麼時候才能退休啊!好累啊!」,「我呀,除了這個,什麼都不會幹啊」,「上班太累了,晚上當然是躺著看電視咯」。生無可戀地每天重複著,看著雞湯,想著一定要打破這種生活!然後,明天還是沒有勇氣,沒有計劃地重蹈覆轍。這是我一部分朋友的真實寫照。
30歲就覺得自己老了,看破人生了;40歲就在等退休了;50歲就等孫子出生了;70歲,我的孫子就覺得我應該去投胎了。似乎每到一個十年,我們都要限定我們應該做些什麼,不應該做些什麼。致使有些人每過一個十年,都覺得自己一事無成,好像這十年就沒有進步過。
我們總是在給自己設限?為什麼就要禁錮自己呢?
我們在給年齡設限
今年二月,在日本新宿的uniqlo試衣的時候,想問問還有沒有其他尺碼,一回頭就看到一個約60+歲的店員。她帶著一副日本人常有的微笑,白皙的皮膚,化著精緻的妝容。令人欣喜的是除了她面上的皺紋竟沒能看出老態。無論是走路的姿態,還是那種積極的服務態度都是跟我們這裡的老人家完全不一樣。
我們這邊的老人家臉上總有一種疲態,好像生活沒什麼盼頭,油頭垢面,甚至還一身風油精的味道。是我們國家的老人家身體特別不好嗎?也不會吧,我們總是在宣傳全民運動,打羽毛球,跳廣場舞的阿姨們真不少。但談到對生活質量的追求,好像總是缺少那麼一些。老了,就必須是邋遢,老態龍鐘的嗎?
我們在給能力設限
村上春樹29歲的時候才開始寫作,在這以前他還在經營他的爵士樂酒吧,至今他堅持創作30多年,粉絲無數,當然我也是其中一個。根據研究,成為一個領域的專家只需要7年的學習。以我們70歲就結束生命為例,30歲的我們還有5個7年。即是說,從現在開始學習,我們就有機會成為5個領域的專家!5個領域!我們現在只從事過一個領域的工作完全沒有問題啊!因為我們還有5次機會去成為我們想做的人,前提是我們現在就開始去做。當感情,工作有煩惱,在想「除了這個,我什麼都不會幹啊。離婚後/辭職後,我根本不能養活自己啊。」是否只是我們給自己能力設限的借口呢?
我們在給時間設限
「好累哦,晚上當然是躺著看電視咯。《歡樂頌》第二季出了,你還沒看啊?」這是我這段時間聽到最多的話了。我們經常在控訴這個世界的不公,但這個世界最公平就是每人都有24小時,不多也不少。總統有24小時,乞丐也有,你也是一樣。聽說晚上8點開始你在做什麼會決定你這個人以後會能成就多大的事。你可以選擇用三小時來看電視,同樣,你也可以選擇用這三小時來做對你以後進入的領域有幫助的事,例如是計劃一下之後要做的事情,看一會書,鍛煉一下身體等等。時間從來就這麼多,只是你從來沒有珍惜過。別抱怨你的一無是處,看下成功的人正在做些什麼。
打破這種年紀,能力,時間的設限,想想你10年後會不會喜歡現在每個晚上看著電視,吐槽著工作有多累的你?還是說你有更大的夢想,想做一個更不一樣的人?我不灌雞湯,只求你們想想:30歲了,你確定要這麼活著?
而我,不求100歲我還活著,我只求在做著我最喜歡的工作的時候突然倒下,然後死去。
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轉自微信公眾號:柏拉圖的車貼
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