店鋪陳列太亂,SKU過多應該怎麼做?

日本作家山下英子寫過一本書《斷舍離》,斷——斷絕不需要的;舍——捨去多餘的;離——脫離執念。中心思想就是減去生活中多餘的物品,能讓生活更美好。回歸到到陳列上,共和君發現許多道理都是相通的,不管是多餘的商品,還是多出來的設計等環節。

現在有很多店鋪陳列出來的件數,遠遠超過了合理的數量,可能是因為我們特別想讓顧客看到更多的貨品,從而有更多的銷量產生。但是店鋪不是倉庫,而是品牌用來與顧客產生連接,讓顧客得到良好體驗的一個場所。

對於大多數的珠寶店鋪環境可能是這樣的,樣式繁多的商品、隨處張貼的海報。。。▼

有「斷舍離」的珠寶店鋪是下面這樣的,斷絕了不需要的陳列商品,視野上非常的一目了然,能夠讓顧客全面完整的觀察到商品的款式、線條、細節等,整體的品質感提高的可不是一點點。▼

還有對很多店鋪來說多一排貨架,就多一個擺放商品的地方,也意味多一個產出利潤的地方。所以,許多賣場的貨架密不透風,貨架與貨架之間、貨架與通道之間,變得窄而緊湊。顧客的體驗感並不好,看似越多的貨架好像能帶來越多的利潤,但實際上因此損失的銷售和利潤是無法計量的。

就像很多的化妝品店鋪就是這樣的陳列方式。▼

有「斷舍離」的化妝品店鋪,就捨得拿出一塊位置不做陳列,不做與銷售相關的展示,讓顧客在逛了又逛之後,在滿眼商品之餘,都有一個棲息地,不管是一個座位,還是一幅畫,或者只做一個盆景的展示。▼

咱們身邊大多數的眼鏡店鋪就是這樣,面對琳琅滿目的眼鏡,顧客可能陷入到選擇恐懼症里。相同功能的商品,差不多的價格,品牌識辨度也沒有太多不同,到底該選哪一種呢?▼

「斷舍離」的眼鏡店鋪,就明白少就是多的道理,捨去多餘的,元素越少,人的視覺注意才不會被其他無用的元素搶走。▼

據行業數據,促銷品的佔比警戒線是25%,超過這個比例可能會影響到毛利水平。除了毛利水平的考量,促銷品過多會帶來許多負面效應。

大多數的箱包店鋪,陳列了過多的商品,讓優勢品種淹沒在汪洋中,劣勢商品卻搶佔著貨架資源、資金和倉庫、人力維護,看似賺了,其實虧的是隱形銷售和利潤。▼

「斷舍離」的店鋪陳列非常的明確,並設有重點商品的銷售展示點,這樣會讓顧客更容易識別商品。▼

▼大多數的鞋店店鋪,一味地將所有的空間塞滿的陳列做法,雖然有效地利用了空間,但卻給消費者留下擁擠、壓力、產品品質低下的感覺。

學會留白的技法,留出空間就有了以下意義:無法以言語表達的精神意味、傳遞某種感覺、無形、沉默。因此鞋子與鞋子之間,整體構成上都應考慮留下足夠空間,特別是對於形象款或者爆款更應如此。▼

看了這麼多有陳列和沒陳列的店鋪,聽共和君說了這麼多斷、舍、離的觀點。總的來說,咱們更願意進哪家店鋪呢?如果店鋪不捨得減去那些多出來的陳列、商品、環節,店鋪就還是那個店鋪,但阻止的卻是顧客的腳步。以前,沒有陳列的店鋪可以活的好好的;在未來,沒有陳列的店鋪終將喪失競爭力!

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