人類生長激素是晚上才分泌嗎？肌肉是晚上才生長？

很多人模模糊糊有個概念，是說生長激素分泌都是在晚上，其實不對。

很多人覺得生長激素分泌是在晚上，白天沒有。同時人們又覺得，生長激素刺激肌肉生長用的。於是這兩種認識一結合，很多人就得出一個結論，說肌肉生長是在晚上。所以，衍生出來一系列的傳言，什麼晚上要起來補充一頓飯啊，或者睡前必須補充蛋白質啊，或者我們要長肌肉，必須多睡覺，睡覺越多生長激素越多等等。

n

但實際上，人的生長激素的分泌，不是只在晚上，白天醒著的時候也有，只不過晚上比較多。基礎生長激素分泌有個晝夜節律變化，這是生長激素分泌的一個特點。也有的人熟悉一個詞叫「脈衝式釋放」。生長激素所謂脈衝式的釋放是什麼意思呢？簡單說，就是分泌一會兒多一會兒少，一股兒一股兒的分泌。

這樣的話，生長激素分泌就有幾個峰值，也就是有一下子分泌的特別多，然後一會兒又少了，一會兒又多了。一般生長激素分泌峰值的時候，分泌量是基礎濃度的十幾倍。

所以，安靜狀態中，不運動的人，生長激素分泌情況，是白天也有，但是晚上睡眠的時候，一般會出現幾個峰值，生長激素分泌比較高。但人為什麼睡覺的時候生長激素分泌出現高峰，很多人覺得這是睡覺了要長身體，其實也不一定，為什麼這麼分泌法，我們現在也不知道，也說不清。

如果有運動的話，那生長激素分泌就更不是只在晚上了。比如一次抗阻訓練，就會引起生長激素的變化。不管你什麼時候練，恰當的訓練都會讓生長激素分泌出現增加。恰當的運動，一運動，對生長激素分泌就有影響，不是像很多人想的那樣，白天不管怎麼折騰都沒有生長激素分泌。

一段時間的運動，達到了運動強度的話，運動後生長激素分泌立即會增多，一般15-20分鐘就能達到峰值。所以比如你上午運動，那麼恰當的運動後生長激素分泌就會增多。而不會因為是白天，生長激素就不分泌。

即便不從生長激素的角度講，說肌肉只有在晚上才生長，白天不長，當然也是不對的。那麼肌肉是什麼時候生長呢？其實沒有一個固定的時間。總的來說，就是運動後「生長」，當然這個生長要打引號。

為什麼說肌肉生長要打引號呢？有些人覺得，肌肉生長，就是原來沒有這麼多肌肉，然後長了一些肌肉，這就是肌肉生長了，好像做加法一樣，其實不對。肌肉生長，其實不是做加法，而是做了一個加減法。

n

比如說很多人覺的，肌肉生長就是1+1=2，原來是1，生長了一點，加了1變成了2。但實際上我以前也講過，肌肉生長是1+2-1+1-1=2大概這樣，也就是說，肌肉無時無刻不在分解和合成之中，分解就是做減法，合成就是做加法。最後我們看肌肉是多了還是少了，主要看肌肉最後是合成大於分解，還是分解大於合成。

運動時，肌肉蛋白質也有合成，但蛋白質分解率一般高於合成率，所以肌肉在運動時一般是「凈分解」狀態。恰當的運動後，肌肉由凈分解轉為凈合成，也不是說不分解，而是合成大於分解。早上訓練的話，可能這一天肌肉都在「生長」。至於是不是晚上睡覺的時候生長速率更高，目前也不知道。但人體氮平衡跟營養狀況有關，一晚上不吃東西，一般會導致身體負氮平衡，早上進食後恢復正氮平衡，所以夜間是肌肉合成更多還是分解更多還不好說。

n

當然，說肌肉不是晚上才生長，並不是說我們可以不重視睡眠。只不過我們不能說睡的越多一定就能長越多肌肉，也不能說如果沒睡夠，肌肉就一定無法生長增多。