木瓜和椰奶完美組合|凍起來吧！

作品投稿：廚房日記美食達人——諾媽

木瓜椰奶凍是以木瓜、椰漿為主要食材的一道菜品。

材料:木瓜1隻 椰漿250ml 吉利丁2片 白糖適量根據自己對糖的需求

1.木瓜洗凈，靠近頭的地方切開，用小勺將籽全部挖出來。

2.吉利丁用溫水泡軟。

.椰奶燒開，泡軟的吉利丁放進去邊煮邊攪拌，直至完全融化，放適量白糖。

4.稍冷後倒入木瓜里，把切下的木瓜蓋蓋上，放入冰箱冷藏。

5.,4小時後取出，切片，裝盤 。

木瓜椰奶凍的做法小貼士

1、椰漿，可以用牛奶。

2、糖可以按自已的喜好來添加。

3、沒有吉利丁片也可以吉利丁粉，量一定要用夠，否則無法凍起來。

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