東南亞最贊的設計酒店終於開到了國內，給你睡過的實測體驗

還記得去年夏天在巴厘島Alila烏魯瓦圖的一頓午餐，瞬間被東南亞這個品牌種草，驚艷於ta的鳥巢設計和各種線條的把控，於是在聽聞安吉新開之後，在初春的某個午後，約了一眾同學自駕前往。

也許正是這種避世的氣場，才更符合安吉Alila的調性。

車在黑暗的山林中駛過，晚上的山裡很涼，路邊昏暗的燈光，如果不是偶爾看到的Alila的路牌，真怕失去了方向。當繞過山頭，突然看到夜色下湖面月亮的倒影，我們知道離安吉Alila不遠了。

進入大門，門衛先讓我們將車停在停車場，告知酒店小車馬上會下來接我們。等了約7、8分鐘，一輛高爾夫球車出現在我們面前，看來酒店果然很大！

不知道是不是我們四個人體重狠重還是啥原因，車爬了1個坡之後就開始緩緩的慢下來，感覺爬不上去，於是乎我決定犧牲小我，成全大家，在月色下爬上去。也因為不小心爬錯了路，登上了一個觀景台，觀賞到了絕色的夜晚。

辦理入住時，前台很貼心的告訴我們將房間安排在了離前台最近的湖景房，加上有個朋友要過生日，前台服務員很貼心的詢問了蛋糕送的時間，並表示會安排的妥妥的。

絕色美景的客房

與白天的視野來看，房間確實很贊，但晚上進門感覺燈光略灰暗，房間略空曠，陽台稍微窄了一點，基本上只能站人。

驚艷的部分在第二天拉開窗帘的一刻，原來這麼美！

遠處梅子灣的湖面雖乾涸了不少，露出淺灘，近處的客房如以前徽式民居一樣的院落和房檐，日出將房屋全部照成了金色，還有山間少少的薄霧。

設計上花了不少心思在中國文化和安吉地域文化上。竹子做成的裝飾物，裝修精美的茶具，配上西藏5100的玻璃瓶裝水，臨窗而坐，遠眺湖面。

原來本是一樓，但一樓側面的茶位（也可改成加床），卻面對一片竹林，反而在陽光下最美。

衛生間的設計簡介實用，乾濕分離，還有窗外的翠竹和台盆上的蘭花相伴。而Alila最著名的就是純植物製作的洗浴備品，檸檬草的味道充滿了東南亞的味道。湖景房不分男女，提供一種Alila living的洗漱用品，而湖景別墅則選用的是Alila獨有的男女套裝。

不過馬桶並不是傳統意義的Toto那種電動馬桶，加溫的馬桶圈是後來加上去的，別問我為啥知道，外露的電線出賣了一切。

客房一天會2次打掃，這點上服務還是不錯，但一間湖景房衛生間漏水的壞毛病不得不在第二天換了一間房，而這換房一等就是1個多小時。

第二天蛋糕準時送到了酒店，讓我們一陣開心，不僅賣相贊，而且味道不錯～

自帶避世氣場的公共區域

不同於其他奢華酒店的厚重，Alila用白牆灰瓦，翠竹村落，即將這個郊野的山頭變成了世外桃源。

每個酒店最喜歡去的就是泳池，然而這個泳池最大的特色就是頂部的竹子製成的吊頂，還有窗外的湖光山色，但泳池可能因為較小的原因，還沒游上幾下已經到頭。

最接地氣的設計大概就是這個陽光湖景麻將房了，坐上這樣的位置，來上兩圈麻將，再品上幾口安吉白茶，嗯，愜意。

而現在越來越多的度假酒店，將圖書館安放其中，安吉Alila也有這樣一個圖書館。可以選擇借上基本圖書拿回房間，也可以窩在這裡的沙發滿滿讀著。

早餐 望湖餐廳

早餐餐廳景色不錯，名字也雅緻，叫做望湖廳。菜式比起餐廳裝修風格的精緻，略讓人失望，兩天不換任何菜，完全一樣。

作為一個高定位的酒店，鮮榨果汁沒有，唯一鮮榨的是黃瓜汁，麵包多，面檔前面的澆頭和調料都見底了，亦不見補充。但其他菜式也不多，朋友值得一提的就是早餐有現煎牛排這件事了，但一早就來一塊牛排會不會太過heavy？

服務上的水準更讓人失望，吃完的空盤子，沒有主動收過，即使你去再拿了一圈回來，依然在桌上，我們四個人壘在一起的盤子都2、3個了，服務員依然沒有看到。第二天早餐，coffee or tea 要了tea，結果吃完了茶依然沒有送過來。

比起同樣在安吉的JW萬豪的體驗差了不少，還記得在JW萬豪入住的2晚，服務員帶位，問候，吃完的餐盤不僅收的快，還會順便問你需不需要再來點茶或者咖啡。而第二天早上再去吃早餐時，服務員已經能記住我昨天的喜好，帶我去了昨天同樣窗前的位置，問我是否需要跟昨天一樣的紅茶加檸檬片。

同樣是剛開業不久，同樣是在安吉，早餐上JW萬豪勝了一大截。

晚餐 杯酒人生藏龍閣

晚餐選擇了一天在藏龍閣，餐廳食材大多數取自當地，並遵照安吉的烹飪方式做了改良。擺盤精緻，味道也不錯，人均大概300左右。相比於早餐的糟糕服務，晚餐的服務好了很多，看到有歐洲聖誕節會喝的Glühwein（一種加了肉桂和橙子煮過的熱紅酒）。

於是點了一瓶紅酒讓他們做熱紅酒，妹子很貼心的選了一個性價比很高的紅酒，幫我們去準備，並且用很漂亮的容器盛給我們。品美酒，配美菜，土菜很有味道。服務員也一直為我們加酒和換盤，服務上水準完全符合Alila的標準。

大概也不能明白同一家酒店，早餐和晚餐的服務水準差的這麼大。

接地氣的酒店活動

圍繞著中國文化和安吉獨有的風景，酒店的活動也如此接地氣。

入住時酒店給了一個活動清單，看了看主要能參加的就是太極課程和小型徒步茶山和竹林的活動，由於參加的人不多（只有我們4個。。。）酒店給我們指明了方向，然後小車把我們送到水泥路的盡頭，然後我們開始了茶山之旅。

另外酒店還有清晨的太極課程和自行車環湖的活動。

總體上來說，Alila 安吉是一間你值得去住上2晚的避世酒店，酒店設計很贊，硬體不錯，整體周圍環境和活動也很好。不過服務上確實需要好好提升，雖前台和藏龍閣餐廳的服務水準較高，但其他例如客房、早餐、泳池的服務確實失了水準。晚上要的醒酒器告知會送過來，結果一等就是1個多小時並且渺無聲息。游泳池的浴巾和拖鞋清理的不及時，而且洗漱用品用完了也沒有補充。

然後隨意的看了一下booking的評分和評價，看來群眾的火眼金睛還是雪亮的，如此好看設計的酒店只有7.7分，低於JW萬豪的8.8分，而反饋的大部分內容跟我所說的也一致，看來管理Alila還有很多路要走。

雖都說新開業酒店需要磨合，但從我在三亞Edition開業不到一個月的體驗，安吉JW開業半年左右體驗來看，Alila可找不了這理由，畢竟還很期待他們在國內的其他項目。

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