［1］飲食男女

孔丘在男女方面其實是個挺明事理的人。

子曾曰：「已矣乎！吾未見好德如好色者也。」

子又云：「飲食男女，人之大欲存焉！」

而孟老爺子最後在《孟子》里用和告子的一段對話簡明扼要的總結了，「告子曰：『食色性也。仁，內也，非外也。義，外也，非內也』！」

你看，連聖人都知道：凡是人，都離不開兩件大事：飲食，男女。一個生活的問題，一個性的問題。只有把飲食和男女的事情解決好了，才談得上去「好德」。就像《管子》說的那樣「倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱」嘛！

而且說實在的，雖然飲食和男女，一個是口腹之慾，一個是原始之欲，都是一件讓人快樂的事情，但你還別真小瞧了這兩件事，飲食，簡單填飽肚子叫飲食，珍饈美味也是飲食，男女，傳宗接代是男女，高潮迭起也是男女，但這裡面區別可就大了。

要不怎會有李漁之流老饕，窮盡腦汁只為一口腹之慾。再單就男女之事來說，按西門慶和王婆的說法喚做「潘、驢、鄧、小、閑。五件俱全，此事便著」。「沒有金剛鑽，不攬瓷器活」，要是西門慶沒兩把刷子，怎會有潘金蓮紅杏出牆？

［2］何為乳？

乳者，何物？原意生殖後哺乳之物。但作為女性特徵，乳房被賦予了更多的情慾之意。而且在古代文人筆下，意淫的讓老虎都有些面紅耳赤，不忍卒讀。

且挑幾首。

先來首吳耳題為《伸腰》的詩，「一團紅玉下鴛幛，睡眼朦朧酒力微；皓腕高抬身宛轉，銷魂雙乳聳羅衣」。

這還算含蓄的。唐代有個叫趙鸞鸞的，一聽這名字就想起顛鸞倒鳳，再聽他的詩「粉香汗濕瑤琴軫，春逗酥融白鳳膏；浴罷檀郎捫農處，露花涼沁紫葡萄」。說女人的乳房像雪膩香酥的白鳳膏，乳頭像紫葡萄，你說多淫呀。

還有一個清人叫陳玉璂的。更淫。寫了首《沁園春》。詞曰：「擁雪成峰，挼香作露，宛象雙珠，想初逗芳髻，徐隆漸起，頻拴紅襪，似有仍無，菽發難描，雞頭莫比，秋水為神白玉膚，還知否？問此中滋味，可以醍醐。羅衣解處堪圖看，兩點風姿信最都，似花蕊邊傍，微勻玳瑁，玉山高處，小綴珊瑚。浴罷先遮，裙松怕褪，背立銀紅喘未蘇。誰消受，記阿候眠著，曾把郎呼」。你看看，用了多少比喻呀，雪、珠、菽、雞頭、白玉、玳瑁、珊瑚。更淫呀。

當然，雖然淫，但古人還是相對比較含蓄的。在現在這個都已經是互聯網的時代，這些已經out了，現在對於「乳」的定義是事業線！是「胸器」！是「波霸」！君不見娛樂圈的女人，不論是走紅毯還是參加節目，都是中門大開，大秀深深的「事業線」，這也是她們闖蕩娛樂圈的最大的利器和本錢。而她們就是憑藉兇猛的「胸器」一次次征服了觀眾的眼球，身價隨之暴漲。

當然，有些「胸懷偉大」的女性，為了「胸霸天下」，不惜用硅膠一類填充其內，看似大則大矣，但手感平平，說實話連蚊子都不屑一顧，「老子想喝的是血，不是硅膠」！老虎對於這種欺騙廣大群眾的惡劣行為表示最大的譴責！

所以老虎告誡：乳房有風險，選擇需謹慎呀！

還有一句，社會進步了，男人並沒有進步呀！

［3］西施乳

要說天下美味，眾說紛紜。

但是說河豚天下至美風味，想必不會有人有太多異議。

而河豚中最是美味的據說是橘黃豚，《舌尖上的中國》美食顧問董克平老師，有一年在北京帶老虎在福壽宮品過一次秧草燒菊黃豚，甚是美味，讓老虎至今思之猶是垂涎。

兩年前蒙董老師和揚州迎賓館相邀，又有幸品到此美味。在秧草之外，老虎發現多了一塊白潤肥碩之物。揚州迎賓館陳萬慶兄介紹，此物人稱西施乳，就是河豚的精囊。它能證明這條魚是雄的，而且成熟了。老虎甚為奇怪，本為雄性之物，奈何以西施來名。

萬慶兄告之老虎，河豚之食，以腹膏最美，其次是魚皮，再次方為魚肉。而腹膏的雅名，喚作「西施乳」。世人皆以為河豚魚肉鮮美，殊不知腹膏才是河豚之最。

原來如此呀。老虎又查閱了一些資料，還真有這麼回事。

宋人薛季宣《河豚》詩云：「西施乳嫩可乳酪」。

宋趙彥衛《雲麓漫鈔》亦錄：「河豚腹脹而斑狀甚丑，腹中有白曰訥，最甘肥，吳人甚珍之，目為西施乳。」

老虎依稀記得還有一句「才喜一尊開北海，忽看雙乳出西施」。文人意淫味道十足呀！

不過「西施乳」確實可以稱得上「秀色可餐」，盤中秧草環繞中，河豚魚外，一雙白潤肥碩似乳房之物玉體橫陳，尚未品嘗讓人竟有些垂涎，不禁為食，且是為色。不禁讓老虎想起了清代文人朱彝尊的一首詞：隱約蘭胸，菽發初勻，脂凝暗香。似羅羅翠葉，新垂桐子，盈盈紫葯，乍擘蓮房。竇小含泉，花翻露蒂，兩兩巫峰最斷腸。

入口嘗之，以舌尖觸摸，軟糯滑膩、豐腴誘人，在口中悠然環繞，滿口流香，回味無窮。嫩勝乳酪，滑如蛋白，腴似肥朥。大讚。

俗話說「牡丹花下死，做鬼也風流」，那麼「西施乳中醉，拚死吃河豚」也就不足為奇了。

將美女附會到美食上，不獨西施一例，什麼貴妃雞、昭君鴨、貂蟬豆腐，不過是拿歷史和美女下酒。所謂生活，無非飲食男女。牽扯到歷史，那就是古今多少事，都付笑談中。既然是笑談，不談也罷。

今天又吃到這道西施乳，老虎想起了朱彝尊《河豚歌》中的一句「西施乳滑恣教嚙」，翻譯過來就是用舌尖把玩西施的乳，想起這句詩，老虎不禁笑了。

真特么淫！

堅持原創美食文章，央視《味道運河》《吃貨傳奇》美食顧問，搜狐吃貨自媒體聯盟執行秘書長，美食紀錄片《搜鮮記》總策劃王老虎與你共同搜尋舌尖上的「鮮」！

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