《歡樂頌2》安迪教你,如何優雅地在家種菜

前幾天播出的《歡樂頌2》中,安迪家大體沒變,只是陽台多了幾個種菜箱!

▲還是無土栽培,每天洒洒水就夠了,我們查了一下這個叫做智能家庭種植箱,800元左右,這是一個特別智能的東西:能控制溫度、光照、氧,常見的小白菜、油麥菜、豆芽……都能種!

之前我們在《聽說日本人拯救小戶型,全靠這些神器!》這篇文章也提到過,日劇《三星校餐》女主的家中,竟然有個迷你菜園。

▲裡面種植了女主在做料理時,可能會用到的幾十種蔬菜和香料。這個是女主在客廳專門搭的立體菜園,看上去是裝修時就規劃好的。

難道在家種菜,成了新的流行趨勢?仔細想想也不奇怪,像小包總說得就很有道理:每天早上能吃到自己親手種的菜,想想都覺得幸福!

沒有農藥,新鮮環保還健康,每天隨摘隨吃!更重要的是,超級實惠!如果你不像安迪一樣買這個種植箱,也就是盆+種子的錢。

會過日子的好好住APP用戶,早就在家開始種菜啦!小到香料,大到蔬菜都有,一起來看看他們在家種菜的心得吧!

很多在家種朝天椒、香蔥、香菜……這些香料的人大多有個共同煩惱:每次去超市菜場買一袋子回來,根本吃不完,結果就爛掉了。不如在家種一盆,新鮮方便還不浪費。

●香菜

▲好好住APP用戶 一一S一一

屋主說 種下一個月了吧,感覺可以吃了?我也不會種菜,按要求放到土裡,種子放入深度是種子尺寸的二倍左右,澆透,蓋個透明塑料蓋三天,就發芽了!一開始我怕發不出來,一個坑多撒了一些,結果全發出來特別密集,後期就長的不太好,總之很簡單。

●朝天椒

▲ 好好住APP用戶 一一S一一

屋主說 朝天椒每次其實只需要一兩個就夠,但總是一盒幾十個根本吃不完就壞掉了,所以準備種一株~個頭也小,適合家庭種植。右邊是迷迭香和百里香。

●薄荷

▲ 好好住APP用戶 看把鈍刀煩的

屋主說 種了薄荷,喝檸檬汁時會放一兩片,心情舒暢。

●小蔥

▲ 好好住APP用戶 瀟瀟Michelle

屋主說 廚房靠窗種上菜,每天看它一點點長大 37棵小蔥芽。

●青辣椒

▲ 好好住APP用戶 蟲姐

屋主說 鄰居給的秧苗,沒想到養活了,哈哈。早上起來收個菜。

●各種一起種

▲ 好好住APP用戶 花貓立夏

屋主說 立體種植技術哪家強?開了下腦洞,用宜家的廚房掛籃和一次性筷子,在廚房水槽上面的這一小條牆面上DIY了一排香草種植牆(外面賣的立體種植盒都太大而我空間有限所以自己做),正好窗口陽光明亮又不直曬,旁邊有小暖氣加溫冬天不會凍死。 理想中的狀態是以後隨手就能摘幾片葉子入菜,然而現在還是等待發芽的種子,拜託你們釋放洪荒之力快點長大啊~??

●生菜

▲ 好好住APP用戶 REDFRED

屋主說 在家種點兒生菜,懶了還可以拔了吃。??

●秋葵

▲ 好好住APP用戶 小逸

屋主說 基本每周都買秋葵,今年種下試試看,成功了:),上面一張圖是秋葵寶寶。

●芹菜

▲ 好好住APP用戶 alisa

屋主說 爸媽家的芹菜,我說芹菜長得挺好啊,我爸說這次都不好了,菜總是前幾茬好啊。

●韭菜、油麥菜

▲ 好好住APP用戶 硎鴯

屋主說 陽台長六米,寬一米二。窗戶邊剛好有寬十五厘米,長六米的檯子,剛好放下十二個長方形的菜盆。於是,兩盆種格桑花,兩盆種迎春花,一盆種薄荷,七盆種菜。現在菜盆里分別種著小香蔥、寬葉韭菜、兩盆油麥菜、青菜、茴香(現在已經有40cm高)、香菜。

說到水培,就不得不提好好住APP用戶@福爾蘑菇 了,在她家,空心菜、紅薯、牛油果……都被做成了水培植物。

●空心菜

▲夏天養最容易,不怕高溫,喜歡陽光,做菜時留一兩支直接插水瓶里即可,很快就會生根,無需任和營養液就能長到半米高,可水培後冒充觀音姐姐拿玉凈瓶~

●薄荷

▲剪下枝條、插水裡,去掉水面以下的葉片。喜歡陽光,缺光會徒長,長期營養不夠葉子會越長越小。

●牛油果

▲用百潔布把果核上的果肉刷洗乾淨,否則容易長霉。泡一泡會比較容易把果核表面的黑皮揭掉。最好是找個小口的玻璃瓶,直接放在瓶口。尖尖朝上,PP坐進水裡1cm即可。放在溫暖的地方,記得及時加水。我的牛油果在夏天發芽,等了一倆月。生根後就不必把水放那麼滿。

●紅薯

▲不要沒入水中。架在水面上等待,生根後會迅速生長,可勤修剪,造型很好看。我前前後後剪過很多次,插了四瓶!葉子黃了就剪掉,可以壓成乾燥的標本放在畫框里喲!

福爾蘑菇 還分享了十幾種水培植物的培養方法,戳這裡去看吧!

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