懶癌星人超美味的「一整個菜花球蒸」,簡單到感人!
跟你們講哦,花菜呀,可討厭了!
外表疙里疙瘩,感覺一輩子都洗不幹凈。
根莖粗壯有力,你說到底削掉多少才最合適?
更有像小桌兒這樣的強迫症,每次掰花菜,都覺得挫敗感滿分
——
無論如何小心翼翼掰,都會掉一案板粉渣子
我們這些自媒體人,最不喜歡掉粉了啊喂!
所以,今天小桌兒決定虐花菜!不切不掰整個虐!
花菜取出將老根削掉,平整的放在容器內;
然後你把蔥姜蒜洋蔥balabal等一切你喜歡的調料切成末;混入鹽、五香粉、剁椒醬、雞汁、蚝油等一切你喜歡口味的醬料;像給頭髮DIY焗油一樣,均勻的塗抹在菜花上。
可以用手給他好好按摩下,好讓它更易入味。然後你就連著盤子/鍋/盆子一起丟到蒸鍋里蒸就好了;
蒸到你看到花菜癱軟冒汗,一勺子下去綿軟無力的時候,就好啦!
就好啦!
就好啦!
用深盆兒蒸的直接上勺子!用盤子蒸的直接上刀叉!
叉一塊兒吃!軟爛入味!爽辣鮮甜!
投入產出比太高了好么朋友!
什麼?你問我好不好吃?
講良心,比起之前風靡懶人界的「一整顆番茄飯」,我覺得好吃下飯多了!
(對著一鍋紅兮兮酸丟丟的番茄飯我個人是控制不住想掀桌的)
來來你想像一下
當連菜都不切直接下鍋蒸,端出來一盆跟冒腦花長的差不多的整顆花菜蒸的時候!
你爸媽的白眼可能會翻到你出生前!
可是當你謙卑的請他們嘗一下後,你的爸媽!親生爸媽!
會雙雙起立鼓掌,,親切的對你說:
」孩子,廚房是你們的,未來也是你們的。」
腦子裡演著這樣劇本的小桌兒,抱著鍋子,揮著勺子,一勺一勺的吃著花菜球;
一勺一勺
一勺一勺
就見底了。
桌兒竟然吃完了整顆花菜球!
半個腦袋大的整顆!
此刻,捧著肚子呆坐在桌子旁的桌兒,深刻地思考起三個問題:
我是誰?
我在哪兒?
我在幹什麼?
大家再見。
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最後,小桌兒開個了微店啊,裡面都是小桌吃過覺得好,或者用過覺得贊的東西,你們可以戳這裡去買買買啦!
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還有本桌的公眾號在這裡:
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