為什麼柳傳志宣布做農業7年，聯想佳沃藍莓還是紅不起來？

閱讀前，請先思考：

• 如果你來做藍莓單品，能想到的運營策略有哪些？

• 若你擁有聯想這樣的資源，你會怎麼做好自己的單品突破？

農說呂不白丨不白在觀察【微信公號ID: nslbb1，每日一篇農創案例分享】

第八十五期

全文2317字丨4分鐘閱讀

一到6、7月，就進入藍莓成熟的季節。每當看到誘人的藍莓，不白除了想起朋友李茂做的「藍鑽藍莓」外，也總會想到一個玩藍莓的巨無霸——聯想佳沃。

聯想佳沃涉足農業已6-7年，藍莓是其重點運作的果品之一。從單打獨鬥到與鑫榮懋合併重組，號稱要做成中國最大的水果企業。

但根據不白判斷，這個第一的寶座恐怕也不穩固，百果園和每日優鮮正在其後虎視眈眈。那聯想跨界做農業為啥很難讓人眼前一亮呢？不白今天就來談談自己的看法，希望我們農創人可從中獲得啟發。

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陣容強大開局不錯

抓住5點巧布全產業鏈

早在2010年初，柳傳志就宣布聯想進軍現代農業。2011年11月，確定陳紹鵬挂帥農業板塊，佳沃品牌於2013年5月正式推出。

據不白觀察，因介入時機恰好，佳沃開局不錯，背靠聯想大品牌、柳傳志大IP和雄厚資金支持，秉承柳傳志「穩著做，放長做」的重要思想，再加上有陳紹鵬帶領的幹練團隊，佳沃在業內漸漸混出名堂，知名度大增。

而聚焦到藍莓這個單品，當時佳沃在藍莓的全產業鏈的運營和把控上，同樣頗有套路。不白梳理出其中4點關鍵，供我們農創人學習參考。

第一，自身造血功能足夠，可設法綁定政府利益。佳沃將藍莓基地設在青島市黃島區，此地的「膠南藍莓」為農業部認定的地理標誌產品。有了基地，財大氣粗的聯想在當地辦起「中國國際藍莓大會」，藉此更奠定當地「藍莓之鄉」的稱號，也把青島市政府拉進來，為其增加旅遊名片。而通過綁定政府資源，也在運作產業方面獲得更多便利。

第二，巧妙搶佔行業制高點。農友們想必都知道，我們藍莓產業一直處於群龍無首之局面，甚至屢見惡性競爭。佳沃見狀，巧妙利用藍莓大會等機會，營造出「眾星拱月」格面，即政府協會搭舞台，佳沃唱主角，其他企業唱配角，藉此佔住行業老大位置，取得可制定規矩的行業話語權。

第三，生產前端不僅需要量，還要效率。佳沃果斷投入巨資，建起組培中心、玻璃育苗溫室、缽苗培育基地等，把年育苗能力提升至3000萬株，自種450萬株，賣給別人2500萬株，可賺2億多。他們還建起青島市藍莓工程技術中心，與國際藍莓研究機構聯合研究，並培訓產業技術人員，用以提升整體產業效率。

第四，好產品更需要專業人生產。在不白看來，做涉農創業，沒有人才，什麼都是空的！佳沃與中國農大、山東農大、青島農大等達成深度校企合作，佔位人才孵化機制，為藍莓的高品質提供良性保障。

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不白3點建議：

佳沃品牌戰略要這樣打

雖有不錯開頭和業內的不少肯定，但在不白看來，就目前佳沃的知名度和被認可度，聯想跨界做農業還遠沒有成功。

那為什麼涉足這麼久農業，佳沃卻只能做成這樣，始終沒有爆紅起來呢？不白覺得，根源在品牌戰略上。

不白查閱資料發現，最初佳沃打算從源頭做起，實現從種植到物流、銷售全流程的把控。藍莓和獼猴桃是其首先選定的兩個高端單品，對標紐西蘭的zespri（佳沛）。

最後卻做成除藍莓和獼猴桃基地外，還包含了礦泉水、酒類、禽類養殖、水產、冷鏈物流等遍布全國的10多個大項目。

不白認為，最初大方向並無問題，但想快速國產化、品牌化就很有問題，很難實現，國內當下高端水果七八成以上以進口為主，國產品牌想突破太難，需要一個長期的優化轉型升級過程。

而且我國農業目前的最大難題就是生產源頭無序擴張和惡性競爭。佳沃雖產業基地遍地開花，但若無法做到強勢控制某一品類的生產源頭，就不能掌握行業話語權和形成權威效應。

站在普通農創人角度，不白對佳沃的進一步發展，有自己的3點建議，歡迎各位農友看完後，參與評論一起討論。

▎1、聚焦主推領域，讓核心能力領先未來。

就目前佳沃規劃的經營領域來看，主要有4種：鮮果種植銷售，包括彌猴桃鮮果、藍莓鮮果（主推領域）；貿易和食品加工，包括花卉和茶葉；畜禽和水產品；飼料領域。

佳沃想要提升經營業績，一定培育領先未來的核心能力。不白覺得，這個核心可聚焦在用產業化網路控制水果生產價值鏈上，通過高效的貨源組織控制、倉儲運輸管理、貿易網路信息管理等，來充分做好主推領域。

▎2、深挖單個品類。

單就藍莓而言，佳沃布置的是全球化產業基地網路。在國內山東、智利、澳洲都設有生產基地或併購相關種植公司，貌似已建起全球性的全產業鏈布局。

但不白在佳沃鮮生活商場里，看到的卻是藍莓、檸檬、牛油果、葡萄酒、大米等皆有，品類越來越多，某個單品卻沒有充分深挖到底，白白浪費這麼大的單品全產業鏈。

不白認為，佳沃如果對產品結構進行優化升級，抓住藍莓和獼猴桃的優勢，以原料食品為主力，延伸其加工功能食品，實行圍繞核心單品的多樣化戰略，或許會有不一樣的局面。

比如藍莓，除鮮果系列，還要有休閑食品系列、功能食品系列、原料食品系列等，並根據全球不同區域市場的消費特徵，進行產品優化組合。如推出禮盒裝等，搶佔高檔超市、精品店等各種銷售陣地。

在做好多樣化同時，也可以做全產業鏈可追溯、精品店展示等，讓品牌形象給消費者更多的安全感和信任感，並發揮團隊創新力與商超產品相互配合，紮實運作市場，以吸引更多的客戶前來購買。

▎3、擁有清晰的品牌發展路線。

佳沃應正如其所希望對標的紐西蘭的Zespri（佳沛）一樣，梳理確定好品牌定位和發展路線。不白認為，可重點考慮以下三方面。

第一，做名牌。短時間內，讓佳沃旗下的都納奇和沃林成為高水果行業的知名品牌，在行業內成為龍頭企業；

第二，做民族品牌。佳沃應努力打中國牌，把自己變成中國高端水果，甚至中國現代農業的代名詞。

第三，做世界品牌。基於全球化產業鏈布局，把自己最終戰略目標定在建具世界影響力的、全球視野和行動力的國際化品牌上。