話食活動｜助力兒童健康飲食，科普啟蒙下一代

好消息，話食科普團隊的幼教團隊進幼兒園啦！！！

2017年4月25日，由暨南大學理工學院青年工作委主辦、暨南大學食品安全與營養研究院和廣州話食科普團承辦，在暨南大學附屬幼兒園開展了食品營養科普及科學興趣啟蒙入幼兒園活動，共26個小朋友參加了這次科普&啟蒙活動。

接下來

讓我們跟著話食科普團的小老師

一起走進幼兒園(????)??

環節一：帶食物回家

在「帶食物回家」的環節中，以「中國居民膳食寶典指南動畫片」為引，話食科普團講師通過向小朋友們介紹生活中常見的食物，加深了小朋友對日常生活中食物的認識；並按照膳食寶塔的食物分布，引導小朋友把食物把食物卡片貼到正確的位置，讓小朋友建立初步的科學飲食觀念。

講解膳食寶塔

食物介紹

環節二：「黑米變身」小實驗

在「黑米變身」小實驗中，通過培養小朋友們對淘米過程的認識與模仿能力，提高動手操作能力，由實驗中出現的一系列顏色變化，激發他們探索生活中的科學濃厚興趣。

給小朋友演示實驗

一起做實驗

小朋友展示變色的花青素

本次食品營養科普&科學啟蒙活動，結合低齡小朋友的性格特點，提出了新的教育理念和方向，給幼兒園小朋友帶來一種全新的體驗：食品營養知識並不遙遠，還可以以這般生動有趣、活潑的形式展現，並為孩子們的健康成長助力；同時讓小朋友親自動手實踐操作以及引導他們對實驗現象進行觀察，激發起他們探索生活中的科學濃厚興趣。

幼兒園園長說：這個年齡階段的孩子最大的性格特質就是好動。

科普&啟蒙活動能夠很好的給孩子們帶來課堂上互動和實踐的體驗。在孩子們的歡聲笑語中，活動也逐漸走向尾聲。我們同時也期待更多類似的科普活動在幼兒園進行。

最後附上大合照：